유용한정보♪/요리 (121) 썸네일형 리스트형 [다이어트 간식] 오븐도 밀가루도 필요없는 다이어터들를 위한 고구마빵 만들기 빵이먹고싶은 다이어터들을 위한 노오븐 노밀가루 고구마빵 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울이라고 다들 다이어트 많이 하시죠? 진짜 안먹고 빼는게 제일 안좋은 행동이잖아요. 그래서 오늘은 영양가도 있고 맛도 좋은 '고구마빵'을 만들어볼게요! 재료 맛소금, 설탕, 우유, 삶은고구마3개, 계란 2개 먼저 계란으로 머랭을 쳐야하기때문에 흰자와 노른자를 분리해주세요. 분리해준 흰자에 고구마만 들어가면 간도 안되고 맛도 없기 때문에 이왕 먹는거 설탕 한스푼과 소금 한 꼬집 첨가해주세요! 난 맛보다는 살을 먼저빼겠다! 하시면 아시다 시피 당류를 줄여야하므로 설탕은 빼주세요. 머랭은 한방향으로 빠르게 저어주셔야 생겨요! 이방향 저방향하시면 분노 조절 장애 오실지도 몰라요. 이제 머랭이 준비되었으.. [초간단 요리] 푸딩 같이 탱글탱글한 일본식 계란찜 만들기 푸딩 같이 탱글탱글한 일본식 계란찜 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 일식집에가면 계란찜이 우리나라와는 다르게 뭔가 푸딩같이 탱탱해서 신기했는데 만드는 법이 엄청 간단하더라구요! 오늘은 같이 '일식 계란찜'를 만들어볼게요. 재료 물 1/4 컵, 계란 3개,맛소금, 칵테일 새우 계란을 깨뜨리고 소금을 넣어주시는데 소금을 2꼬집만 넣어주세요. 준비했던 물을 전부다 부어주세요. 이제 소금과 물 계란을 전부 다 잘 섞어주세요! 잘 섞지 않으면 소금이 한 곳에 뭉칠수 있으니 잘 섞어주세요. 계란물을 채에 받춰서 알끈을 제거해주셔야하는데 알끈 제거 할때 체에 있는 계란물을 젓가락으로 조금 저어주시고 저정도 알끈이 나오면 그만 저어주셔야해요. 그러면 이렇게 아무것도 없이 말끔한 계란물이 완성되.. [초간단 간식] 백종원의 푸드트럭 강남편에 출연한 솜사탕 브리또 만들기 달달함의 끝판왕 백종원 푸드트럭 솜사탕 브리또 집에서 만들어보기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 TV를 보니 솜사탕 브리또라는게 나오더라구요. 평소 브리또를좋아하는데 '솜사탕 브리또'는 뭐지? 하고 보니 맛 없을 수없는 비주얼이라서 한번 따라해 보았어요. 재료 솜사탕 2개, 초코 아이스크림, 바나나 1개 먼저 종이 호일을 깔아주세요. 종이호일을 안깔아도 되지만 혹시 도마에 닿아 녹아 버릴까 해서 깔아주었어요. 이렇게 솜사탕을 컵에서 조심스럽게 꺼내가지고 가운데 반으로 갈라서 잘펴주세요! 솜사탕 2개다 펴서 가운데 부분이 잘 붙을수 있게 꾹꾹 눌러주세요! 이제부터 조심스럽게 해주셔야해요! 바나나를 올려주시면 바나나에 물기가 있어서 금방 녹을 수 있으니깐 빨리 빨리해주셔야해요! 이제 최.. [초간단 간식] 전자레인지로 맛있는 사과말랭이 만들기 전자레인지를 이용하여 맛있는 사과 말랭이 만들기 안녕하세요~허니레빗입니다. 저는 평소에 과일을 자주 먹는 편이 아닌데요. 과일을 자주는 안먹어도 과일말랭이나 고구마말랭이 같은 음식은 정말 맛있더라구요. 말랭이 같은 걸사서 먹으니깐 한두푼드는게 아니더라구요. 그래서 오늘은 직접 '사과말랭이'를 만들어 보도록 하려구요! 재료 사과, 랩, 전자레인지 사과말랭이는 껍질째로 만들기 때문에 사과를 깨끗하게 씻어주셔야해요! 보통 사과같은 거는 식초에 담궈주시거나베이킹소다에 약2~3분 정도 담궈주신 후 세척해주시면 깨끗이 세척이 될 것 같습니다. 사과를 잘라서 안에 있는 씨를 잘 빼주세요. 이제 씨를 뺀 사과를 얇게 채를 썰어서 만들어주셔야 사과말랭이를 하실수 있으세요. 접시에 겹치지 않게 두는게 .. [초간단 간식] 고구마를 이용하여 든든한 한끼 식사가 되는 고구마 경단만들기 맛도 영양도 좋은 초간단 간식 고구마 경단만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울에 제가 제일 좋아하는 간식이 고구마인데 고구마를 그냥 먹으니깐 좀 질리기도 해서 오늘은 색다르게 '고구마 경단'을 만들어 볼까해요! 재료카스테라,삶은고구마, 꿀 또는 올리고당, 우유 먼저 카스테라를 여러 등분으로 나누어주시고 다 넣지마시고 2~3조각 정도면 충분해요! 카스테라를 으깨서 가루로 만들어주셔야하는데 방법은 믹서기로 갈아주시거나 가위 또는 손으로 으깨는 방법이 있습니다! 이제 고구마를 으깨야하는데 으깨기전에 고구마에 '꿀 2스푼, 우유 4스푼'정도 넣어주세요. 이제 잘 섞어주시면 되는데 고구마에 우유를 너무 많이 넣으면 질척해 지기때문에 적당량 넣는거 꼭 지켜주세요. 이제 으깬 고구마를 동글동글하게 .. [초간단 간식] 5분 완성 홈메이드 리얼딸기라떼 만들기 제철 딸기로 달달한 '리얼딸기라떼'만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 딸기가 많이 보이는 계절인데요! 저는 과일을 엄청 즐겨먹지는 않지만 먹는 과일 중 하나가 바로 딸기인데요! 오늘은 그 딸기로 이색 디저트를 만들어 보겠습니다. 재료 딸기 6개 ,우유 250ml ,꿀 ,담을 컵 딸기를 그릇에 담아 포크나 숟가락 등으로 잘게 잘게 으깨주세요! 다 으깨면 꿀을 한스푼 넣어주시고 조금더 단걸 원하신다면 여기다 설탕을 한스푼 더 추가해주시면 완전 달달한 라떼로 변신 이렇게 다 섞은 딸기를 한시간 정도 실온에 두면 더 달달하고 딸기에 잘 벤다고 하지만 오늘 저는 그냥 바로 만들어보도록 하겟습니다! 먼저 딸기를 부어주세요! 우유를 대략 250ml정도 부어주시고 잘 섞어주시면 끝! 저는.. [초간단 간식] 전자레인지로 10분안에 쫀득하고 고소한 인절미 만들기 전자레인지로 10분안에 쫀득하고 고소한 인절미 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 애들이 방학을 하고 있을텐데 그럴때마다 간식이나 오늘은 뭐하고 놀아주나? 하고 고민하실거 같은데! 오늘은 불사용 없이 간단하게 '인절미를 만드는 방법'을 공유할까해요. 재료 찹쌀가루, 소금(맛소금x), 설탕, 콩가루, 뜨거운물 먼저 찹쌀가루를 종이컵 기준으로 2컵 정도 부어주세요. 소금을 1/4정도 넣어주시는데 사진에 제가 맛소금으로 했는데 엄마가 떡할때 맛소금이 아니라고 알려주셔 정정할게요. 설탕은 2스푼 정도넣어주시면 되는데 설탕은 기호나 콩가루의 상태에 따라 넣어주시면 될거같습니다. 이제 뜨거운 물을 부어주시는데 종이컵으로 1컵 정도 부어주시면서 반죽의 상태를 확인하며 물을 부어주세요. 반죽을 잘.. [카페 추천] 숨어있는 서울 문래동 카페 ‘올드 문래’ 숨어있는 서울 문래동 카페 ‘올드 문래’ 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘 친구를 만나고 왔는데 친구가 여긴 꼭 가봐야하는 곳이라며 문래동에 있는 올드 문래를 방문해 보았어요. 저는 문래동은 잘 관심이 없어서 뭐하는 곳인지 몰랏는데 철공소 같은 곳이 많은 곳인데 그 속에 이런 카페가 숨어 있더라구요. 화장실이 외부에 있는데 가는 곳도 이렇게 이쁘게 꽃으로 꾸며져 있고 내부 들어가기전에도 이렇게 큰 트리가 준비되어있어서 안은 어떨지 너무 설렜는데요 너무 분위기 있지 않나요? 안에 캔들을 켜놓아서 그 아늑함과 철공소 근처에 있는 카페 답게 디자인을 너무 이쁘게 하셔 이날 사진을 몇장을 찍었는지 모르겟어요. 또 카페가면 보통 옷은 의자에 두어야하는데 사장님의 센스로 이렇게 옷 보관함을 주셔서.. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 다음
