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스테이크

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[간단한 요리] 비주얼은 물론 맛도 책임지는 마늘후레이크(갈릭후레이크)만들기 요리데코에 바삭한 맛을 자랑하는 마늘칩 만드는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 집에 마늘이 많이 생겨서 평소 좋아하는 갈릭후레이크를 만들어 보았습니다. ​ 재료(종이컵 기준) 식용유 2컵, 마늘 1컵, 키친타올 ​ ​ 먼저 마늘을 준비해주세요. 마늘을 깨끗이 씻어 꼭지를 떼주세요. ​ 이제 꼭지를 뗀 마늘을 채칼이나 칼로 얇게 슬라이스를 해주셔야하는데 채칼이 쉽긴하나 없으면 저처럼 일반 칼로 잘라주셔도 돼요. ​ 이때 주의할점! 손 조심하시고, 가로 방향으로 썰어주셔야 매운맛이 고루 퍼진답니다. ​ 마늘은 특유의 알싸한 맛을 가지고 있기 때문에 이 맛을 제거해주기위해 찬물에 15분정도 담궈주세요. 꼭! 물에 담궈주셔야해요. 아니면 맛없는 후레이크를 만나실수 있습니다.. ​ 물에 담궈놓았던 마늘은 채에 ..
[TV 맛집] 맛집남에 출연! 테이크아웃이 가능한 '핵스테이크 '먹어보기 인기 폭발로 해외진출까지한 테이크아웃 스테이크 전문 '핵스테이크'안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 길거리 음식에 핫하게 뜨고 있는 핵스테이크를 먹어봤는데요! ​ 요새 혼술혼밥이 유행이여서 그런지 혼자서 스테이크를 즐길수 있다는 장점이 있는 가게이더라구요. ​ 가격표 저는 오늘 이중에서Best인 숙성 비프 스테이크로 결정!!! ​ 실제모양처럼 꾸며놓은 모양이 있는데요아무리 모양이라지만 비주얼이 와우!! 모양에서 부터 벌써 침이 꾸울꺽!!! ​ 핵스테이크는 스테이크 치고는 정말 저렴한편인데 저렴하다고 방심하면 안되는게 재료들이 하나같이 친환경적이며 스테이크도 청정 호주산을 쓴다는 장점이 있는가게요 ​​ 핵스테이크 등장이요!스테이크는 주문을 하면 동시에바로 철판에서 구워서주시는 방식이었는데요! 핵스테이크는 ..
[인천맛집] 고기 무한리필 집! 동암역'돈이랑' 10,900원에 스테이크와 삼겹살을 즐길수 있는 동암역 맛집 '돈이랑' 안녕하세요~ 허니레빗입니다! ​ 매주 무한리필 고기집을 방문하고 있는데여~ 이번에 방문한 무한리필 고기집'돈이랑'! ​ 진짜 10,900원에 타르스테이크+소 (우)생겹+생삼겹+생목살+홍합탕+차돌된장찌개! (고기만 무한리필) 저 모든 구성이 10,900원이라는 사실! ​ 무한리필이 말고 그냥 시킬수도 있으니 메뉴판을 참고해주세요~ ​ 먼저 이렇게 셋팅을 해주시는데여~ 샐러드와 야채무침무쌈 깻잎무침 홍합탕! 이렇게 셋팅완료~ ​ 솔직히 식당가서 홍합탕을 안먹는데..그이유는 바로 깨끗이 씻어주시 안으셔서 안에 막 씹히는게 넘 싫은데 여기는 그런게 없이 얼마나 뽀얗게 깨끗하던지 감동 받았답니당 ㅜ ​ 불판은 전에 육심에 갔다가 숯불이라 굽는..

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