본문 바로가기

반응형

유용한정보♪

(567)
[초간단 간식] 냉동만두를 이용한 만두까르보나라 만들기! 간단하고 맛있게 냉동만두를 이용하여 만두까르보나라 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 이번 주에는 설날이 있는데요! 설날하면 만두 많이들 빚으시죠? 만두가 남으면 맨날 그냥 끓여먹거나 쪄드실텐데 오늘은 이색적이게 '만두까르보나라' 만든는 방법 알려드릴게요! 재료만두8~10개, 휘핑크림 250ml, 우유 250ml,양파1/2개,청양고추2개 ,베이컨 3줄 ,버터1대, 체다 치즈 2개, 슬라이스마늘 한줌 ​ 먼저 달궈진 팬위에 버터 1조각을 녹여주세요. ​ 녹인 버터위에 양파 반개 채썬거랑 마늘 한줌 슬라이스 편 썬걸 넣고 잘 볶아주세요.​ 양파가 투명한 색으로 바뀌게 되면 베이컨을 넣고 잘 볶아주세요. ​ 베이컨이 익었을때 휘핑크림 250ml한팩 전부다 부어주세요. ​ 우유도 바로 250ml를 전부 부어주세요..
[유용한 정보] 연근 손질법, 갈변방지 및 보관법 5일도 거뜬히 버티는 연근손질법, 갈변방지 및 보관법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 제가 알기로 평소 뿌리 채소가 정말 몸에 좋다고 들었는데 특히나 연근에는 비타민 c등 우리몸에 정말 좋다 하는데 오늘은 이 연근을 오래먹을 수 있는 꿀팁을 공개할게요! ​ 우선 연근에는 암,수가 있다고 하는데 제가 산것 처럼 길고 얇은게 수! 굵고 짧은게 암인데요! 수 용도가 튀김류 암 용도가 조림이라고해요. ​​ 연근을 고를 때 팁은 제가 산거 처럼 뿌리 쪽이 뚤려있지 않고 양쪽다 막힌걸 구입해주세요! ​ 연근에는 흙이 정말 많은데 먼저 흐르는 물에 흙이없어질 정도로 팍팍 문질러서 씻어주세요. ​ 이제 연근 뿌리를 먼저 잘라주신후 필러를 이용하여 연근 껍질을 얇게 벗겨 내주세요. ​ 그러면 이렇게 안에 뽀얀 속살을 드러내..
[ 초간단 간식] 영화관에서 즐겨 먹던 버터구이 오징어 집에서 간단히 만들기 간단하고 맛있는 영화관 간식 버터구이 오징어 만들어 먹는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 어느덧 설날이 다가오고 있네요!!설날하면 가족들 다같이 모여 맛있는 음식 많이 드시며 영화도 집에서 보시지 않으시나요? 오늘은 그때 먹기 좋은 영화관 간식 '버터구이 오징어'를 만들어볼까해요. ​ 재료 진미채, 버터, 설탕, 땅콩버터 ​ 진미채를 물에 담궈 불려주셔야하는데 10~15분정도 만 불려주셔야지 오징어에 맛이 다 빠지지 않아요. 그리고 난 후에 볶아야 하기때문에 체에 받혀서 물기를 싹 빼주세요! ​ 물기를 빼는 동안 버터와 땅콩버터를 1:1비율로 달궈진 후라이팬에서 녹여주세요. ​ 이렇게 완전히 잘 녹여주셔야 해요! ​ 잘녹은 버터에 물기가 빠진 진미채를 넣어주시고 골고루 잘 섞이게 버물여 주세요! ​ 잘..
[초간단 간식] 촉촉하고 부드러운 커피 프렌치 토스트 만들기 커피믹스를 활용한 촉촉하고 부드러운 커피 프렌치 토스트 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 항상 계란프렌치 토스트만 먹다가 모카향이 프렌치 토스트 향이 나면 어쩔까? 하고 집에있는 믹스커피를 활용하여 촉촉하고 부드러운 '커피 프렌치 토스트'를 만들어볼게요! ​ 재료 식빵,계란,유유,버터,치즈,햄, ​ 먼저 믹스커피를 그릇에 부어주시는데 부어주는 용기는 식빵이 들어가는 크기를 맞춰주세요. ​ 그다음 우유를 부어주셔야하는데 우유를 약 200ml정도 넣으셔야 해요. 넣어주기전에 전자레인지에 커피가 녹을정도로 데워주시거나 우유를 커피에넣고 전자레인지에 돌려주세요. 부드럽게 하는데에는 우유가 필수라는 사실!​ 이제 마지막으로 커피에 계란 까지 톡 떨어뜨리고 잘 섞어주시면 촉촉하고 부드러운 토스트 반은 왔어요! ​ 이제 ..
[초간단 간식] 집에서 후라이팬으로 따끈한 군밤 만들기 초간단 겨울철 간식 집에서 후라이팬으로 군밤 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저희동네 바로 역앞에 군밤을 파시는데 군밤은 조금에 너무 비싸게 팔아서 아쉬워서 오늘은 '집에서 만드는 군밤'을 만들어볼게요! ​ 재료 밤, 후라이팬 ​ 밤을 물에다가 약 30분 정도 담궈주세요. 물에 담궈주시고 잘 헹궈주세요! ​ 여기서 주의하실점은 군밤하실때 꼭 칼집을 내주셔야하는데요! 내주지 않으면 밤이 터져서 크게 다치실수있으니 조심하세요. ​ 이제 칼집을 낸 군밤을 후라이팬에 구우면 되는데 먼저 물기를 제거하기 위해 좀 볶아주시고 난 후에 물기가 없으면 뚜껑을 닫아주세요. ​ 앞면 10분 뒷면 10분정도 뚜껑을 닫고 기다려주시면 끝! ​ 그렇게 다 굽고 나면 짜잔~ 밤 입들이 열린거 보이시나요? 이렇게 열리게 되는데..
[초간단 간식] 식빵 자투리를 이용하여 바삭한 러스크 만들기 식빵 자투리와 후라이팬으로바삭하고 맛있는 러스크 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 토스트나 샌드위치를 할때 식빵 테두리를 보통 맛이없어져서 잘라 버리는데 이때버리긴 아깝고 먹자니 맛없지 않으셨나요? 그래서 오늘은그걸 해결하는 ‘식빵 자투리 러스크‘만든는 법 공유하려해요. ​ 재료 버터, 식빵 자투리, 설탕, 파슬리는 선택 ​ 먼저 버터를 전자레인지에약 20초 정도 녹여주신 후 거기에 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려주세요. ​​ 이제 잘 섞어서 식빵 앞뒷면에 골고루 버터를 잘 발라주세요. ​잘바른 식빵을 이제 구워주셔야하는데오븐이 있다면 좋지만 없으면 이렇게 후라이팬에 식빵을 중약불에서 구워주세요. ​ 이렇게 구워주시다가 바삭해 보인다 싶으면 꺼내주시면 끝! ​ 설탕은 선택사항인데 저는 워낙 단걸 좋아하기..
[초간단간식] 외국에서도 반응이 HOT했다는 베이컨 치즈롤 만들기 외국에서도 반응이 HOT했다는 베이컨 치즈롤 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 다이어트를 위한 빵을 올렸는데 사실 전... 이미 포기했고 그빵은 제 동생을 위한거 였어요. 오늘만들 간식은 외국에서도 핫한 반응이 있었다는 빵인데요. 저를 위해 칼로리 폭탄 '베이컨 치즈롤'을 만들어보겠습니다!​ 재료 체다치즈, 딸기쨈, 베이컨, 스트링치즈,식빵 ​ 귀찮으시면 테두리 있는대로 해도 상관없지만 전 더 맛있게 하기 위해 식빵 테두리를 다 잘라줄게요! ​ 드실만큼 식빵테두리를 잘랐으면 밀대나 빵을 밀수 있는 도구를 이용하여 빵을 잘펴주세요! 이렇게 하지않으면 나중에 빵이 그냥 반으로 잘려서 말리지가 않습니다! ​​ 잘 밀어둔 빵위에 딸기쨈을 빵 전체에 다 발라주세요! ​​ 그 위에 체다치즈를 한장 살포시 ..
[이마트 추천 간식] 이마트 가면 꼭 사야한다는 노브랜드 헤이즐넛 디핑& 브레드 스틱 이마트 가면 꼭 사야한다는 노브랜드 헤이즐넛 디핑& 브레드 스틱안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 이마트를 가려하는데 동생이 이거 너무 먹어보고싶다고 친구들이 전부 가면 사온다고 하는 과자가 있다고 해서 저도 구입해 봣는데요. ​​ 가격은 천원도 하지않는 '980원' 정말 너무 저렴하더라구요. ​ 안에 열어 보니 스틱이 약 10개 정도 들어 있는데요. 많이 들지는 않아서 좀 아쉽더라구요. 초코도 아래까지 있다고 생각했는데 반정도 만 있어서 내용물이 가격정도 하는듯 해요.​ 이렇게 푹 찍어서 드시면 되는데요. ​ 맛이 어렷을때 먹었던 과자를 사뭇 다른맛이 나면서 이번 초콜릿이 좀더 부드럽고 헤이즐넛 향이 나서 더 좋았던거 같아요! 동생친구들이 정말 자주 먹는 과자라고하던데 먹어 보니 왜그런지 알거 같은 과..

반응형