꺳잎보관 (1) 썸네일형 리스트형 남아있던 깻잎을 오래 보관하고 싶다면 '이곳'을 잘라보세요! 남은 깻잎 2주 동안싱싱하게 보관하는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다. 고기와 같이 먹으면 환상의 궁합이되는 깻잎 그런데 얼마전 삼겹살을 먹고 깻잎이 꽤 많은 양이 남았는데요. 이렇게 남은 깻잎 일회용 봉지에 넣어 보관하면 3일도 못가서 시들어서 버리게 되죠? 야채도 비싼데 버려지면 너무 아깝잖아요. 남은 깻잎은 이제 이렇게 보관해보세요. 먼저 줄기를 한 방향으로 모아주신 주셔야 해요 줄기 부분을 짧게 잘라주셔야 하는데요. 줄기가 물에 잠길 수 있을 정도로 짧게 잘라주시는 것이 오늘의 포인트예요! 통 중에 세울 수 있는 밀폐용기가 있다면 세울 수 있는 밀폐용기 통을 준비해 주시고 없다면 지퍼백이나 다른 밀폐용기를 준비해 주셔 돼요. 통에 정수물을 받아주시는데요. 줄기가 잠길 정도로 소량만 받아주세요. 줄기.. 이전 1 다음
