[초간단 간식] 전자레인지 하나로 맛있는 계란빵 만드는 방법

노오븐 베이커리
전자레인지로 초간단 계란빵 만들기

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안녕하세요~ 허니레빗입니다.

오늘은 오븐이 없어도 집에서 

예쁘고 맛있는 계란빵 만드는 방법을 알려드릴게요.
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재료

파슬리,베이컨,

계란,식용유, 핫케익가루, 우유, 소금, 종이컵
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믹스볼에 종이컵 

기준으로 핫케익가루 1컵을 부어주세요.​

우유는 반컵이면 Ok!
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핫케익가루와 우유를 

넣은곳에 계란 1개만 톡 깨주시고 잘 섞어주세요
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잘섞인 반죽에 

소금은 엄청 소량만 넣어주세요. 

소금 양을 맞추기 

힘드신 분들은 한꼬집만해서 넣어주세요.
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이제 반죽을 

종이컵에다가 넣어줄껀데요 
반죽이 종이컵에 달라붙으면 안되기

때문에 반죽넣기전 종이컵에 식용유를 발라주세요.
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반죽을 넣을땐

 종이컵에 1/4정도 부어주세요.

이렇게 부어준후에 

전자레인지에 1분만 돌려주면 빵이 부풀어오릅니다.
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그 부푼빵위에

 계란을 넣고 여기서 가장중요한 tip인데요! 

계란을 포크로 찔러주세요. 

찔러주지않으시면 

전자레인지에 폭발을해서 다 튀게 되니 꼭 찔러주세요.
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찌른후에 준비한 

베이컨을 잘게 썰어 원하는 만큼 넣어주세요.
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이제 마지막으로 파슬리까지 뿌려주시고 

전자레인에 약 2분 30초 정도 돌려주시면 끝! 정말 간단하죠?'
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짜잔~! 파는것 보다 더 윤기좔좔 

맛있어 보이는 계란빵 만들기 성공! 

전자레인지로도 이렇게 

맛있는 빵이 만들어지다니 너무 신기하지 않나요?
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단 흠이 있다면 종이컵에서 뺏는데 

계란의 양이 많다보니 서있지를 못하네요...ㅎ
하지만 맛만 좋으면 되니깐
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반으로 갈라서 안에 반죽도 잘익었나 

확인해보니 이렇게 사진처럼 빵이 촉촉하게 잘익었더라구요.

원래 전자레인지에 수분이 날라가서 퍽퍽해지는데
이렇게 촉촉하게 완벽성공
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과연 맛은?!
제가 먹어보았는데 파는 

계란빵 보다 진짜 훨씬더 맛있어요! 

베이컨이 들어가서 식감도 

더 살고 고소하고 부드러우면서 우유랑 먹으니

진짜 한끼로도 아님 간식으로도 

최고의 영양 간식이더라구요. 

따라하기도 간단하니
집에서 만들어 드시면 좋을거 같습니다.

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