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초간단 요리

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[초간단 요리] 명절 남은 나물을 이용한 비빔김밥만들기! 명절 남은 나물을 이용한 비빔김밥만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 명절연휴는 모두 잘 보내셨나요?! 저는 올 연휴에는 집에서 엄마가 해주시는 맛있는 밥을 잘먹으며 지냈는데 나물요리는 그냥 먹으려니 손이 잘 가지않아서 냉장고에 굴러다니더라구요! 그래서 오늘은 명절나물을 이용하여 비빔김밥을 만들어 보도록 하겠습니다! 재료 마른김, 밥, 나물, 고추장, 계란2개, 참기름 ​ 먼저 각종 나물과 고추장을 넣고 맛있게 잘 비벼주세요! 마지막엔 참기름 꼭 넣어주셔야 하는거 아시죠? 비빔김밥도 비빔밥 먹을때와 마찬가지로 넣어주세요. ​ 다음은 계란 후라이를해주시는데 완전 다 익히는게 아니라 반숙으로 후라이 해주시면돼요! (터트리지마시고 바로 뒤집으세요) ​ 계란후라이를 끝 이렇게 노른자가 가운데에 오면 돼요 ㅎ 이게 ..
[초간단 간식] 아이들도 어른들도 좋아할 스팸두부 샌드만들기 아이들도 어른들도 좋아할 스팸 두부 샌드 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 이제 추석이 코앞으로 다가왔는데 저는 이번 추석은 가족들과 집에서 보내기로 해서 특별한 전보다는 평소와 같은 음식을 먹기로 했는데, 이번 선물로 스팸이 너무 많이 들어와서 평소와는 다른 이색적인 방법인 스팸두부샌드를 만들어 먹어보려해요!​ 재료 밀가루, 햄, 두부1모, 소금 ,계란 1개 ​ 먼저 두부를 잘씻어주신 후에 두부 갯수가 총 14개가 나오도록 가로를 먼저 자르시고 그 후에 세로로 잘라주시면 자르기가 편해요!​ 다 자르셧으면 두부 위아래에 키친타올을 깔고 물기가 스며들수있게 꾹꾹 눌러주세요! ​ 스팸은 가운데에 들어갈꺼서 두부모양에 맞춰 총 7개를 만들어주시면 돼요. 혹시 스팸에 짠맛이 싫으시다면 뜨거운물에 살짝 데치시면..
[초간단 요리] 신김치 맛있게 김치볶음 만드는 비법 신김치 맛있게 김치볶음 만든는 비법안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘 학교가려는데 엄마가 삼겹살을 구워주셨더라구요! (저는 개인적으로 아침에도 삼겹살을 먹는걸 좋아해요) 아쉽게도 집에 신김치가 있지만 저는 신걸 안좋아해서 볶아보았는데요! 맛있게 볶는 비법 알려드릴게요! ​ 재료 참기름, 식용유, 설탕,깨 ​​ 먼저 김치를 먹기 좋은 크기로 잘잘라주고 그 후에 중불에서 식용유 1T, 참기름 2T를 넣어주세요! ​ 기름을 넣은 후에 바로 김치를 넣고 김치가 익어갈때 까지 잘 볶아주세요! 너무 센불보다는 중불유지해주세요. ​ 그리고 오늘의 하이라이트! 바로 설탕인데요! 너무 신맛이 강할때는 바로 설탕을 부어주면 신맛이 좀 줄어든다고 해요! 설탕도 1스푼 넣고 잘 볶아주시면 끝! ​ 짜잔 여기 위에 깨도 뿌려주었..
[초간단 간식] 맥주안주로 딱 좋은 백종원의 진미채튀김 맥주안주로 딱 좋은 백종원의 진미채 튀김 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 날이 너무 시원해져서 너무 좋지않나요?! 그래서 캠핑, 글램핑 많이들 가실거 같은데 가셔서 하기 좋은 초간단 맥주안주 레시피 진미채 튀김을 알려드릴게요!​ 재료 튀김가루, 진미채 ​ 먼저 진미채를 10분정도 불려주세요! 보통은 아마 그냥 씻어서 사용하실거 같지만 오늘은 튀김을 할거라 불려줄게요! ​ 튀김가루는 따로 물에 반죽하지마시고 진미채에 물기를 버린 상태에서 그대로 반죽에 넣어주세요! 보통은 이때카레가루도 넣으시지만 저는 개인적으로 카레를 안좋아해서 안넣을게요! 좋아하신다면 첨가해주세요. ​​ 식용유를 미리 팬에 강불로 올려예열을 해두시고 반죽이 끝나면 넣어주세요! TIP 예열이 된지 아는 방법은 튀김옷 조금 떨어뜨리..
[초간단 간식] 계란을 이용하여 맛있는 콘치즈 피자 만들기 밀가루가 1도 안들어간 콘치즈 계란피자 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 피자가 먹고싶었는데, 계란으로도 피자를 만들 수 있다는 특급정보를 듣고 집에서 한번만들어보았는데요! ​ 재료 파슬리, 마요네즈, 피자치즈150g, 맛소금, 콘옥수수, 계란 ​ 먼저 옥수수를 채에 받쳐서 물기를 쭉 빼주세요! ​ 그리고 마요네즈를 그릇에 한바퀴 돌린다 생각하고 콘 옥수수와 잘 버무려 주세요!​​ 이제 도우가 되어줄 계란을 풀어줄건데 계란은 3개정도 깨뜨려주시고 소금은 맛소금으로 한꼬집 넣어주 딱이에요! ​ 계란을 풀어두면서 후라이팬을 아주 약한 약불에 예열을 해주시면 되는데, 기름을 너무 많이 넣지마시도 쎈불은 절대 사용하지말아주세요! 계란이 금방 타게돼요. ​ 계란을 넣고 익을때 약간 스크램블 하듯이 젓가락으..
[초간단 요리]불사용 없이 5분이면 되는 참치고추장 비빔밥 만들기 자취생들에게 사랑받는 5분요리 참치 고추장 비빔밥 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저희집은 가족들 모두가 일을 하시기 때문에 집에서 같이 밥먹을 일이 잘 없어 집에 반찬을 잘 안하시는데요. 그나마 제가 학생이기 때문에 밥을 혼자 먹어야하는일이 많은데 집에 먹을게 없더라구요. 그럴때 간단하게 혼자해먹기 좋은 참치고추장 비빔밥 만드는법 공유할게요! ​ 재료 상추,참치, 고추장, 마요네즈, 설탕,식초 ​ 먼저 비빔밥의 핵심 고추장! 비빔장이 맛있어야 비빔밥도 맛있잖아요! 오늘의 비율은 '설탕 2:식초 2:고추장 2'비율로 넣어주세요! 혹시 단걸 싫어하시면 설탕은 1로 해주셔도 돼요. ​ 양념장을 만들었다면 다음은 참치에 기름기를 꾹꾹 눌러 완전히 제거해주세요! 그래야 느끼하지 않고 고소하게 드실 수 있으세..
[초간단 간식] SNS에서 유명한 순정 떡볶이 직접 만들어본 후기 SNS에서 유명한 순정떡볶이 직접 만들어 본 솔직 후기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 떡볶이를 진짜 자주 즐겨먹는 편인데요. 집에서 만들자니 좀 귀찮을때가 있고 사먹자니 비싼데 sns를 보니 5분만에 떡볶이를 만들 수 있다는 정보를 보고 바로 만들어 보았어요! ​ 재료 떡국떡, 고추장, 설탕, 올리고당, 물엿, 물 ​ 먼저 식용유를 팬에 둘러주시는데 너무 많이 두르필요 없이 그냥 팬에 한번 휙 둘러주시면 돼요.​​ 그후 고추장 2스푼을 넣어주시고 중약불에서 볶으면서 튀겨주세요! ​ 어느정도 풀어졌으면 떡국떡 한움쿰을 넣어주세요. ​ 떡국떡은 굳이 안씻으셔도 되지만 저는 얼려놓았던거라서 그냥 한번 씻어주었는데요 오래 담궈두시면 불어버리기 때문에 오래 담그지는 마세요. ​ 떡을 넣고 이제 물을 부어주시는데..
[초간단 요리] SNS에서 핫한 전자레인지를 이용한 계란밥 만들기 SNS에서 핫항 전자레인지 계란밥 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 이렇게 더울수록 불앞에 서기는 싫지만 우리나라 음식 특성상 안설 수 없는데요. 오늘 알려드릴 전자레인지 계란밥은 재료도 엄청 간단한데 불도 필요 없다는 사실! 제가 지금 알려드릴게요! ​ 재료 밥 한공기, 계란 2개, 버터, 햄, 간장, 대파, 물 1/4컵 ​ 먼저 위 사진 처럼 계란 2개를 톡 터트려주시는데, 햄도 좀 짜고 간장도 이따 들어가기 때문에 소금은 생략해주세요. ​ 정말 오늘 쓰는 재료중 버터와 간장을 제외한 나머지 모든 재료를 넣어서 잘 저어주세요! ​ 잘 저었다면 랩을 씌워 준 후 구멍을 뚫어 주고 전자레인지에 약 5분 정도 돌려주시면 돼요! ​ 이제 5분에 다된후에 젓가락으로 밥을 찔렀을때 계란 반죽이 안묻으면 익은건..

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