계란 삶기 (3) 썸네일형 리스트형 계란 삶을 때 이것 모르면 나만 손해에요! 계란 삶는 꿀팁 계란 삶을 때 이것 모르면 나만 손해예요! 계란 삶는 꿀팁 안녕하세요허니레빗입니다. 평소에아이 아침 식사대용 또는다이어트 용으로 계란을 삶아 먹는데요. 혹시 계란 삶을 때10분 넘게 불을 켜서 사용하시나요?이제부터는 이렇게 해 보세요. 계란을 삶기 전껍질이 깨지는 것을 방지하기 위해 상온에 5분 정도미리 꺼내두도록 하겠습니다. 계란 껍데기은 온도차에의해 깨지기 때문에 미리 꺼내만두어도 깨지는 것을 방지할 수 있어요. 계란을 삶을물을 먼저 끓여주세요. 물의 양을 많이잡았는데 물의 양은저보다 적게 하셔도 상관없습니다. 끓는 물에계란을 국자를 이용해 넣어주세요. 그러면껍질이 깨지는 것을방지할 수 있습니다. 계란을 다 넣어주셨으면 이 상태로 뚜껑을 닫고센 불에서 삶아주도록 하겠습니다. 오늘의 핵심은삶고.. [유용한정보]계란 껍질 쉽고 예쁘게 벗기는 꿀팁 계란껍질 쉽고 예쁘게 벗기는 꿀팁 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 요새 집에서 간식으로 계란을 가끔씩 먹고 있는데요 계란을 단백질 성분도 있고 하루에 한 개 정도 먹어주면 몸에 좋다는 소리를 들어먹고 있는데요. 삶고 나면 깨지거나 또는 안 예쁘게 까지는 경우가 너무 많아서 저와 같은 고민을 하시는 분들이 계실 것 같아 오늘은 계란 껍데기를 쉽고, 예쁘게 벗기는 방법 알려드릴게요! 먼저 계란이 깨지는 것을 방지하기 위해 실온에 보관해둔 계란을 사용해 주셔야 깨지지 않지만 혹시 냉장고 안에 있었다면 찬물에서 처음부터 끓여주세요 그래야만 온도차로 인해 깨지는 것을 방지할 수 있기 때문입니다! 이제 소금 1스푼과 식초 1스푼을 넣고 끓여주시면 되는데요. 소금과 식초를 넣는 이유는 만약 깨진 경우 단백질을 응고시켜.. [초간단 간식] 에어프라이어 이용하여 맛있는 계란 굽기 [초간단 간식] 에어프라이어 이용하여 맛있는 계란 굽기 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 집에서 쉬다 보니 맨날 몸에 안 좋은 것들만 먹게 되는 거 같아서 최대한 간단하지만 몸에 좋은 간식을 먹고 싶어서 오늘은 단백질의 왕이라고 불리는 '계란'을 구워볼까 해요! 계란을 거의 대부분의 집이 냉장고에 넣어두실 텐데 냉장고에 넣은 계란을 바로 뜨거운 물이나 뜨거운 열을 가하게 될 경우 급격한 온도차로 인해 터질 위험이 있으니 실온에서 30분 정도 있다가 구워주세요. 30분이 지나면 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분 정도 구워주시면 되시고 혹시라도 찜질방 st의 계란을 원하신다면 130도에서 60분 정도 구워주시면 됩니다. 다 구워진 계란을 바로 까면 껍질이 달라붙어 잘 안 까지기 때문에 차가운 물에 10분 .. 이전 1 다음
