[초간단 요리] 포슬포슬한 감자와 계란만 있다면 성공이라는 감자계란 샐러드 만들기

아이들 간식은 

물론 식사대용으로도 ok
맛있는 감자계란 샐러드 만드는 방법

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안녕하세요~ 허니레빗입니다.

이제 더운 여름도 한풀 꺾인거 같네요!
이제 아이들도 개학하고 집에오면 

뭐해주나 걱정많으실거 같은데 

오늘 초간단하게 만들수 있는 

감자계란 샐러드 만드는 법을 공개할까해요.
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재료
감자 3개, 계란 3개, 소금, 마요네즈, 설탕
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감자는 껍질째로 삶아주면 좋지만 

개인적으로 껍질을 들어가는걸 좋아하지 않아서 

껍질을 다깎아서 넣어주었는데 

껍질있는것도 상관없다면 통째로 넣어주세요.

Tip
감자를 깍으면 1/3정도의 크기로 

썰어서 삶아주시면 더 빨리 익는다는 사실!

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이제 계란과 감자를 같이 삶아줄건데요

소금을 반스푼 정도 넣어주세요!

약 10분이상으로 

삶아주면 되는거 같아요.
​

이렇게 감자가 포슬포슬하게 잘익었다면 

반이상은 성공이라는 사실! 

감자를 어떻게 삶느냐가 중요하더라구요 .

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이제 계란까지 넣고 으깨주면 

되는데 집에누구나 가지고 있는 

포크로 으깨주시면

더쉽고 빠르게 으깨실수 있어요!
​

이렇게 사정없이 

막 으깨주시다가 어느정도 으깨지면
​

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설탕 3스푼 

소금 1스푼정도 넣어주세요.
​

이제 샐러드의하이라이트죠?! 

바로 '마요네즈'를 4바퀴정도 뿌려주시면 끝!

​

이렇게 

뿌려주시고 골고루 섞어주세요. 

만약 집에 허니머스타트 소스가 있다면 

같이 넣어주시면 맛있는데 없다면 패스 하셔도 되요
​

​​이렇게 

하면 맛있고 고소한 감자계란 샐러드완성!
​

​한입 먹어보니

고소하면서도 촉촉하고 담백해서 

정말 한끼로도 너무 든든할거 같고 아이들 간식으로는 

정말 최고의 영양 간식이 

아닐까라는 생각이 드는 음식이더라구요. 

아이들이랑 같이만들기도 

좋고 간단하니 집에서 자주해드시면 좋을거 같습니다

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