통마늘껍질
전자레인로 3분만에 쏙 벗기기


안녕하세요~허니레빗입니다.

불과 몇일 전만해도 

더워서 창문을 열고 잤는데 

이제는 창문열고 자면 너무 추워 잘 수 

없는거 보니 김장철도 곧 다가오는거 같은데요.


그럴때 마다 

이렇게 마늘을 많이 필요로 하는데


오늘은 마늘껍질을 

 전자레인지로 쉽게 벗기는 방법 알려드릴게요.


먼저 마늘 아래부분을 잘라주세요!
잘라주시면 위 사진과 같은 모양이 나오겟죠?


나오면 마늘을 

다 분리하여 그릇에 담아주세요.



전자레인지에 돌릴거기때문에 

전자레인지에서 사용 가능한 용기를 사용해주세요.


전자레인지에 넣고 

돌려주시면 되는데 너무 오래 돌리면 

마늘이 익기때문에 양이 적으면 1분정도만

 돌려주시면 돼요! 양에 따라결정해주세요.



돌리고 나면 

이렇게 껍질이 벗겨져 있기도한데요.


마늘을 잡고 

눌러주기만 하면 껍질이 쏙! 하고 벗겨지네요.


정말 재미있고 간단하게 

마늘 껍질을 깔수 있으니 올 김장 마늘을 

깔때는 전자레인지로 까시면 좋을거 같아요!


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  1. 베짱이 2017.10.16 19:23 신고

    우왕 꿀팁이네요


가지도 좋아지게 되는
NO오븐 간식가지 피자 만들기


안녕하세요! 허니레빗입니다~

저는 평소 애기 입맛이라서
가지는 잘안먹는데여 저같이 편식하시는 분들도 

가지를 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려드릴게요.


재료
피자소스, 올리브, 

가지, 모짜렐라 치즈(피자치즈), 베이컨


가지를 잘라야하는데 

꼭지는 잘라서 버려주신후에 

가지를 세로로 세워 반 갈라서 잘라주세요.


가지는 이런 모양으로 잘리면 되요. 

너무 두꺼우면 잘 안익으니 적당한 뚜께로 얇게 잘라주세요.


이제 다 자른 가지를 마른, 식용유를 

두르지않은 팬에 가지를 구워주세요. 


가지는 한쪽면만 

말고 양쪽다 구워주어야해요.


그다음 베이컨을 구워야하는데 

저는 베이컨 너무 좋아하기에 많이했는데 

다이어트 중이라면 1개? 정도 적당할거 같아요.

 

 잘 구워진 가지에 피자소스를 '

바를건게 그 전에 종이호일 깐 후에 피자 소스 발라주세요.
​​


다 바르고 나면 

치즈를 가지위에 솔솔솔 뿌려주세요.
치즈 양은 원하시는 만큼 하시면 될거같아요.


이제 치즈

위에 원하는 재료를 올려주세요. 

저는 오늘 간단하게 올리브와 베이컨으로 결정!​



이렇게 위에다가 

원하는 재료를 올려주세요.


그리고 뚜껑을 닫고 

중약불에서 약 5분정도 익혀주면 끝!


후라이팬에 맞는 뚜껑이 없어 

냄비 뚜껑으로 덮었는데 이해해주세요 ㅎㅎ


약 5분이 지나면! 

짜자잔~ 이렇게 맛나는 가지 치즈 피자완성!


너무 맛있어 보이지 않나요?! 

진짜 가지가 도우로 변할줄은 생각도 못했어요! 


평소 가지를 좋아하지 

않지만 냄새에 기대하게 되더라구요.


한입먹어보았는데요.
피자랑은 확실히 달라요! 


우선 도우가 밀가루가 

아니니 달랐고 식감이 꼬들하달까요? 


제일 좋은건 

피자맛이 나지 가지의 특유의 맛이

 나지않아서 금방 싹쓸이 해버렸어요 ㅠㅠ 


진짜 아이들이 가지를 안먹거나 

집에 가지가 생겼는데 해결 해야할때는 이렇게 


이색적이게 가지로 

피자를 만들어 드셔도 좋을거 같습니다!


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신제품
초코파이 초코칩 먹어본 솔직후기


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

오늘은

 sns에서 맛있다고 완전 뜨고 있는 

신상 초코파이 초코칩을 직접 사먹어보았는데요.

개인적으로 초코를 

너무 좋아하는 초코 덕후라서 

안에 초코 칩이 콕콕 바뀌었다하니 궁금한데요!


그림을 보니 정말 너무 맛있어보이는데 

저는 광고로 봤을때는 초코칩만 들어 있는지 알았더니! 


오렌지 잼이 들어가 있더라구요! 

오렌지 쨈이 들어있다니 맛은 상상은 잘안되네요.


열어보니 안에는 이렇게 

각각 개별 되어 12개가 들어 있는데요.

가격은 5,000원 정도로 

대략 1봉지당 400원 정도 하네요!


안에 뜯어보니 

크기는 기존 초코파이와 비슷한데요.
가끔 표면에 울퉁불퉁하게 나와있는데

 


이게바로 초코칩이라는 사실 ! 

정말 아끼지 않고 넣은거 같아서 너무 기분 좋더라구요!


안에 단면을 잘라보니! 

초코칩이 일자로 쪽 박혀 있네요!

오렌지 잼도 들어있다고 했는데 

오렌지잼이 생각보다 많이 들어 있더라구요.



한입 먹어보았는데 음... 

오렌지 잼 누가 넣자고했을까요? 

이게 없었더라면 훨씬 더 맛있을거 같다

는 생각이 들더라구요. 약간 거슬리는 맛..?!



혹시 전자레인지에 

돌리면 어떨까하고 돌려보았는데요.
평소 일반 전자레인지는 돌리면 더 달고 맛있잖아요! 


과연 그맛은?!


한입먹어보니! 

초코칩이 완전녹으면서 스며들며서 달달한게 

하... 이놈의 오렌지잼 ..너무 아쉽더라구요. 


오렌지 잼도 같이 녹으면서

 너무 별로인 맛으로 변하더라구요.
엄청 심하게 별로는 아니지만 


그래도 

다음번 출시 한다면 

오렌지 잼을 빼주시면 좋을거같아요. 


이번 초코파이는 

호불호는 갈리지 않지만 다들 드시면 

오렌지 잼이 아쉬울거 같은데여 


왜 sns에서 핫한지 

한번쯤 드셔보시면 좋을거 같습니다.


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남은 송편으로 이색 간식
달달매콤 송편 떡볶이 만든는 법


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

추석이면 먹는 떡 바로 송편!
하지만 송편을 좋아하지않아서 많이 남았는데요.

이거 냉동고에 

넣어 놔 봤자 곧 버려지게 될거같아서 

이색 간식으로 송편 떡볶이를 만들어보았습니다.


재료
설탕 2T, 고춧가루 2T, 

고추장 2T, 물 4컵, 케첩 2T, 오뎅 3개, 파, 송편


물은 4컵
정도되는

양의 분량으로 맞춰주시면 

되는데 물양이 어려우시다면 떡이 

물에 잠기기 직전까지만 넣어주세요.


물이 팔팔 끓으면 

양념을 투하시켜주세요.
뭘 먼저 넣어도 상관은 없습니다!


아까 준비해둔 양념을 다넣어주시는데

 덜 달다면 물엿 한스푼을 추가해주세요.



TIP!

집에 아이가 있다면 준비양념 넣고

맛을 보시고 새콤달콤하지 않다면 케첩을 

조금 더 추가해주시면 아이들이 먹기에 최고가됩니다!


양념이 좀 

우러나지만 어묵과 파를 넣어주세요.


이제 

넣고 나서 처음에는 중불에 끓여주시고 

중불에 끓기시작하면 약불로 줄여 끓여주세요.


약불로 끓인후에 이제 송편을 투하! 

시켜주면 되는데 송편이 너무 얼었다면 

전자레인지에 살짝 녹을정도만 돌려주세요.


다 넣고 송편이 말랑해질때까지 

조려주면 달콤매콤한 송편 떡볶이 완성!


짜자잔~ 윤기좔좔

 매콤달콤한 송편떡볶이 만들기 성공!



 과연 맛은?!

저는 꿀 송편이여서 

이렇게 안에 설탕이 들어가 있는데 

떡볶이 양념이 맵다보니떡이 달달하면서도 

양념이 매콤해서 서로 너무 잘어우러 지더라구요. 


집에 가족들이 

다송편 좋아하시는 편은 아닌데 

이렇게 하니 색다롭고 맛있다고 하시더라구요.


또 아이들 입맛에 맛게

새콤달콤한 케첩을 추가하면 또 색달라

아이들의 맛있는 간식이나 남은 송편처리가

 고민해결하는데 송편떡볶이 만한게 없을거같아요!!

간단하니 따라해보시면 좋을거 같습니다.


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  1. 프라우지니 2017.10.07 15:32 신고

    저도 처치 곤란한 꿀떡을 한번 해먹어봤는데, 생각보다는 아주 맛있더라구요.^^


추석 남은 깐밤을 이용하여
달달하고 부드러운 맛밤을 집에서 만들기


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

길고긴 연휴도 어느새 끝나가네요.
다들 명절 잘쉬셨나요?!

며느리분들 고민이 추석 끝나고 나면 

남은 음식이나 재료로 고민 많으시는데 특히나 생밤! 


거기다 깐밤은 더 대책 없죠? 

그럴때 맛밤을 집에서 만들어보세요!


재료
깐밤20알, 올리고당, 설탕, 소금


먼저 깐밤을 냄비에 끓여준건데요. 

냄비에 밤이 잠길정도로 물을 넣고 끓여주세요.


물이 팔팔 끓으면 끓였던 물을 버려주세요.


버리고 나서 컵에다가 물 한컵만 준비해주세요!
준비해둔물 1컵을 넣고



소금 티스푼 1/3T, 

설탕 1T, 올리고당 2T를 넣어주세요.


넣고 또 끓여주시면 되는데 

팔팔 끓을때까지 중불로 끓여주세요.



물이 이렇게 끓으면 불을 약불로 줄여 

사진에 보이는 거 처럼 물이 없어 질때 까지졸여주세요.



물이 거의 사라질때 

밤하나를 젓가락으로 찔러서 익었는지 확인해주세요! 



이때 찍어서 드셔보시고 단맛이

 덜하다면 올리고당을 추가해주셔도되요! 아님 꿀도 OK


짜잔! 남아 굴러다닌던 

깐밤을 달달하고 부드러운 맛밤으로 재탄생!


한입 먹어보았는데요!

평소 맛밤을 

너무 좋아하지만 아시죠?
맛은 착한데 가격은 너무 사악하다는거... 


근데 오늘 만든 

맛밤에서 파는 맛밤맛이 난다는 사실!!

안에 까지 달달함이 쏙베여서 정말 맛있더라구요.


엄마가 

집에 밤이 굴러다녀서 뭘하면 

좋을까고민해서 맛밤이 생각나서 해보았는데 


앞으로는 생밤이 생기면 

이렇게 해서 먹어보면 좋을거 같아요! 

처치곤란한 생밤이 생긴다면 

한번 따라해보시면 좋을거같습니다!


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7분이면 뚝딱만드는
일본가정식 오꼬노미야끼 두부조림


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

엄마가 매일 반찬 걱정을 하시더라구요.
아마 모든 분들의 고민일거 같은데 오늘은 아이들도 

잘먹는 두부요리인 오꼬노미야끼 두부조림을 만들어볼게요.


재료
두부, 부침가루, 파슬리, 간장, 돈까스소스, 물


두부는 흐르는 

물에 씻어주시고 잘라주시면 되는데요.


먼저 사진처럼 반을기준으로 

양쪽에 3등분 하고 가로로 반 잘라주세요.


두부에 물기가 너무 많으면 식용유에 

튀길때 튈수 있으니 물기는 키친타올에 소스를 만드는 동안 빼주세요.


이제 

오꼬노미야끼 소스를 만들껀데요.

물 2스푼


간장 1,5스푼


돈까스소스 2스푼 넣어주세요


물기를 뺀두부는 

부침가루에 묻혀주세요. 



너무많이 묻히면 

옷이 벗겨지고 맛이없으니 얇게 묻혀주세요!


튀김옷 묻힌 두부는 식용유를 둘러놓은 

팬위에 올려서 노릇노릇구워 바삭해질때 까지 구워주세요!


잘구워지는 두부에 이제
만들어 놓은 소스를 부어주면 끝!



소스를 두부 가운데 

부워주고 두부를 모아 자작하게 졸여주세요.


소스가 다졸여지고 

접시에 담아 파슬리로 장식해주면 끝!


짜잔~ 

비주얼 우선 합격아닌가요? 

냄새부터 맛까지 너무 설레더라구요!


어서 
한입 먹어보았는데요.


저는 찌개용 두부가 있어서 사용했는데 

두부 속은 엄청 부드럽고 겉은 바삭바삭한게 

맛있고 괜찮더라구요! 


하지만 부드러운 두부보다는 

일반 부침용 두부로 하시면 더 맛있을거 같아요!


두부 소스를

만들어보았는데 오꼬노미야끼맛이나요!!! 

정말 두부를 이렇게도 먹으니 새롭고 아이들 

또한 좋아할 맛이니 만들어서 드시면 한끼뚝딱해결할거 같습니다!

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바삭바삭 술안주로 최고인
3분 뚝딱 스파게티면 튀김과자 만들기


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

저녁에 아빠가 

술을 자주 드시는 편인데요.


술안주로 만들다 보면 

너무 고칼로리 안주가 만들어져서
건강에 너무 안좋을거 같기도하고 시간도 많이드는데요.

오늘은 3분안에 뚝딱 만드는 초간단 간식
스파게티면 튀김을 같이 만들어 보도록 하겟습니다.


재료
설탕, 소금, 스파게티면


재료도 너무 간단하죠? 이제 만들어볼게요!
스파게티면을 한줌정도 손가락에 1/3정도 차게 잡아주세요.


후라이팬에 

들어갈 수 있게 반으로 똑 잘라주세요! 



손으로 해도 되고 칼로 해도 

되는데 전 칼로는 잘 안되서 손으로 잘랐습니다.


이제 후라이팬에 기름을 

튀길수 있을정도로 부은후에 달궈주세요! 


기름이 다 되었는지 확인하는 방법은 소금을 

부었을때 동그라미 부분처럼 소금들 튀어 오르며

 소금이 모이면 기름예열이 다된거에요!


이제 예열된 

기름에 스파게티면을 넣어주세요.
넣으면 약불에 튀겨주시면되는데 

금방 익으니 어디가지 마시고 잘 뒤집어주세요.


다튀겨지면 

키친타올에 올리고 기름을 쏙 빼주세요.


튀긴 면에 기름이 어느 정도 빠졌다 

생각하면 소금과 설탕을 튀김에 고루고루 뿌려주세요.


이렇게 컵에 꽂아두고 

쏙쏙 뽑아 먹을수 있는 3분 스파게티면 튀김 만들기 끝!


한입 먹어보았는데요.


정말 바삭바삭한게 완전 과자였는데요.


제가 먹어보았을때는 약간 감자스틱

같기는 하지만 또 다른 색다로운 맛으로
먹어보니 단짠단짠한게 계속 입에 착착 감기는게 


맥주안주로 완전 최고인데다가 만들기도 

초간단해서 따라해보시면 좋을거 같습니다.


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  1. 쫄깃쫄깃붕어빵 2017.09.26 18:54 신고

    오호 맥주안주로 많이 먹었으면서 뭘로 만든지 몰랐었는데 ㅋ 다음에 맥주먹을때 한번 시도해봐야겠어요ㅎ


만두피를 이용한 

한입에 쏙 들어가는 미니핫도그 만들기


안녕하세요~ 허니레빗입니다.


요새 학교를 

다니는 중인데 학교끝나고 오면

배가 너무 고프더라구요. 


그래서 맨날 간식을 찾는편인데

사먹기도 애매한 시간에 먹기 딱 좋은 

미니핫도그를 같은 만들어 보도록하겠습니다!



재료 

만두피 3~4장, 케첩,비엔나 소시지




먼저

만두피 3~4장을 준비해주세요.

준비하신 만두피를1/2로 잘라주세요,


만두피의 양은 필요하신 만큼 준비해주셔도 

상관없으니 저는 제 양으로 하도록 하겠습니다!



만두피를 똑 자른후에 준비한 

케첩을 소량만 짜서만두위에 발라주시는데요!


주의!

만두피 전체에 바르는게 아니라

만두피의 2/3만 발라주시고 끝에는 남겨주세요.



이렇게 준비한 모든 곳에

케첩을 잘 펴발라주시면 되는데

많이 한다고 만두피에 잘 묻지는 않더라구요.



아까 사둔 비엔나를 꺼내어

만두피에 놓고 돌돌돌 말아주세요. 


말때는 케첩 부분으로 말아도 되고

아닌 부분으로 말아도 상관 없어요.



이렇게 만두피를 마지막에 잘

붙여주시면되는데 만약 잘 안붙는다면!?


만두피 끝부분에다가 물을 살짝

발라주어도 풀마냥 잘붙는다는 사실!



이제 다 된 핫도그를 미리 예열해둔

후라이팬에 기름을 조금만 넣고 튀겨주도록 할게요.



만두피가 

정말 의외로 빨리타니

너무 쌘불 말고 약불이나 중불에서

천천히 구워주시는게 오늘의 포인트!



이렇게 굽다보면 정말

만두굽는거 마냥 노릇노릇하게 익게되는데요.


이렇게 노릇노릇 잘익어지면

잘굽힌거니 불을 꺼주셔도 OK!!



핫도그 = 설탕

필수아니겠어요? 저는 개인적으로

핫도그에 설탕이 빠지면 아쉽더라구요 ㅎ

이부분은 취향에 따라 선택해 주시면될거같아요.


짜잔~! 

보기에도 좋고 맛도좋을거 같은 

앙증 맞은 미니핫도그 만들기 성공!


핫도그 분위기를 내기위에

이쑤시개를 꽂아 보았는데 이렇게 하니

하나씩 집어 들기가 너무 편하더라구요.




진짜 완전 맛있어 보이지 않나요?!

앙증맞은데다가 비주얼이 너무 핫도그 같아서

맛이 너무 기대되더라구요.


 한입먹어보니!


와와와와!! 

대박사건! 제가 안에 치즈박힌 

소시지를 샀더니 의도치않게 체다치즈

핫도그맛이 나더라구요ㅜㅜ 감동감동


가족들도 먹더니 진짜 맛있다면서

더 만들라고 하실정도였어요.


또 맛뿐만아니라 보기에도 너무 예뻐서

도시락 간식으로도 좋고 아이들 간식으로도

정말 간단하게 만들기에 너무 좋은 간식이었습니다.


만두피와 소세지만 

있다면 간단하게 만들수 있으니

올추석에 남는 만두피있으면 만들어 

보아도 좋을거 같습니다!


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  1. 프라우지니 2017.09.25 03:14 신고

    먹다보면 계속 먹게될거 같은 앙증맞은 사이즈네요.^^


스티커 끈끈이제거
1등공신 안쓰는 선크림 버리지마세요!


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

오늘 다이소에 가서 

그릇을 하나 구입을했는데 


다이소 자주가시는 분들은 아시죠? 

다이소에는 항상 스티커가 붙어 있는데요.


이게 이렇게 

붙어서 끈끈이가 발생해버렸더라구요.



뜨거운 열기를 가해줬으면 끈끈이가

 안생겼을텐데 열기를 안쎄줬더니 이렇게 끈끈이가...
​​


이럴때 안쓰는 선크림

유효기간 지난 선크림을 준비해주세요!


스티커 끈끈이

 위에다가 선크림 적당량을 도포해주세요​​,



이렇게 선크림을 스티커 

끈끈이에다가 잘펴서 발라주신후
약 20~30초후동안 가만히 두어주세요.​



시간이 지나고 난뒤에 

휴지나 천으로 슥슥닦아주시기만하면 끝!


짜잔~ 힘들이지않고 흠집나지않고도 

이렇게 끈끈이가 남아있지 않는 컵으로 만들었습니다! 


집에있는 선크림이나 식용유로 간편하게 스

티커 끈끈이를 제거할수 있으니 이정보 잘활용하면 좋을거 같습니다.

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베이킹 소다하나로
그릇에 낀 찌든때 없애기



안녕하세요~ 허니레빗입니다.




​얼마전 

설거지를 하면서 그릇을 뒤집어 놓다가 

그릇 아래에 낀 찌든때를 보고서 없앨수 없는 

법은 없을까?라고 생각이들어 알아보니 있더라구요!



바로 우리의 

천연 세제'베이킹 소다'인데요.


아마 왠만하시분들은 

이제 베이킹 소다의 효능을 알고 계실거 같은데요.


베이킹 소다는 세정력이

뛰어나는데다가 요새는 과일세척용

으로도 쓰일만큼 천연세제로 유명하지요!



베이킹소다를 접시에 담아서 

물과 섞어주세요! 물을 조금만섞어서 묽게 만들어주세요





묽게 만든 베이킹소다 세제를 

아래 찌든때가 있는 부위에 사정없이 막 발라주세요.
이렇게 바르고 약 20~30분정도 기다려주세요.



다 기다린 후에 그릇을 수세미로 살살닦아주세요.
그리고 미지근한 물로 헹궈주시면 끝!



짜잔~

아까 그 아래에 때가 잔뜩껴있던 

그릇은 언제 있었냐며완전 말끔하게 씻긴거 보이시죠?


이렇게 다른 세제나 화학세제가

아니라 안전한 천연세제인 베이킹소다로

집안에 있는 오래된찌든때를 잡아보시면 좋을거 같습니다


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