[초간단 간식]라이스페이퍼를 이용하여 바삭한 치즈스틱 만들기!

라이스페이퍼와 깻잎이
들어간 이색적인 치즈스틱 만들기

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안녕하세요~ 허니레빗입니다.

얼마전 롯데리아에 

맥앤치즈스틱이 출시되었더라구요.

근데 사먹기는 

귀찮고 해서 집에 있는 

재료들을 이용하여 맥앤치즈는 아니지만

 일반 치즈스틱을 도전해 보았는데요.
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재료
라이스페이퍼,빵가루,

부침가루,계란1개, 스틱치즈,깻잎
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먼저 따듯한 

물에 라이스페이퍼를 적셔 주세요.
치즈 스틱한개당 라이스페이퍼 2장이들어갑니다.
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라이스페이퍼가 

구겨지지 않게 잘펴주시고 

그 위에 깻잎 한장과 스틱 치즈 하나를 올려주세요.

​

돌돌돌 예쁘게 잘 말아주세요.

라이스페이퍼가 말라버리면 

달라붙어버리니 빨리해주시는게 좋아요.

이렇게 완성! 드시고 싶은 만큼 똑같이 해주시면되요.
​

​다 말은 라이스페이퍼 치즈스틱을 

부침가루를 먼저 묻혀주신후에 계란물에 

담궈주시고 빵가루를 묻혀주시면 끝!
​

짜잔~ 이렇게 벌써부터 

치즈스틱 비주얼이 살기 시작했는데요.
​

미리예열 해둔 기름에 튀겨주면 

되는데 많이 안하시는데 기름을 너무 많이 하면 

아까우니 저처럼 조금만 

팬에 넣고 살살 굴려주셔도 잘튀겨져요!

​

한 1~2분내로 

금방 튀겨지는데요! 보이시나요?!

 

냄새부터가 너무 맛있는 

냄새가 나서 가족들이 다 뭐냐고 구경왓았는데요.
​

비주얼 보이세요?! 

지금 봐도 너무 맛있게 보이는데요.
​

속을 보니 이렇게 

깻잎사이에 하얀 치즈가 보이는데요.
​

한입먹어보니!

기존의 치즈스틱은 밀갈루가 

치즈를 감싸고 있죠? 

이건 깻잎과 라이스페이퍼가 

들어가다 보니 깻잎의 향긋함과 

월남쌈을 드셔보셧으면 아시겟지만 

라이스페이퍼 만의 

그 식감이 느껴지면서 탱글한 치즈스틱이더라구요.

이색적이라서 괜찮더라구요! 

아이들 간식이나 술안주로도 안성 맞춤일거 같습니다.

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