깻잎 오래먹기 (1) 썸네일형 리스트형 깻잎 이렇게 보관하면 오래드실 수 있어요 깻잎 이렇게 보관하면 오래 드실 수 있어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 평소에 깻잎을 어떻게 보관하고 계시나요? 저는 사놓고 그냥 냉장고에 넣어둘때가 자주 있는데 금방 상하지 않던가요..? 저 역시 냉장고에 그냥 넣어 두니 얼마 지나지 않아 이렇게 봉지에 습기가 생겨버려 금방 상해버리더라고요. 그런데 이런 습기를 방지하기 위해서는 보관하는 방법을 다르게 해야 깻잎을 오래드실 수 있어요 먼저 깻잎을 흐르는 물에 씻어주시고 그 후에 찬물을 그릇에 받아 식초에 1분 정도 담가주세요. 식초는 살균 효과와 농약제거에 탁월한 효능이 있다 해요 그리고 흐르는 물에 다시 헹궈주시고 물기를 잘 털어 주세요. 그리고 키친타월을 이용해 물기를 최대한 잘 제거해 주세요 그 후 키친타월 한 장에 깻잎 6장 정도 올리고 다시 키친.. 이전 1 다음
