유용한정보 (81) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 전기밥솥 밥 마르지 않고 맛있게 보관하는 꿀팁 [유용한 정보] 전기밥솥 밥 마르지 않고 맛있게 보관하는 꿀팁 안녕하세요 허니 레빗입니다. 요새는 대부분 전기밥솥에 밥을 많이 하시죠? 그런데 처음 해서 먹을 때는 괜찮은데 몇 시간만 보관해도 밥이 마른 느낌이 들 때가 많이 있더라고요. 사진처럼 이렇게 밥이 겉면이 점점 말라가고 있는 게 보이시죠? 이렇게 되면서 밥이 마르는 것 같고 처음과 같이 맛있지는 않은데요. 저는 평소에 밥을 흩어서 보관을 잘했었는데 오늘 팁에서는 흩어서 보관하는 것이 아니라 오히려 한 곳으로 모아서 보관해주시기만 하면 끝! 이렇게 밥을 동그랗게 가운데에 모아주시기만 하면 밥이 마를 걱정 없이 윤기 나고 맛있게 드실 수 있다는 사실! 정말 간단하지 않나요? 이렇게 보관만 잘해도 밥맛이 달라지니 너무 간단하지만 효과가 있어 신기하더.. [유용한 정보] 파인애플 집에서도 쉽게 자르는 방법 [유용한 정보] 파인애플 집에서도 쉽게 자르는 방법 안녕하세요 허니 레빗입니다. 요새 마트 가면 파인애플 잘라져서 파는 것도 많지만 저는 집에 선물로 파인애플이 통으로 들어와서 직접 잘라보려 하는데요. 파는 건 잘라져서 편하다는 장점이 있지만 값이 너무 비싸고 양이 작다는 큰 단점이 있잖아요. 그런데 안 잘라진 파인애플은 좀 저렴하게 5,000~7,000 원사이면 구매가 가능하지만 자르기가 번거로우셨죠 오늘은 쉽고 간단하게 파인애플 자르는 방법을 소개해 드릴게요. 파인애플을 먼저 머리라고 해야 할까요? 꼭지 부분을 잘라주시는데 조금 위쪽으로 잘라주세요. 이렇게 파인애플이 잘 보이게 잘라주세요. 그리고 세워주신 다음 반으로 한번 더 잘라주세요. 그러면 이렇게 단면이 나오게 되는데요. 눕혀서 세우는 것보다 .. [유용한 정보] 남은 치킨 전자레인지로 바삭하게 데워먹는 꿀팁! [유용한 정보] 남은 치킨 전자레인지로 바삭하게 데워먹는 꿀팁! 안녕하세요 허니 레빗입니다. 저희는 2인 가족인 데다가 남편과 저는 많이 먹는 편이 아니라서 치킨을 먹으면 항상 남겨요... 그런데 냉장고에 들어가고 나면 치킨이 원래 맛이 안 나서 그런지 손이 안 가더라고요. 이렇게 많이 남은 치킨을 그냥 버리자니 너무 아깝고 치킨마요를 하자니 귀찮고 해서 오늘은 전자레인지를 이용해 다시 바삭한 식감으로 맛있는 치킨을 드실 수 있는 방법을 소개해보도록 하겠습니다. 먼저 접시위에 키친타월을 깔아 그 위에 치킨을 올려놓아주세요. 그리고 전자레인지에 넣고 약 1분 정도 살짝만 데워주시는 게 오늘의 포인트인데요. 오랫동안 데우게 되면 오히려 튀김옷이 눅눅해 지기 때문에 살짝 수분기만 날려준다 생각하시고 1분 정도.. [유용한 정보] 얼린 밥 해동할때 이거 하나면 촉촉하게 해동가능해요! [유용한 정보] 얼린 밥 해동할 때 이거 하나면 촉촉하게 해동 가능해요! 안녕하세요 허니 레빗입니다~ 가족 수가 적을수록 또 가족 구성원이 직장인일수록 집에서 밥을 먹는 경우가 그렇게 많지가 않아 냉동실에 밥을 얼리게 되는 경우가 많은데요. 그런데 잘못 해동시키면 쌀에 수분이 다 날아가버려 밥이 갓 지은 것처럼 맛있기가 어렵더라고요.. 그런데!! 이거 하나만 있으면 갓 지은 밥처럼 맛있게 해동이 가능하다는 사실!! 이제 알려드릴게요! 먼저 전자레인지 사용이 가능한 용기에 밥을 담아주시고 그 후에 얼음은 한 조각 넣어주세요. 이렇게 얼음을 넣게 되면 전자레인지로 인해 수분이 증발해도 밥이 퍽퍽해지는 걸 방지하실 수 있어요! 이렇게 전자레인지에 넣고 2분 30초~3분 정도 밥을 돌려주시면 끝 짜잔! 윤기가 .. [유용한 정보] 종이호일로 생선 냄새 안 나게 굽는 꿀팁! [유용한 정보] 종이호일로 생선 냄새 안 나게 굽는 꿀팁! 안녕하세요 허니 레빗입니다. 저는 생선구이를 정말 좋아하지만 집에서는 냄새가 너무 오랫동안 배어있어서 구워 먹기가 꺼려지더라고요... 그런데 오늘은 완벽하게 냄새가 안 난다고는 말 못 하지만 조금은 덜 냄새나는 방법으로 생선을 구워 보려 하는데요! 준비물은 식용유와 종이호일만 있으면 끝! 먼저 기름을 종이호일에 뿌려주세요! 많이 뿌리 실 필요는 없고 저처럼 뿌려주시고 숟가락이나 솔로 잘 펴주세요! 고등어를 드실 만큼 종이호일 위에 올려두시고 생선 크기에 맞춰 종이호일을 잘라주세요 이제 대문 접기 방법으로 종이호일을 잘 접어주시면 되는데요 먼저 가운데 접어주시고 난 후에 양쪽을 돌돌 접어주세요 그리고 앞으로 10분 정도 굽고 뒤로 뒤집어 10분정도.. [유용한 정보] 물때 가득한 전기포트 초간단 세척법 [유용한 정보] 물때 가득한 전기포트 초간단 세척법 안녕하세요 허니 레빗입니다! 요새는 집에 정수기가 있어 전기포트를 사용하는 빈도가 예전에 비해 줄어들었지만 그래도 엄청 뜨거운 물이 필요할 때는 전기포트만 한 게 없더라고요. 그래서 저도 가끔 뜨거운 물이 필요할 때 사용하는데 잘 사용하지 않다 보니 물때가 끼어 있는 경우가 종종 있더라고요. 보이시나요? 물때가 그냥 세제로 해도 제거가 되지 않지만 오히려 더 간단하게 제거하는 방법이 있어 공유하려 해요. 바로 집에 누구나 있다는 식초! 이 식초 하나면 물때 제거를 아주 쉽게 할 수 있다는 사실 차가운 물을 대략 1L 정도 넣어주시고 식초를 3스푼 정도 넣어주세요. 이렇게 물을 끓여주기만 하면 끝! 식초는 알칼리성이라서 세척 부분에서 아주 뛰어나기 때문에.. [유용한 정보] 가스레인지 후드 손쉽게 청소하는 꿀팁 공개! [유용한 정보] 가스레인지 후드 손쉽게 청소하는 꿀팁 공개! 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 부엌에 하나씩은 다 있는 바로 가스렌인지 후드의 모습인데요 얼마 전 고등어를 굽는데 냄새를 제대로 흡수를 못하는 것 같아 후드를 보니 이렇게 기름때가 끼어 너무 지저분한 상태이더라고요.. 정말 나름 주방관리 열심히 한다고 생각했는데 눈에 보이는 데만 열심히 했나 반성하는 시간이었는데요 가스레인지 후드 청소는 정말 초초초 간단하다는 사실 지금부터 시작해볼게요! 먼저 배수구 마개를 이용해 물이 빠져 나가지 못하도록 막아주세요. 다음으로 노란 더러운 후드를 싱크대 안에 넣어주세요! 그리고 집에 요새 만능 아이템 베이킹소다 대부분이 가지고 있으실 것 같은데요 바로 이 베이킹소다를 준비해주세요 베이킹 소다를 가스레인지 후드.. [유용한 정보] 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다. 제가 사는곳이 농촌이다 보니 농작물이 많이생기는데요. 특히 고추는 그냥 씻어서 제대로 보관하지 않으면 엄청 빨리 상하더라구요. 이제 고추는 막바지라 냉동고추로 얼려 파는 경우도 지금의 고추라고 해요 그래서 평소보다 더 귀한데요 오늘은 얼리지않고도 한달이상 보관하는법 알려드릴게요! 먼저 고추를 흐르는 찬물에 가볍게 헹궈 겉에 묻은 이물질을 한번 세척해준다고 생각해주세요. 주방의 만능템! 바로 식초인데요 집에서 사용하시는 식초아무거나 사용가능해요. 식초를 물에 3방울 정도 떨어뜨려주세요! 식초를 사용하는 이유는 고추농사는 농약을 안치고는 성공하기가 매우 힘들다고 해요 고추에는 농약을 많이 친다하니 잔류농약을 제거하기위.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 11 다음
