생활꿀팁 (152) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 종이호일로 생선 냄새 안 나게 굽는 꿀팁! [유용한 정보] 종이호일로 생선 냄새 안 나게 굽는 꿀팁! 안녕하세요 허니 레빗입니다. 저는 생선구이를 정말 좋아하지만 집에서는 냄새가 너무 오랫동안 배어있어서 구워 먹기가 꺼려지더라고요... 그런데 오늘은 완벽하게 냄새가 안 난다고는 말 못 하지만 조금은 덜 냄새나는 방법으로 생선을 구워 보려 하는데요! 준비물은 식용유와 종이호일만 있으면 끝! 먼저 기름을 종이호일에 뿌려주세요! 많이 뿌리 실 필요는 없고 저처럼 뿌려주시고 숟가락이나 솔로 잘 펴주세요! 고등어를 드실 만큼 종이호일 위에 올려두시고 생선 크기에 맞춰 종이호일을 잘라주세요 이제 대문 접기 방법으로 종이호일을 잘 접어주시면 되는데요 먼저 가운데 접어주시고 난 후에 양쪽을 돌돌 접어주세요 그리고 앞으로 10분 정도 굽고 뒤로 뒤집어 10분정도.. [유용한 정보] 가스레인지 후드 손쉽게 청소하는 꿀팁 공개! [유용한 정보] 가스레인지 후드 손쉽게 청소하는 꿀팁 공개! 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 부엌에 하나씩은 다 있는 바로 가스렌인지 후드의 모습인데요 얼마 전 고등어를 굽는데 냄새를 제대로 흡수를 못하는 것 같아 후드를 보니 이렇게 기름때가 끼어 너무 지저분한 상태이더라고요.. 정말 나름 주방관리 열심히 한다고 생각했는데 눈에 보이는 데만 열심히 했나 반성하는 시간이었는데요 가스레인지 후드 청소는 정말 초초초 간단하다는 사실 지금부터 시작해볼게요! 먼저 배수구 마개를 이용해 물이 빠져 나가지 못하도록 막아주세요. 다음으로 노란 더러운 후드를 싱크대 안에 넣어주세요! 그리고 집에 요새 만능 아이템 베이킹소다 대부분이 가지고 있으실 것 같은데요 바로 이 베이킹소다를 준비해주세요 베이킹 소다를 가스레인지 후드.. [유용한 정보] 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다. 제가 사는곳이 농촌이다 보니 농작물이 많이생기는데요. 특히 고추는 그냥 씻어서 제대로 보관하지 않으면 엄청 빨리 상하더라구요. 이제 고추는 막바지라 냉동고추로 얼려 파는 경우도 지금의 고추라고 해요 그래서 평소보다 더 귀한데요 오늘은 얼리지않고도 한달이상 보관하는법 알려드릴게요! 먼저 고추를 흐르는 찬물에 가볍게 헹궈 겉에 묻은 이물질을 한번 세척해준다고 생각해주세요. 주방의 만능템! 바로 식초인데요 집에서 사용하시는 식초아무거나 사용가능해요. 식초를 물에 3방울 정도 떨어뜨려주세요! 식초를 사용하는 이유는 고추농사는 농약을 안치고는 성공하기가 매우 힘들다고 해요 고추에는 농약을 많이 친다하니 잔류농약을 제거하기위.. [유용한 정보] 롱패딩 집에서 통돌이 세탁기로 세탁하는 방법 [유용한 정보] 롱패딩 집에서 통돌이 세탁기로 세탁하는 방법 안녕하세요 허니 레빗입니다. 이번 주도 무척이나 추운 겨울을 지나가고 있는데요 저는 추위를 너무 많이 타서 겨울철엔 롱패딩이 필수템이 되어버렸어요! 그래서 자주 입다 보니 롱패딩이 지저분해질 때가 종종 있는데요 구스 패딩은 드라이클리닝이 별로 안 좋다는 소리를 들어 오늘은 패딩 망가지지 않도록 집에서 패딩 세탁하는 방법을 공유해 보겠습니다. 너무 지저분하죠... 올리면서도 이걸 올려야 하나 말하야 하나 고민했는데 깨끗한 세탁법을 알려드리기 위해 올리기로 결정했네요.. 이렇게 패딩에 얼룩이 많이 묻어있다면 집에 있는 주방세제와 물티슈만 있으면 됩니다. 얼룩이 있는 부분에 문질러주세요. 물티슈와 주방세제가 묻은 부분이 하얗게 일어날 텐데 흡수되니 .. [유용한 정보] 한달도 끄떡없는 양배추 보관법 [유용한 정보] 한달도 끄떡없는 양배추 보관법 안녕하세요 허니레빗입니다. 오늘 소개해드릴 방법은 양배추보관방법인데요. 양배추는 계절에 상관없이 정말 유용하고 맛있게 먹게되는 최소이지만 양이 정말 너무 많다는게 항상 고민이 되죠 저희는 식구가 작아 한통을 사면 다먹지 못하고 버리는 경우가 너무많아 아깝더라구요. 그래서 오늘은 한달도 끄떡없이 보관하는 양배추 보관법을 소개할까 합니다. 먼저 양배추의 상처가 없는 부분이 나올때 까지 겉잎을 벗겨주세요! 이렇게 상처가 나거나 썩은 부분이 없어야 더이상 상하지 않기 때문에 오래 보관이 가능하세요. 저는 직접 키워주신 양배추를 받아 흙이 많아 한번 세척했는데 지금 단계에서는 굳이 세척을 하지 않으셔도 됩니다! 양배추 손질이 끝나면 보관하기 좋게한번에 먹을 수 있는 .. [유용한 정보] 탈수기 없이 간단하게 야채물기 제거하는 꿀팁 탈수기 없이 간단하게 야채 물기 제거하는 꿀팁 안녕하세요 허니레빗입니다. 요새 야채들을 사면 빨리 먹지를 못해서 상해 버리는 경우가 종종 있더라고요. 한두 번은 그렇다 쳐도 이 일이 반복되니 버릴 때마다 얼마나 마음이 아프던지 그래서 저는 야채들을 냉동을 자주 시키는 편인데요. 그중에서도 이 대파! 대파를 냉동실에 보관할 때마다 물기가 있으면 꽝꽝 얼어서 떼어지지가 않아 미리 꺼내놓지 않으면 사용하기가 너무 힘들더라고요. 탈수기를 사기엔 왠지 모르게 돈이 아깝고 그래서 집에 있는 간단한 방법으로 야채 물기를 제거해볼까 해요! 먼저 집에 하나쯤은 다 있으신 위생봉투와 키친타월을 준비해주세요! 위생봉투 안에 키친타올을 깔아주시는데요 저희 집에 있는 키친타월을 빨아 쓰는 제품이라서 좀 두꺼운데 혹시라도 얇은 .. [유용한 정보] 오랫동안 두고 먹을 수 있는 무보관법 오랫동안 두고 먹을 수 있는 무 보관법 안녕하세요 허니 레빗입니다. 요새 김장을 하고 나서 그런지 집에 무가 많이 생겼는데요 무로 할 수 있는 요리가 많지만 다른 음식들을 먹다 보니 무를 자주 먹을 일이 그렇게 많지는 않아서 오랫동안 보관하는 방법을 소개해 볼까 해요! 오늘 준비물은 신문지만 있으면 끝 정말 간단하지만 이렇게 신문지 하나면 무를 오랫동안 먹을 수 있다는 사실 만약 무청이 달려있다면 무청을 제거해주셔야 오랫동안 드실 수 있고 흙은 절대 닦아주지 마세요! 신문지로 바람이 들어가지 않게 꽁꽁 잘 싸주시는 게 오늘의 포인트인데요! 이렇게 공기와 차단을 하여 수분이 생기는 것을 막아서 오랫동안 보관이 가능하세요! 이렇게 해서 냉장고 야채칸에 보관해주시면 오랫동안 드실 수 있는데요! 약 두 달 정도.. [유용한 정보] 꽁꽁 언 냉동생선 생물처럼 맛있게 해동하는 방법 꽁꽁 언 냉동생선 생물처럼 맛있게 해동하는 방법 안녕하세요 허니 레빗입니다. 얼마 전 생선을 누가 주셨는데 당장 먹을 일이 없어서 냉동을 시켰더니 아주 꽝꽝 얼어버렸더라고요.. 제가 미리 꺼내놔서 해동을 시켰어야 했는데 해동을 미리 못 시켜서 빠른 식사를 준비를 위해 간단하지만 맛있게 해동하는 방법 알려드릴게요. 저는 아직 초보주부라서 그런지 음식을 머릿속으로 뭘 할지 생각만 하지 준비를 빠릿빠릿하게 못하겠더라고요. 그래서 생선도 튀기기 직전에 "꺼냈어야 했는데" 라며 생각이 났지만 우리에겐 맛있게 해동하는 방법이 있으니 다행입니다. 오늘의 준비물은 천일염과 물만 있으면 끝 물은 일반 물이 아니라 40도 정도의 물이 필요해서 40도를 맞추는 방법 알려드릴게요! 먼저 종이컵 기준으로 찬물 5컵 온수 2컵을.. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 다음
