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초간단 요리

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추억의 밥버거 집에서 5분이면 만들 수 있어요! 추억의 밥버거 집에서 5분이면 만들 수 있어요! 안녕하세요 허니레빗입니다. 학교 다닐 때 근처에 밥버거가 있어서 자주 사먹었던 기억이 나는데 어느 순간 하나둘 사라져 찾아보기가 힘들더라고요.. 오랜만에 생각나서 집에서 한번 만들어 보도록 할게요! 재료 김치, 캔참치 1개, 소금, 설탕, 깻잎 1장, 치즈 1장, 굴소스, 마요네즈, 조미김 김치를 가위를 이용해 잘게 잘게 다져주세요! 김치를 너무 많이 넣게 되면 짤 수 있어 조금만 준비해 주세요. 김치에 설탕 작은 1t만 넣어주시고 전자레인지에 2분 정도 돌려 익혀주세요! 참치의 기름은 꾹 눌러 버셔주시고 마요네즈 1T, 굴소스 1/2t를 넣고 잘 비벼주세요. 밥에 양념을 해주셔야 하는데요. 먼저 소금 2꼬집, 조미김 부셔서 넣어주시고 참기름을 둘러 잘 섞..

[초간단 요리] 남은치킨으로 맛있는 치킨마요덮밥 만들기 남은 치킨 활용법 남은 치킨으로 맛있는 치킨마요 덮밥 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 집에 있다 보니 배달음식을 많이 시켜먹게 되는데 저는 그중에서도 치킨을 정말 자주 먹는 것 같습니다. 그런데 치킨을 시키면 항상 애매한 양이 남아서 간식으로 먹기에도 애매하여 오늘은 치킨을 활용해 치킨마요 덮밥을 만들어 볼까 해요, 재료(2인분 기준) 남은 치킨, 밥, 마요네즈, 달걀 4알, 청양고추 2개, 양파 반개 간장 6큰술, 설탕 2큰술 먼저 에그 스크램블을 해주기 위해 계란 4알에 소금 4꼬집정도 넣어서 잘 섞어주세요. 식용유를 살짝 둘러 예열해둔 팬에 계란물을 부어 몽글몽글 해질 때 즈음에 젓가락으로 휘저어 주세요. 이때 약불에서 천천히 해주셔야 한다는 점 잊지 마시고 약불에서 익혀주세요. 다음으로는..

[초간단 요리] 겨울철 속까지 따듯하게 해주는 호박죽 만들기 겨울철 속까지 따듯하게 해주는 호박죽 만들기 안녕하세요 허니레빗입니다. 추운겨울에는 따듯한 음식을 먹기만해도 속이 따듯해지는 것 같아서 좋은데요! 얼마전 늙은 호박이 집에 생겨 어떤 요리로 해서 먹을까 하다가 요새 날이 추워 따듯한 음식이 생각나서 호박죽을 만들어볼까 합니다. 저는 호박을 얼려서 냉동실에 보관해두었던건데요 해동을 따로 하지않고 바로 만들어보도록하겠습니다. 먼저 호박을 끓여주셔야하는데요 물양은 호박이 잠길정도로 담아주세요. 어느정도 익었다 싶을때 젓가락을 찌르거나 문질렀을때 쉽게 뭉게지기 시작하실때 쯔음에 믹서기로 갈아주시거나 도깨비 방망이로 갈아주세요! 물이 있는 상태에서 그대로 해주셔도 되고 건저서 해주셔도됩니다! 저는 건져서 으깨주었기 때문에 물을 걸쭉할 정도로 부어주시고 한번 끓여주..

[초간단 요리] 10분이면 완성되는 스팸마요덮밥 만들기 10분이면 완성되는 스팸 마요 덮밥 만들기 안녕하세요 허니레빗입니다. 요리는 해보면 해볼수록 간단하면서 맛있는 요리가 최고라는 것을 확실히 느끼는데요. 그래서 오늘은 제가 말한 것처럼 간단하지만 맛 보장되어있는 초간단 요리 스팸 마요 덮밥을 만들어 볼까 해요! 재료(2인분 기준) 스팸 120g, 계란 4개, 맛소금, 설탕, 간장 양파 1개, 마요네즈 계란은 1인 기준으로 2개 필요해서 저는 2인분이기에 4개를 했고 소금을 3꼬집 넣어주었습니다. 스크램블을 해주어야 하는데 스크램블은 센 불에서 할 경우 계란이 빨리 익어버리기 때문에 약불에서 조금 익어갈 즈음 붙어 천천히 저어주세요 다음은 스팸을 구워주셔야 하는데요 스팸 모양은 깍둑썰기 모양으로 저렇게 정사각형으로 잘라주시면 됩니다! 그리고 중강 불에서 노..

[초간단 요리] 더워지면 생각나는 열무비빔국수 쉽게만드는법 [초간단 요리] 더워지면 생각나는 열무 비빔국수 쉽게 만드는 법 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 전 더워지면 유난히 비빔국수가 생각나더라고요. 그래서 간장 비빔국수며, 어묵 넣은 비빔국수며 자주 먹었는데 오늘은 집에 열무가 있어서 열무를 이용한 비빔국수를 만들어 볼까 해요! 재료도 아주 간단해요! 소면, 간장 4T, 고추장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 열무 취향껏 식초 2T(사진에는 식초가 없는데 식초 챙겨주세요) 제일 먼저 물을 끓여주시고 난 후 소면을 삶아주시면 되는데 소면은 혼자 드신다면 500짜리 동전 크기로 면을 삶아주시면 딱 맞으실 거예요. 면 삶는 팁은 면을 넣으면 또 물이 끓어오를 텐데요 그때 종이컵 한 컵 정도의 물을 다시 냄비에 부어주시면 끓던 냄비가 가라앉을 거예요! 이 방법을 총..

[초간단 간식] 에어프라이어를 이용하여 추억의 간식 라면땅 만들기 [초간단 간식] 에어프라이어를 이용하여 추억의 간식 라면땅 만들기 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 집에 있다 보니 먹는 것 밖에 생각이 안 드는데 뭘 만들어 먹어야 맛있을까 하다가 어렸을 때 많이 먹었던 라면땅이 생각나서 오늘은 라면땅을 만들어 볼까 해요! 먼저 집에 있는 라면 아무거나 물론 비빔면이나 짜장라면으로는 좀 불가능하고 빨간 라면수프가 든 라면사리를 다 부셔주세요! 에어프라이어에 종이 포일을 깔고 180도에서 7분 정도로 돌려주시면 됩니다. 이제 다 된 라면사리에 양념을 해주어야 하는데요! 여기에 라면수프 1/2스푼과 설탕 1스푼을 넣어주면 단짠 단짠의 최고 조합 이제 봉지의 입구를 잠고 막 흔들어주세요! 이렇게 흔들고 있으니까 어렸을 때 자주 사 먹었던 과자가 생각나더라고요! 짠 이렇게 하고 ..

[초간단 간식] 달짝지근 맛있는 어묵꼬치 만들기 [초간단 간식] 달짝지근 맛있는 어묵꼬치 만들기 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 요새 집에만 계셔서 힘드시죠..? 이럴 때 일 수록 더 잘 먹어야 면역력 높아지시는 것 아시죠? 물론 건강에 좋은 걸 먹어야 좋겠지만 건강한 음식만 먹음 질리잖아요. 특히 아이들이 있는 집이라면 더욱더 건강한 음식만 만드시기 힘들 것 같은데 오늘은 아이들도 어른도 좋아할 만한 간식인 어묵꼬치를 소개해 볼까 해요. 재료 어묵 4장, 나무젓가락 또는 꼬치 4개, 케첩 2T, 고추장 2T, 양조간장 1/2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 물 종이컵 1/2 먼저 어묵을 뜨거운 물에다 한번 데쳐주셔야 하는데 이렇게 데쳐주시면 어묵에 있는 불순물이 제거된다 하니 번거로우셔도 양념을 준비하기 전에 물에 담가놓아 주세요. 이렇게 양념을 잘..

[유용한 정보] 전자레인지로 촉촉한 만두 2분만에 찌는방법 [유용한 정보] 전자레인지로 촉촉한 만두 2분 만에 찌는 방법 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 저는 만두를 구워 먹거나 튀겨먹는 만두보다 쪄서 먹는 만두를 좋아하는데 만두를 찌면 너무 오랜 시간이 소요되어 자주 쪄먹지 않게 되더라고요. 이렇게 꼭꼭 얼린 냉동만두를 찜기에 쪄서 먹으려면 10분 정도 소요되다 보니 안 먹게 되어 전자레인지를 자주 이용하는데 전자레인지에 잘 못 이용하면 굳어지는 거 아시죠? 그렇게 되면 맛없어서 잘 안 먹고 다시 돌리게 되어 이중일 하게 되는데 이렇게 돌리지 않기 위해 한 번에 촉촉하게 쪄먹는 방법을 소개드리려 해요! 오늘의 준비물은 바로 요 키친타올하나면 아주 촉촉한 만두를 만나실 수 있으세요! 키친타올 한 3장 정도를 이용해 물에 충분히 적셔 만두 위에 덮어주시면 찜기 속에..

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