스테이크 (3) 썸네일형 리스트형 [간단한 요리] 비주얼은 물론 맛도 책임지는 마늘후레이크(갈릭후레이크)만들기 요리데코에 바삭한 맛을 자랑하는 마늘칩 만드는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 집에 마늘이 많이 생겨서 평소 좋아하는 갈릭후레이크를 만들어 보았습니다. 재료(종이컵 기준) 식용유 2컵, 마늘 1컵, 키친타올 먼저 마늘을 준비해주세요. 마늘을 깨끗이 씻어 꼭지를 떼주세요. 이제 꼭지를 뗀 마늘을 채칼이나 칼로 얇게 슬라이스를 해주셔야하는데 채칼이 쉽긴하나 없으면 저처럼 일반 칼로 잘라주셔도 돼요. 이때 주의할점! 손 조심하시고, 가로 방향으로 썰어주셔야 매운맛이 고루 퍼진답니다. 마늘은 특유의 알싸한 맛을 가지고 있기 때문에 이 맛을 제거해주기위해 찬물에 15분정도 담궈주세요. 꼭! 물에 담궈주셔야해요. 아니면 맛없는 후레이크를 만나실수 있습니다.. 물에 담궈놓았던 마늘은 채에 .. [TV 맛집] 맛집남에 출연! 테이크아웃이 가능한 '핵스테이크 '먹어보기 인기 폭발로 해외진출까지한 테이크아웃 스테이크 전문 '핵스테이크'안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 길거리 음식에 핫하게 뜨고 있는 핵스테이크를 먹어봤는데요! 요새 혼술혼밥이 유행이여서 그런지 혼자서 스테이크를 즐길수 있다는 장점이 있는 가게이더라구요. 가격표 저는 오늘 이중에서Best인 숙성 비프 스테이크로 결정!!! 실제모양처럼 꾸며놓은 모양이 있는데요아무리 모양이라지만 비주얼이 와우!! 모양에서 부터 벌써 침이 꾸울꺽!!! 핵스테이크는 스테이크 치고는 정말 저렴한편인데 저렴하다고 방심하면 안되는게 재료들이 하나같이 친환경적이며 스테이크도 청정 호주산을 쓴다는 장점이 있는가게요 핵스테이크 등장이요!스테이크는 주문을 하면 동시에바로 철판에서 구워서주시는 방식이었는데요! 핵스테이크는 .. [인천맛집] 고기 무한리필 집! 동암역'돈이랑' 10,900원에 스테이크와 삼겹살을 즐길수 있는 동암역 맛집 '돈이랑' 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 매주 무한리필 고기집을 방문하고 있는데여~ 이번에 방문한 무한리필 고기집'돈이랑'! 진짜 10,900원에 타르스테이크+소 (우)생겹+생삼겹+생목살+홍합탕+차돌된장찌개! (고기만 무한리필) 저 모든 구성이 10,900원이라는 사실! 무한리필이 말고 그냥 시킬수도 있으니 메뉴판을 참고해주세요~ 먼저 이렇게 셋팅을 해주시는데여~ 샐러드와 야채무침무쌈 깻잎무침 홍합탕! 이렇게 셋팅완료~ 솔직히 식당가서 홍합탕을 안먹는데..그이유는 바로 깨끗이 씻어주시 안으셔서 안에 막 씹히는게 넘 싫은데 여기는 그런게 없이 얼마나 뽀얗게 깨끗하던지 감동 받았답니당 ㅜ 불판은 전에 육심에 갔다가 숯불이라 굽는.. 이전 1 다음
