브로콜리 삶기 (1) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 브로콜리 올바른 세척 및 보관방법 공개! [유용한 정보] 브로콜리 올바른 세척 및 보관방법 공개! 안녕하세요 허니 레빗입니다~ 반찬이 없을 때 또는 반찬 하기가 귀찮거나 영양가 있는 반찬이 생각날 때 저는 브로콜리를 먹는 편인 것 같은데요. 이런 브로콜리를 영양파괴 없이 깨끗하게 세척하는 방법과 보관방법을 공유해 볼까 해요! 먼저 브로콜리를 고를 때부터 줄기나 머리 쪽에 손상이 없이 깨끗한 걸 골라주셔야 해요. 또 푸른빛이 많이 도는 게 신선한 거니 참고하세요. 그다음엔 세척을 해보려 하는데 제일 먼저 식초 1~2방울 정도를 물에 떨어뜨려 잘 희석해 주세요. 이제 식초를 풀어 넣은 물에 꼭지 부분을 잡고 살살 흔들어주세요! 꼭지 부분은 버릴 거라서 안 씻었는데 혹시 드실 분이 계시다면 같이 닦아주세요. 이렇게 씻고 난 후에 모습인데 이물질 보이.. 이전 1 다음
