간단한요리 (8) 썸네일형 리스트형 불 없이 5분만에 밥도둑 오이 고추 된장 무침 만들기 불 없이 5분 만에 밥도둑 오이고추 된장무침 만들기 어느덧 여름이 다가오고 있는 게 느껴지는 요즘인데요... 요새 아이를 출산하고 육아를 시작하니 하루가 더 빨리 가는 것 같습니다. 육아를 하다 보니 스피드가 중요하고 또 출산 이후에 더위를 더 많이 타서 불 앞에 서있으면 벌써부터 땀이 주르륵 흐르는데 오늘은 불 없이도 간단하게 또 맛있는 오이고추된장무침 레시피를 알려드릴게요. 재료 오이고추, 고추장, 된장, 다진 마늘 올리고당, 참기름 오이고추를 식초물에 1분 정도 담가주시고 흐르는 물에 잘 세척해 주세요. 고추에는 농약을 정말 많이 뿌린다고 하니 꼼꼼히 잘 세척해 주시고 먹기 좋은 크기로 고추를 잘라주세요. 양념장을 만들어 볼 텐데요. 고추장 0.5T, 된장 2T, 다진 마늘 0.5T 올리고당 1을 .. [유용한 정보] 차가워진 김밥 맛있는 김밥전만들기 차가워진 김밥 맛있는 김밥전만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 가족들이랑 오랜만에 집에서 김밥을 만들어 먹었는데요. 김밥을 너무많이 싸서 다 못먹어서 냉장고에 넣어두었더니 너무 꼬들해져버렸더라구요... 그래서 이렇게 차가워졌을때 김밥 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요! 재료는 정말 간단하게 계란 단 2개만있으면 끝이에요! 계란물을 잘 풀어준 후에 김밥 하나하나 넣어서 계란옷을 입혀주시면 돼요! 계란 옷을 입힐때는 젓가락으로 하는것 보다 숟가락으로 해주시는게 안 부서지고 편하게 하실 수 있으세요. 후라이팬에 기름을 둘러주시고 그 위에 김밥을 올려주시고 노릇하게 구워주시는데 불은 센분 보다는 중불을 이용해 노릇하게 구워주세요! 짜잔~! 김밥전 만들기 끝! 정말 초초초간단해서 이런거 올려두되나 싶지만.. [초간단 요리] 도시락 반찬으로 딱 좋은 호박소세지전 만들기 도시락반찬 고민 중이시라면 간단한 호박소세지전 만들어보세요! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 주부님들 고민은 밥 먹고있는 순간에도 그래서 저녁을 또 뭘하지?라고 하실거 같은데, 오늘 소개해드릴 반찬은 도시락에 넣어도 인기 많고 반찬으로 내어도 먹고싶어지는 호박소세지 전을 만들어볼게요. 재료 애호바, 부침가루, 옛날 소세지, 계란 1개 먼저 애호박 꼭지를 자르고 깨끗하게 씻어주시고 애호박과 소세지를 같은 두께 거의 0.5cm간격을 잘라주세요. 집에 소세지에 동그랗게 구멍을 낼 만한게 있으면 그걸 이용해주시고 저처럼 안가지고 계시면 병뚜껑으로 해주셔도 좋아요! 애호박도 마찬가지로 가운데에 두고 꾹 눌러주세요. 서로 모양에 맞게 잘 끼워넣어주시면 반 성공! 부침가루와 계란물을 풀어주시고 부침가루나.. [초간단 반찬] 간단하지만 맛있는 밥도둑 꽈리고추찜 만들기 간단하지만 맛있는 밥도둑 꽈리고추찜 만드는 황금레시피안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 아직 주부가 아니라서 반찬을 매일 만들지는 않지만 만들때 마다 간단한 반찬이 최고라고 생각들더라구요. 그래서 저는 글을 쓸때 항상 간단한 반찬을 만드는데요 오늘도 간단하지만 맛있는 꽈리고추찜을 만드는 방법 알려드릴게요! 재료 꽈리고추,진간장, 올리고당,고춧가루, 다진마늘, 밀가루 먼저 꽈리꼬추를 씻어주셔야 하는데, 씻을때 위에 꼭지를 떼주시고 다 씻은 후에는 물기를 쭉 빼주시는데 너무 빼면 밀가루가 묻지않고 너무 많으면 밀가루가 떡지기 때문에 적당하게 채반에 받쳐 털어주세요. 밀가루는 손에 묻히지 마시고 봉지에 5스푼정도 담아 흔들어 주시면 골고루 잘 뭍어요! 이제 잘 묻힌 꽈리고추를 쪄주시면 되는데 찔.. [간단한요리] 식상한 콩나물 무침NO! 10분만에 맛있는 콩나물 볶음만들기 식상한 콩나물 무침NO! 10분만에 맛있는 콩나물 볶음 만드는 황금 레시피 공개!안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요리 하다보면 간단한 요리만큼 좋은게 없을거 같은데 거기에 맛까지 좋으면 정말 좋겠죠?! 그래서 오늘은 이 두가지 다 충족시키는 '콩나물 볶음 만드는 황금레시피' 알려드릴게요! 재료콩나물 한봉지, 들기름통깨,국간장, 고춧가루, 다진마늘, 파 먼저 콩나물이 너무 더럽지 않다면 손질 하지마시고 깨끗하게 씻어만 주신후 물을 채에 받혀 빼주세요! 콩나물을 볶을 그릇에다가 국간장 2스푼을 넣어주세요! 그후에 들기름2스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣어주시면 황금레시피 끝! 다넣은 후에 뚜껑을 닫고 중약불에서 약 5분정도 뚜껑을 닫고 끓여주세요! 그러면 뚜껑을 열어보면 이렇게 .. [초간단 요리] 쫀득하고 맛있는 연근 조림 만든는 황금레시피 쫀득하고 맛있는 연근조림 만드는 황금레시피 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 오늘은 얼마전 연근 포스팅을 했는데 그 연근을 이용하여 쫀득하고 맛있는 연근 조림을 만들어보도록 하겠습니다! 재료 연근1개, 진간장, 양조간장,올리고당,식용유,설탕 연근을 식초물에다 데쳐주시면 연근의 쓴맛을 제거 하실수 있습니다! 보통 다시마 육수를 이용많이들 하시는데 저는 육수 없이 물 머그컵 2컵 반정도 부어주었습니다 거기에 양조간장과 진간장 2큰술씩 넣어주세요. 물엿 2큰술도 넣어주시고 식용유도 1스푼 넣어주세요. 처음엔 좀 쎈불에서 끓여주시다가 사진처럼 팔팔 끓기 시작하면 불을 약불로 바꿔서 오랫동안 졸여주세요. 약 1시간정도 그 이상으로 졸여주시면 물이 이렇게 1/3정도 남게 되는데 이때 설탕을 2스푼더 .. [초간단 요리] 포슬포슬한 감자와 계란만 있다면 성공이라는 감자계란 샐러드 만들기 아이들 간식은 물론 식사대용으로도 ok 맛있는 감자계란 샐러드 만드는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 이제 더운 여름도 한풀 꺾인거 같네요! 이제 아이들도 개학하고 집에오면 뭐해주나 걱정많으실거 같은데 오늘 초간단하게 만들수 있는 감자계란 샐러드 만드는 법을 공개할까해요. 재료 감자 3개, 계란 3개, 소금, 마요네즈, 설탕 감자는 껍질째로 삶아주면 좋지만 개인적으로 껍질을 들어가는걸 좋아하지 않아서 껍질을 다깎아서 넣어주었는데 껍질있는것도 상관없다면 통째로 넣어주세요. Tip 감자를 깍으면 1/3정도의 크기로 썰어서 삶아주시면 더 빨리 익는다는 사실! 이제 계란과 감자를 같이 삶아줄건데요소금을 반스푼 정도 넣어주세요! 약 10분이상으로 삶아주면 되는거 같아요. 이렇게 감자가 포슬포슬하게 .. [간단한 요리] 누구나 쉽게 따라할 수 있는 애호박 참치전 만들기 구멍 쏙! 누구나 하기쉬운 초간단 애호박 참치전 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 집에 참치랑 애호박이 있는데 요리를 어떻게 하면 좋을까?하고 생각해보니 애호박 참치전이 떠올라서 해보았는데요. 재료 애호박, 참치, 양파,당근, 부침가루, 계란 먼저 애호박 꼭지 앞뒤는 버려주시고 이제 일정한 크기로 잘라주세요. 그리고 깨끗하게 씻은 병뚜껑을 이용하여 가운데 구멍을 쏙! 하고 뚫어주세요! 왠지 뚫고 나니 파인애플이 떠오르네요 ㅎㅎ 이제 참치캔에 물을 빼주면 되는데요. 참치캔 물을 완전히 쭉 빼주세요! Tip 이때 체에 걸 러서 물을 빼줘두 되지만 저처럼 숟가락을 이용하여 꾹꾹 눌러줘서 물을 빼주면 더 쉽습니다. 이제 양파와 당근도 일정한 크기로 다져서 접시에 담아.. 이전 1 다음
