겨울간식 (2) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 꽁꽁 언 가래떡 갓 뽑은것 처럼 해동하는 방법 꽁꽁 언 가래떡 갓 뽑은 것처럼 해동하는 방법 안녕하세요 허니 레빗입니다~ 겨울이 되면 생각나는 그 간식 있죠? 바로 갓 뽑은 맛있는 가래떡 구이! 가래떡은 사실 아무 때나 먹어도 맛있지만 이상하게 겨울에 더 생각이 나는데요 그런데 가래떡이 많으면 한 번에 다 먹기가 힘들어 먹을 만큼 냉동시키시는 경우 많으시죠? 저도 그래서 냉동시켜 떡을 보관했는데 전자레인지에 해동시키게 되면 겉은 딱딱하고 속에만 말랑하게 되는 경우가 있는데요. 오늘은 간단한 방법으로 겉도 속도 촉촉하게 드시는 방법 알려드릴게요! 먼저 냄비에 뜨거운 물을 팔팔 끓여주세요! 물이 끓어오르면 떡을 냄비에 넣어주세요. 그리고 대략 20분 정도 데워주시면 되는데요 혹시라도 떡의 양이 많거나 적으면 5분 정도씩 가감 해주시면 돼요! 저는 이렇게.. [유용한 정보] 남은 호빵 굳지않게 보관하는 방법 남은 호빵 굳지않게 보관하는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울철에 많이 사먹는 간식 중 하나인 호빵 저는 호빵을 정말 좋아하는데요. 그렇다고해서 한번에 4개 다 먹을 수는 없겠더라구요. 저희집은 저만 잘 먹어서 뭐든 남게되는데요. 호빵을 그냥 놔두니 빵 윗부분 수분이 날라가서 굳어버리게되더라구요! 이렇게 남아버렸을때, 정말 간단하지만 촉촉하게 보관하는 꿀팁을 알려드리록 할게요. 재료도 정말 간단한데요. 주방 서랍을 열면 있을 랩과 비닐 봉지만 있으면 촉촉한 호빵으로 보관하실 수 있으세요. 이렇게 개별적으로 랩핑을 해주니깐 호빵끼리 붙을 일도 없고 또 다시 포장해야 하는 번거로움도 줄어들어서 너무 편하더라구요. 또한 이렇게 랩핑을 해두면 건조해지지 않아 다음번에도 맛있는 호빵으로 드실 수 있다는 좋은.. 이전 1 다음
