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초간단 요리

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[초간단 간식] 맛없는 옥수수로 맛있는 마약옥수수 만들기 맛없는 옥수수를 이용하여 맛있는 마약옥수수 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 여름되면 찾게 되는 옥수수! 하지만 옥수수라고 전부 맛있는건 아닌거 같아요. 아시는 분이 옥수수가 별로지만 그래도 한번 먹어보라고... 주셨는데요. 이 옥수수 먹어보지도 않고 듣는 순간 다른걸로 만들어야겠다 생각해서 마약옥수수를 만들어볼까해요!​ 재료 옥수수, 마요네즈,파마산치즈,고춧가루,버터, 꿀 ​ 먼저 팬을 약간 예열하신 후 버터 1스푼,마요네즈,꿀 1스푼씩넣어주세요. ​ 마요네즈가 잘 녹을 때 까지 저어주세요! 마요네즈가 잘 안녹기 때문에 약한 불에서 천천히 녹여주시면돼요. ​ 잘 삶겨진 옥수수를 버터녹인 팬에 풍덩 담궈서 중약불에서 골고루 저어 익혀주세요. ​ 노릇하게 잘 익혀졌으면 예쁜 접시에 담아주시고 고춧가루가 고..
[초간단 반찬] 간단하지만 맛있는 밥도둑 꽈리고추찜 만들기 간단하지만 맛있는 밥도둑 꽈리고추찜 만드는 황금레시피안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 아직 주부가 아니라서 반찬을 매일 만들지는 않지만 만들때 마다 간단한 반찬이 최고라고 생각들더라구요. 그래서 저는 글을 쓸때 항상 간단한 반찬을 만드는데요 오늘도 간단하지만 맛있는 꽈리고추찜을 만드는 방법 알려드릴게요! ​ 재료 꽈리고추,진간장, 올리고당,고춧가루, 다진마늘, 밀가루 ​ 먼저 꽈리꼬추를 씻어주셔야 하는데, 씻을때 위에 꼭지를 떼주시고 다 씻은 후에는 물기를 쭉 빼주시는데 너무 빼면 밀가루가 묻지않고 너무 많으면 밀가루가 떡지기 때문에 적당하게 채반에 받쳐 털어주세요. ​​ 밀가루는 손에 묻히지 마시고 봉지에 5스푼정도 담아 흔들어 주시면 골고루 잘 뭍어요! ​ 이제 잘 묻힌 꽈리고추를 쪄주시면 되는데 찔..
[초간단 요리] 여름철 입맛 확 땡기는 골쫄면 만들기! 여름철 입맛 돋우는 새콤달콜 골쫄면 만들기! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 태풍이 아래로 내려가고 정말 날이 너무 뜨거워져서 입맛도 좀 사라지는거 같은데 제 너무 매콤한게 땡기더라구요! 그럴때 입맛을 확 돋아주는 골뱅이 쫄면을 만들어볼게요! ​ 재료 오이, 골뱅이,깻잎, 고추장, 다진마늘, 진간장, 식초, 올리고당,고춧가루, 깨, 쫄면사리, 양배추, 양파​ 고춧가루3T, 간장1T,식초4T, 다진마늘 1T, 고추장 4T, 물엿 3T, 참기름 2T를 넣고 잘섞어주세요! 위에 T는 밥숟가락을 기준으로 계량한것인데 집마다 숟가락이 다N다르니 양념 드셔보시면서 맞춰주세요! ​ 양념이 잘섞이면 참깨도 솔솔 뿌려주시면 좀 더 고소한 맛을 보실수 있으세요!​​​ 이제 양념이 완성되었으니 속재료를 만들어볼까하는데요!..
[초간단 요리] 전자레인지로 5분만에 촉촉한계란찜 만들기 전자레인지로 5분만에 부드럽고촉촉한 계란찜 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 요리에 소질도 없고 간도1도 못하는 요리쌩초보인데요. 오늘은 그런 저에게 완전 좋은 요리법을 알게되어 공유하려해요! 전자레인지로도 맛있는 계란찜이 가능하다 하더라구요!​ 재료 양파, 대파, 계란 2개, 맛소금 먼저 전자레인지가 사용가능한 용기에 계란을 넣어시고 사진에 물이 빠졌는데 물도 종이컵 기준으고 반컵넣어주세요! 저는 항상 소금양을 못맞춰서 짜거나 싱거웠는데 ​ 바로 이 소금을 잡고 계란 양만큼 꼬집해주시면 간이 딱 맞아요! 저는 계란 2개이니 2꼬집하고 잘 섞어주세요! 이때 섞기전 알끈을 제거해주시면 매끄러운 계란찜이 되지만 저는 귀찮아서 패스! ​ 양파 반개와 대파 1/4을 송송 썰어 계란에 잘 섞어주세요! ​​..
[초간단 반찬] 만물상에서 알려준 전자레인지로 2분만에 깻잎찜 만들기 만물상에서 알려준 전자레인지를 이용하여 향긋하고 맛있는 깻잎찜 만드는 비법 공개!안녕하세요~ 허니레빗입니다! 저는 요리에 정말 소질없어서 간단한 요리레시피를 알아갈때가 정말 기분이 좋더라구요! 그래서 오늘은 티비를 보다가 만물상에서 전자레인지로 간단하게 깻잎찜을 만드는 방법을 알려주셔서 이웃님들과 공유할까해요!​ 재료 깻잎 30장, 고춧가루, 간장, 설탕 까나리액젓, 양파, 대파, 물, 참기름 ,통깨,다진마늘 ​ 양념장 만들기간장 5T,고춧가루2T,설탕 3T, 다진마늘1T물 3T, 대파1/2, 양파 1/4, 참기름 1T, 통깨 1/2T ​ 위에 양념장 레시피대로 양념을 잘섞어 양념장을 만들어 깻잎 한장한장마다 골고루 발라주시면 돼요! ​ 양념장을 잘 발라준 후에 전자레인지에 돌려야하기 때문에 전자레인지가..
[다이어트 요리] 분위기와 맛을 살리는 양파스테이크 만들기 가끔은 맛있게 먹고싶은 다이어터들을 위한 양파스테이크 만들기!안녕하세요~ 허니레빗입니다. 한참 다이어트를 하는중에 저에게 고비가 찾아와 버렸어요. 세상 모든음식이 먹고​​싶지만 그 중에서도 스테이크가 너무 생각나더라구요. 그래서 오늘은 섬유소도 풍부하고 지방분해를 잘한다는 양파를 활용해서 스테이크를 만들어볼게요! ​​​ 재료 양파1개, 설탕, 간장, 버터, 마늘 ​​ 양파와 마늘을 썰어주시면 되는데 양파를 써실때 너무 얇게 썰어버리시면 양파 모양이 안 예뻐지기때문에 너무 얇지 않게 썰어주시고 마늘의 경우는 양은 본인이 드시고 싶은 만큼 슬라이스를 해주시면 돼요. ​ 다이어트를 할때 버터는 적이지만 조금의 위로를 받기 위해 오늘은 양념을 좀 사용하려 해요! 먼저 버터를 녹여 주시고 거기에 마늘을 볶아주세요..
[간단한 요리] 김밥보다 대세라는 오니기리 만들기 김밥보다 간단하고 맛있어서 대세라는 오니기리만들기 안녕하세여~ 허니레빗입니다. 요새 소풍 많이 가는계절이 찾았왔는데요! 소풍갈때 필수 아이템이 바로 김밥아니겠어요~? 하지만 김밥은 보기엔 간단하지만시간도 재료도 많이 드는데요. 오늘은 정말 간단하게 만들수 있는 오니기리 만드는법 알려드릴게요. ​ 재료 김밥용 김, 참치,깻잎, 상추, 단무지, 우엉, 밥, 식초, 참기름, 마요네즈, 깨소금 ​ 먼저 밥 양념을 해주셔야하는데 밥량은 한공기 정도로 맞춰서 깨소금 5T와 참기름, 식초 2방울정도 넣어 밥을 반으로 나눠 동그랗게 만들어주세요.​​ 이제 랲을 도마위에 깔고 그 위에 김 한장 깔아주세요. ​ ​제일 위에밥을 직사각형 모양으로 잘만들어 깔아주시고 그 위에 준비한 재료들을 사진 처럼 상추, 참치, 마요네즈..
[간단한 반찬] 쫄깃하고 맛있는 간장버터 새송이 버섯구이 간단하지만 맛있는 간장버터 새송이구이 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 야채를 정말 싫어하는 사람인데요. 오늘은 고기처럼 쫄깃해서 제가 너무 맛있게 먹었던 '새송이버섯구이'를 만들어 볼까해요! ​ 재료 새송이 버섯, 쪽파, 올리고당, 다진마늘, 간장, 참기름,버터 ​ 먼저 새송이 버석 밑둥을 잘라주시고 깨끗하게 흐르는 물에 씻어주시고 너무 두껍지 않게 세로로 잘라주세요! ​ ​이제 양념을 만들어볼건데요! 먼저 다진마늘 1T,올리고당 2T ,간장 6T, 참기름 1T,쪽파 2T, 물 2T을 넣고 잘 섞어주세요 ​ 이제 새송이버섯을 구워줄껀데요. 잘 달궈진 후라이팬에 버터를 발라주세요! 너무 쎈불로 팬을 달궈주지 마시고 처음 부터 중약불로 천천히 가열해주세요.​ 아까 잘씻어둔 새송이버섯이 앞뒤로 완전히..

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