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생활정보

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깻잎 이렇게 보관하면 오래드실 수 있어요 깻잎 이렇게 보관하면 오래 드실 수 있어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 평소에 깻잎을 어떻게 보관하고 계시나요? 저는 사놓고 그냥 냉장고에 넣어둘때가 자주 있는데 금방 상하지 않던가요..? 저 역시 냉장고에 그냥 넣어 두니 얼마 지나지 않아 이렇게 봉지에 습기가 생겨버려 금방 상해버리더라고요. 그런데 이런 습기를 방지하기 위해서는 보관하는 방법을 다르게 해야 깻잎을 오래드실 수 있어요 먼저 깻잎을 흐르는 물에 씻어주시고 그 후에 찬물을 그릇에 받아 식초에 1분 정도 담가주세요. 식초는 살균 효과와 농약제거에 탁월한 효능이 있다 해요 그리고 흐르는 물에 다시 헹궈주시고 물기를 잘 털어 주세요. 그리고 키친타월을 이용해 물기를 최대한 잘 제거해 주세요 그 후 키친타월 한 장에 깻잎 6장 정도 올리고 다시 키친..
남은 찬밥으로 누룽지 만들어보세요! 남은 찬밥으로 누룽지 만들어보세요 안녕하세요 허니레빗입니다. 집에 밥을 해두면 애매하게 남아서 얼리기도 그렇고 먹기도 그럴때 냉장고에 넣어두었다가 볶음밥을 해먹거나 버릴때가 종종있었는데요. 종이호일,물,찬밥 이렇게만 있다면 맛있는 누룽지를 드실 수 있다는 사실 방법은 매우 간단해요 먼저 물을 밥에 살짝 적신다는 느낌으로만 물을 부어주세요. 물의 양을 많이 하면 누룽지로 만드는데 시간이 오래걸릴 수 있으니 정말 소량만 부어주세요 접시를 준비해주시고 그 위에 종이 호일을 깔아 밥을 얇게 펴주세요 밥을 얇게 비어진 곳이 없도록 골고루 퍼트려서 잘 깔아주시는 것이중요해요! 먼저 전자레인지 사양에 따라 시간을 가감해주셔야 하는데요 대략5분정도 돌려봐주시고 아직도 약간 말랑하다 하시면 1분씩 추가해서 상태를 보고 ..
검은색 옷에 붙은 먼지 이걸로 제거해보세요! 검은색 옷에 붙은 먼지 이걸로 제거해 보세요! 안녕하세요 허니레빗입니다. 어느덧 겨울이 다가왔네요 날씨가 따듯하다가 추워지니 더더욱 추워지게 느껴지는데요.. 겨울이 되면 검정코트이며 니트와 같은 소재의 옷을 자주 입게 되는데 이런 옷들의 단점은 먼지가 너무 잘 달라붙는다는 것이죠 그런데 고무장갑 하나만 있으면 먼지제거가 그 어떤 재료보다도 잘 제거가 된다는 사실 모르셨죠?! 고무장갑에 물기를 묻혀주시고 물기가 거의 없도록 탈탈 털어주세요 그 후 먼지를 제거할 옷에 장갑을 이용해 위에서 아래로 쓸어 내려주셔야 하는데요 한 방향으로 해주셔야 먼지를 제거하시는데 좋아요 그럼 보이시나요? 위에는 먼지가 잘 제거되었지만 아래는 아직 먼지가 남아있죠? 이렇게 제일 아래까지 쓸어서 내려주시면 돼요 그럼 이렇게 고무장..
야채 탈수기 없어도 샐러드 물기를 바로 제거 할 수 있어요! 야채 탈수기 없어도 샐러드 물기를 바로 제거할 수 있어요! 안녕하세요 허니레빗입니다. 요새는 집에서 샐러드를 해먹기 쉽게 야채들이 잘라져나와 너무 좋은데요. 그래도 세척은 해줘야 하기 때문에 매번 세척을 하면서 먹는데 이렇게 물로 흠뻑 씻어버리기 때문에 제대로 물기를 제거하지 못하면 식당에서 처럼 맛있는 샐러드가 아니라 완전 소스와 물이 섞여 알 수 없는 샐러드 맛이 나더라고요. 이렇게 몇분을 물 빠지는 그릇에 두어도 저렇게 물이 계속 흥건한 상태라서 건조하는데 시간이 오래 걸려 요새는 야채 탈수기가 따로 나와있는데 부피가 크고 자주 사용하지 않을 것 같아서 구매하고 싶지 않더라고요. 그런데 이럴때 키친타월과 일회용 비닐봉지만 있다면 야채 탈수기를 굳이 구매하실 필요가 없다는 사실 알고 계셨나요? 방법은..
버리려던 이걸로 막힌 세면대 뚫을 수 있어요 버리려던 이걸로 막힌 세면대 뚫을 수 있어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 세면대를 사용하는데 어느 날부터인가 물이 내려가긴 하지만 너무 천천히 내려가서 사용하는 도중에 물이 물이 넘치는 경우가 발생하더라고요. 배관공 아저씨를 부르면 금방 해결될 문제일 것 같긴 한데 출장비며 수도관이며 수리비가 만만치 않을 것 같아 오늘은 집에서 굴러다니는 도구로 세면대를 뚫어 볼까 해요 바로 집에 하나쯤은 아니 없다면 밖에 분리수거함에 보면 누구나 있는 바로 페트병인데요. 페트병은 저와 같은 크기보다는 조금 더 큰 페트병이 좋을 것 같습니다. 먼저 세면대를 뚫기 전 세면대에 보면 물 넘치는 것을 방지하는 곳이 있는데 이곳을 테이프를 붙여서 잘 막아주세요. 이제 세면대에 막는 부분을 빼주시면 되는데요. 이 부분이 요새는 대..
소스 데코할때 이렇게 하면 얇게 나와요! 소스 데코할 때 이렇게 하면 얇게 나와요! 안녕하세요 허니레빗입니다. 요즘은 음식이 맛만 있다고 끝나지 않죠? 보기도 좋아야 먹기도 좋다는 말도 있듯이 음식의 데코도 점점 더 중요해지는 것 같아요. 전 가끔 참치 마요나 치킨마요 같은 마요류의 음식을 자주 해 먹는데 이럴 때 마요네즈가 데코의 핵심 포인트잖아요! 그런데 이렇게 이 재료들만 있다면 아주 간단하게 하실 수 있다는 사실 알고 계셨다나요? 바로 알려드릴게요! 데코 용기가 따로 없다면 마요네즈 입구가 크기 때문에 이렇게 굵게 마요네즈가 짜져요. 그런데 마요네즈 입구에 랩으로 감싸주시고 노란 고무줄을 마요네즈에 묶어서 이쑤시개로 작은 구멍을 하나 콕 뚫어주세요. 그러고 나서 마요네즈를 짜서 보시면 완전 차이나는 굵기 한눈에 보이시죠? 아주 간단한 방..
무 이렇게 보관하면 한달도 끄떡 없어요 무 이렇게 보관하면 한 달도 끄떡없어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 가을, 겨울 무는 정말 말해 뭐 해 몸에도 좋고 맛도 좋기로 대부분 알고 계실 텐데요 그런데 이 귀한 무를 한 달 이상 보관하는 방법이 있어 오늘 소개해드릴까 해요. 오늘의 가장 중요한 준비물 바로 신문지인데요. 신문지는 수분 흡수도 잘하고 쉽게 구할 수 있어 자주 사용하는데 혹시라도 신문지가 없으시다면 키친타월을 이용해 주셔도 돼요! 이제 신문지 위에 무를 올려주시고 신문지에 공기를 차단시키도록 꽁꽁 싸주세요. 혹시 무에 무청이 달려있다면 제거해주셔야 하고 흙을 세척하지 마시고 흙 있는 그대로 잘 포장해 주세요. 이렇게 포장해 주시면 공기를 차단해 수분이 생기는 것을 방지하기 때문에 오랫동안 드실 수 있어요. 이렇게 포장된 무는 냉장고 ..
절대 안열리는 뚜껑 이것만 있으면 돼요! 절대 안 열리는 뚜껑 이것만 있으면 돼요! 안녕하세요 허니레빗입니다. 혹시 꿀이나 쨈처럼 끈적거리는 병에 뚜껑이 안 열린 경험 있으신가요?바로 지금 제 이야기인데요. 산 지 얼마 안 된 쨈인데 제가 겉에 쨈을 묻은 채로 닫았는지 맨손으로는 열리지가 않아 손도 손목도 아프더라고요.그런데 이럴 때 힘쓸 필요 없이 고무장갑과 고무줄만 있으면 아주 쉽게 열린다는 사실 아시나요?방법은 매우 간단한데요. 쨈 뚜껑 가운데에 고무줄을 고정시켜주셔야 해요. 고무줄의 위치는 뚜껑아래가 아닌 꼭 가운데에 위치시켜주세요.고무장갑을 이제 착용하시고 한번 돌려만 주시면 끝!힘을 사용할 필요가 조금도 없이 바로 열리는 거 보셨나요? 정말 제가 왜 힘을 썼나 민망할 정도로 아주 쉽게 열리는데요. 끈적거리는 뚜껑이나 안 열리는 뚜껑들..

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