떡꼬치 소스' (1) 썸네일형 리스트형 [초간단 간식] 영양만점 맛있는 메추리알 꼬치 만들기 새콤달콤 담백한 영양만점 메추리알 꼬치만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 아이들 간식으로는 물론 야식으로도 좋은 영양만점 '메추리알 꼬치'를 만들어볼게요! 재료 메추리알, 꼬치, 튀김가루우유,계란,고추장,케첩, 설탕, 올리고당 먼저 메추리알을 꼬치에 3정도 씩끼워주세요. 그 후 튀김가루를 종이컵 한 컵 정도 부어서 메추리알 꼬치에 묻혀주셔야하는데 제대로 묻히지 않으시면 나중에 튀김 옷이 떨어질수 있어요. 그리고 남은 튀김가루에 물 2/3정도 넣어주시고 튀김만반죽으로 만들어주세요. 튀김 반죽 옷을 골고루 잘 묻혀주세요. 그리고 약불에서 예열한 팬에 식용유를 부어주세요. 센불에서 하면 들어가자마자 타버리기 때문에 중약불에서 튀겨주세요. 잘 익으면 튀집어서 사방으로 잘 튀겨주.. 이전 1 다음
