닭세척 (1) 썸네일형 리스트형 생닭을 세척하신다고요? 큰일나요! 생닭 손질방법 생닭을 세척하신다고요? 큰일 나요! 생닭 손질방법안녕하세요 허니레빗입니다. 닭은 언제 먹어도 정말 맛있는 것 같은데요. 혹시 닭을 제대로 손질하는 방법 아시나요? 오늘은 생닭 손질법 공개할게요. 요즘 마트에 가면 닭을 포장해서 팔고 계셔서 쉽게 구매하기 좋아졌는데요. 닭을 쉽게 접하면서도 닭은 손질하는 방법을 정확히 알고 먹은적이 없는 것 같더라고요. 왠지 야채를 세척하는 것 처럼 구입한 닭은 물로 세척해야 깨끗하게 먹을 것 같아 씻고 계셨죠? 그런데 물로 씻는 행동은 정말 위험한 행동인데요! 그 이유는 닭은 물로 세척하게 되면 생닭에 있는 살모넬라균등의 각정 박테리아가 번식하기 좋은 환경이 되어버리고요. 싱크대에 세척하면서 물이 튀어 싱크대에도 균이 옮길 확률이 있다고 해요! 그래서 생닭은 손질하기 위.. 이전 1 다음
