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유용한정보♪/요리

[간단한 반찬] 사랑가득 담긴 강추 도시락 반찬 하트맛살전 만들기

사랑가득 담긴 도시락반찬 

강력추천 하트맛살전 만들기


안녕하세요~ 허나레빗입니다.


이제 어느새 어린이날이 다가오고 있는데, 

어린이날 소풍을 계획중이시라면 완전 예쁘지만 

맛도 좋은 하트 맛살전 만드는법 알려드릴게요.


재료
맛살, 계란, 쪽파,설탕, 맛소금,이쑤시개(꼬지)


맛살은 5개로 했는데요! 

다 넣기엔 너무 두꺼우니 반만 잘라주세요! 


손으로 하면 예쁜 모양이 

안나오기때문에 칼로 딱 반잘라주세요.


맛살을 하트모양으로 

만든 다음 이쑤씨개로 쏙 하고 꽂아주세요.

만드실때 빨간 부분이 앞으로나오게

해주시면 만들고 났을때 더 예쁘게 나와요.


이제 잘라놓았던 

쪽파에 계란 두개를 풀어주기고 

소금 3꼬집 설탕 4꼬집 넣어주세요! 


설탕을 넣는이유는 계란이 

촉촉해지기 때문에 넣어주었어요.


미리 예열시킨 후라이팬에 기름을 

넣고 중약불로 맞춰주시고 

그 위에 맛살을 올려주세요.


약한 불을 이용해주시고 숟가락을 

이용하여 맛살안 내용물을 가득채워주세요. 

너무 가득 채우지는 마시고 위에 

살짝 공간을 남겨주시고 채워주세요.


약불에서 

천천히 익혀주시고

 계속 약불로 잘 익혀주세요!


짜잔~! 너무 예쁜 

맛살하트전 만들기 성공!
보기에도 이쁘고 향도 좋고 

만들기도 정말 간단하더라구요.


도시락 밥반찬으로 하기에도 좋았지만

 약간 명절에 전 맛이나서 술안주로도 좋을거 

같고 또 모양이 너무 예뻐서 가족나들이나 아이들 

소풍갈때도 같이 넣어주면 인기 많을 

반찬이 될거같아요!


따라하기도 간단하니 

기회가 되시면 만들어보심 좋을거같아요!


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