주방 (21) 썸네일형 리스트형 양파를 전자레인지에 넣어보세요! 이제 눈물 뚝! 양파를 전자레인지에 넣어보세요! 이제 눈물 뚝! 안녕하세요 허니레빗입니다 양파는 집에서 없어서는 안 되는 주방에 필수 야채인데요 얼마 전 양파를 전자레인지에 넣어보니 엄청 좋은 효과를 알게 되어 정보를 공유해보려 해요 집에서 평소에 양파를 자주 먹는데 양파를 썰때마다 눈물이 얼마나 나던지.. 혼자 비련의 여주인공처럼 눈물 흘리며 양파 썰어 본 경험 있으시죠? 그런데 양파를 손질하기 전 전자레인지에 돌려보면 깜짝 놀라실 텐데요 전자레인지에 양파를 돌리고 손질하면 양파가 안 매워진다는 사실 양파를 전자레인지에 돌리실 때 30초만 전자레인지에 돌려주시면 돼요 이렇게 하면 양파가 익어버리거나 아삭함이 사라져 맛이 없을까 싶은 걱정 있으시죠? 이렇게 전자레인지에 돌린 양파를 뿌리부터 잘라보시면 이제 맵지 않게 잘.. 남은 만두 아직도 집게로 보관하시나요? 이제는 이렇게 해보세요! 남은 만두 아직도 집게로 보관하시나요? 이제는 이렇게 해보세요! 안녕하세요 허니레빗입니다 집에서 냉동식품을 많이 사두고 먹는 편은 아니지만 그래도 냉동만두 같은 건 종종 먹는데요 만두는 양이 많아서 한 번에 다 못 먹어서 항상 집게로 꽂아두고 보관하는데요 이제는 집게 필요 없이 아주 쉽고 간단하게 남은 만두를 묶는 방법 소개해드릴게요! 보통은 봉지를 처음 개봉할 때 바로 절취선 부분으로 잘라 개봉하시는 경우가 대부분이죠 그런데 저기로 자르게 되면 묶기가 어려워서 집게를 사용해서 보관해 두어야 해서 집게가 필요하죠 오늘 제가 알려드릴 방법은 집게 필요 없이 가위만 있으면 아주 쉽게 보관가능해요 아주 간단한 방법이니 천천히 따라 해보세요 봉지를 잘라주셔야 하는데요 ‘ㅂ’ 자 모양으로 잘라주신다고 생각하면 쉬.. 새로 산 프라이팬 길들여야 오래 사용가능해요! 새로 산 프라이팬 길들여야 오래 사용가능해요! 안녕하세요 허니레빗입니다 기존에 사용하던 프라이팬이 수명을 다해 코팅이 벗겨지고 들러붙어 프라이팬을 새로 교체했는데요 새로 산 프라이팬은 길들여야 한다는 사실 알고 계셨나요? 새로 산 프라이팬 그냥 사용하는 것보다 길들여서 사용했을 때 조금 더 오래 사용할 수 있다고 해요 프라이팬 길들이는 방법 알려드릴게요!! 먼저 부드러운 수세미를 사용하여 주방 세제로 잘 닦아주세요 프라이팬을 깨끗하게 잘 헹궈주세요 그리고 프라이팬에 절반정도 되는 양의 물을 받아주세요 받아 두었던 물에 식초를 소주컵의 한 컵 정도 되는 양을 부어주세요 그다음 중불에서 프라이팬을 천천히 가열해서 물을 데워줄게요 프라이팬을 길들일 때는 물에 기포가 올라 올정도까지만 물을 데워주세요 물을 팔팔.. 시금치 데친물 그냥 버리시나요? 이제는 여기에 사용해보세요 시금치 데친 물 그냥 버리시나요? 이제는 여기에 사용해 보세요 안녕하세요 허니레빗입니다 겨울이 지나고 봄이 다가오고 있는데요 겨울이 다 가기 전 시금치가 먹고 싶어서 시금치를 사 왔어요 시금치 데치고 난 후 물인데요 보통 시금치 데친 물은 그냥 버리는 경우가 대부분일 텐데요 이 물이 기름때에 아주 탁월한 효과를 가졌다해요 시금치 데친 물 사용 방법은 베이킹소다 1T를 넣어주세요 이렇게 하면 그냥 사용했을 때 보다 기름때 제거에 효과가 좋다 해요 집에서 가장 기름때가 많은 곳이라 하면 바로 가스레인지 일 것 같은데요 매일 청소를 하는데도 이렇게 기름때가 지저분하네요 기름때 제거 방법은 집에서 사용하시는 물티슈에 시금치물을 적셔 주세요 그리고 기름때가 많은 부분에 골고루 잘 닦아주시면 돼요 기름때를 닦은 가.. 브로콜리 아직도 그냥 세척하세요?!그럼 이거 다 먹는거에요 브로콜리 세척법 아주 간단한 방법 알려드릴게 안녕하세요 허니레빗입니다 얼마 전 야채가게를 지나가는데 브로콜리가 다른 가게에 비해 너무 저렴한 거예요 이럴 때 안 사고 돌아가면 생각나서 브로콜리 먹으려 사 왔는데요 그런데 브로콜리 세척 어떻게 하고 계신가요? 브로콜리에는 촘촘한 모양으로 되어 있는 부분이 바로 브로콜리 꽃인데요 이 부분은 건조한 상태에서는 닫혀있고 물이 닿으면 열린다 해요 그런데 이렇게 흐르는 물로 세척을 하면 브로콜리가 제대로 세척이 안 되는데요 그 이유는 바로 브로콜리 꽃에는 기름성분이 얇은 막처럼 덮여 있어서 흐르는 물에서는 제대로 세척이 이루어지지 않아요 그렇다면 어떻게 세척을 해야 잘하는 건지 알려드릴게요 브로콜리를 세척하려면 꽃봉오리 부분에 물이 닿도록 뒤집어 세척을 해주는 것이.. 맛 없는 귤 ‘따듯한 물’에 담궈보시면 놀라실껄요? 맛없는 귤 ‘따듯한 물’에 담가보시면 놀라실걸요? 안녕하세요 허니레빗입니다 요즘 과일값이 마트 갈 때마다 놀라는데요 가격이 올라가도 너무 먹고 싶은 날 과일을 샀는데 너무 맛이 없어 속상할 때 있으시죠? 그런데 시고 맛없는 귤을 정말 간단한 방법으로 달달하게 만들 수 있는 방법이 있어 알려드리려 해요! 마트에서 사온 귤인데요 보기에는 맛있어 보여 샀는데 너무 셔서 손이 안 가는데요 맛있게 만드는 방법은 종이컵과 물 그리고 귤 담을 그릇입니다 물 온도는 40도 물을 준비해주셔야 하는데요 종이컵 기준 찬물 5:뜨거운 물 2로 준비해 주시면 돼요 물 온도를 체크해 보시면 미지근한 물 따듯하다고 생각되는 정도 준비해 주시면 됩니다! 요즘은 정수기에도 40도 물이 나오니 참고하세요 이렇게 귤을 40도 물에 10분.. 에나멜 가방에 스크래치 이걸로 제거해보세요! 에나멜 가방에 스크래치 이걸로 제거해 보세요! 안녕하세요 허니레빗입니다 제가 가진 가방 중에 유행이 지났지만 그래도 집에 가지고 있는 가방이 하나 있는데요 이 가방은 소재가 에나멜로 되어있어서 스크래치가 잘나더라고요 밝은 가방의 단점이 뭐가 묻었거나 스크래치가 나거나 옷에 물이 벤다거나 해서 잘 사지 않는 편인데 역시나 스크래치가 나버려서 잘 안 쓰게 되었는데 이것만 있으면 스크래치 제거가 아주 쉽게 가능해요! 바로 아세톤인데요 아세톤으로 스크래치를 제거한다니 너무 신기하지 않으신가요? 방법은 네일아트 지우듯이 솜에 아세톤을 묻혀서 지우면 되는데요 혹시라도 가방에 변형이 올 수 있으니 소량 사용하여 테스트 후에 지워주세요 이제 네일아트 지우듯이 쓱 문질러 주시기만 하면 잘 지워져요 그냥 지우개 지우듯 힘.. 야채 물기제거 이젠 기다리지 말고 이렇게 해보세요! 야채 물기제거 이젠 기다리지 말고 이렇게 해보세요! 안녕하세요 허니레빗입니다 요새 아침에 샐러드 많이 드시지 않으신가요? 샐러드를 먹어보니 속에 부담도 안 가고 생각보다 든든해서 좋아 가끔 즐기는데요 요즘은 이렇게 씻어서 먹기 좋게 소포장되어 나오는데요 씻다 보면 야채 탈수기 없이는 물기가 금방 안 말라서 오래 기다려야 하는데 기다림 없이 물기가 금방 제거되는 방법 알려드릴게요 샐러드로 먹기 전 야채를 이렇게 가볍게 한번 헹궈주는데요 구멍 뚫린 볼에 야채 물 빠지길 기다려도 이렇게 물기가 고여 있어 물기가 잘 빠지지도 마르지도 않더라고요 아침엔 급해서 얼른 먹어야 할 때가 많은데 야채 탈수기도 없을 때 간단한 재료로 물기를 제거해 보도록 할게요 바로 키친타월과 일회용 비닐봉지만 있으면 물기제거하는데 아주.. 이전 1 2 3 다음
