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간식

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[초간단 간식] 남은 소면을 이용해 국수땅 만들기 남은 소면을 활용하여 바삭하고 맛있는 국수땅 만들기!안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 여름이라서 그런지 국수요리를 많이 먹게 되는데, 예전부터 국수양을 맞춘다는건 좀 어렵더라구요! 어느날은 가족들이 많이먹고 어느날은 적게 먹고! 그래서 항상 남게 되어 많이 버렸는데요. 오늘은 남은 국수를 활용하여 국수땅을 만들어 볼게요! 재료 남은국수, 설탕, 식용유 장갑을 끼시고 남은 국수를 손가락에 돌돌돌 말아주세요. 이런 모양으로 그냥 돌돌 말아주시면 되는데, 너무 물기가 많거나 적지 않게 만약 물이 많다면 좀 말려주시고 적다면 살짝만 적셔주세요. 팬을 예열해주시는데, 너무 쎈불에 하면 기름온도가 너무 높아 겉은 타고 속은 하나도 안바삭한 라면땅이 되니 중약 불 예열에 기름을 후라이팬바닥이 덮일 정도..

[초간단 간식] 학교 앞 분식집 떡꼬치만드는 황금레시피 학교 앞 분식집 떡꼬치 만드는 황금레시피 공개! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 어렸을 때 학교끝나면 다들 바로 집가신건아니죠? 저는 분식집을 정말 자주 다녔는데, 그중에서도 떡순이라서 떡꼬치 정말 많이 먹었던거 같아요! 그래서오늘은 그 때 그 맛이 생각나서 집에서 떡꼬치 소스 황금레시피를 이용해 만들어보도록 하겠습니다! 재료떡볶이 떡, 다진마늘, 진간장, 케첩 고추장, 올리고당, 건은깨, 설탕 소스레시피 다진마늘1/2, 간장 1/2,올리고당 2,케찹3, 고추장 1, 설탕 1/2을 넣어주시는데 저는 밥숟가락 기준입니다! 이제 끓는 물에 떡을 삶아주셔야하는데 소스를 만드시면서 물을 올려놓아주시면 딱 맞을거같아요! 끓는물에 떡을 넣고 살짝 데쳐 말랑해질때까지만 삶으시면 되는데 여기서 팁은 밀떡의 ..

[초간단 간식]1분이면 만드는 백종원 치즈토스트 간단하지만 맛있는백종원의 치즈 토스트 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요리를 사먹을때는 모르는데 집에서 먹으려하면 최대한 간단한걸 선호하지 않으신가요? 저도 그래서 설거지 할 것도 조금나오고 간단한 간식을 찾게 되는데 백종원씨의 '치즈 토스트' 정말 초간단하더라구요! 재료 식빵 1장, 체다치즈 3장, 딸기쨈 먼저 약불에서달궈진 팬에 치즈를 올려주시는데 2장은 그냥 올려주시고 한장은 반잘라서 양쪽에 녹여주세요. 식빵을 치즈 위에 올려주시고 약 15초 후 식빵에 치즈가 스며들면 뒤집어주세요! 그러면 이렇게 잘 스며들어져 있는데요! 반대편에도 빵을 노릇하게 굽기 위해서 약 30초 정도 팬에 올려두어주세요. 짜잔! 먹기좋게 잘 잘라주면 맛있고 간단한 백종원의 치즈토스트 만들기 끝! 모양만..

[초간단간식] 외국에서도 반응이 HOT했다는 베이컨 치즈롤 만들기 외국에서도 반응이 HOT했다는 베이컨 치즈롤 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 다이어트를 위한 빵을 올렸는데 사실 전... 이미 포기했고 그빵은 제 동생을 위한거 였어요. 오늘만들 간식은 외국에서도 핫한 반응이 있었다는 빵인데요. 저를 위해 칼로리 폭탄 '베이컨 치즈롤'을 만들어보겠습니다! 재료 체다치즈, 딸기쨈, 베이컨, 스트링치즈,식빵 귀찮으시면 테두리 있는대로 해도 상관없지만 전 더 맛있게 하기 위해 식빵 테두리를 다 잘라줄게요! 드실만큼 식빵테두리를 잘랐으면 밀대나 빵을 밀수 있는 도구를 이용하여 빵을 잘펴주세요! 이렇게 하지않으면 나중에 빵이 그냥 반으로 잘려서 말리지가 않습니다! 잘 밀어둔 빵위에 딸기쨈을 빵 전체에 다 발라주세요! 그 위에 체다치즈를 한장 살포시 ..

[초간단 간식] 고구마를 이용하여 든든한 한끼 식사가 되는 고구마 경단만들기 맛도 영양도 좋은 초간단 간식 고구마 경단만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울에 제가 제일 좋아하는 간식이 고구마인데 고구마를 그냥 먹으니깐 좀 질리기도 해서 오늘은 색다르게 '고구마 경단'을 만들어 볼까해요! 재료카스테라,삶은고구마, 꿀 또는 올리고당, 우유 먼저 카스테라를 여러 등분으로 나누어주시고 다 넣지마시고 2~3조각 정도면 충분해요! 카스테라를 으깨서 가루로 만들어주셔야하는데 방법은 믹서기로 갈아주시거나 가위 또는 손으로 으깨는 방법이 있습니다! 이제 고구마를 으깨야하는데 으깨기전에 고구마에 '꿀 2스푼, 우유 4스푼'정도 넣어주세요. 이제 잘 섞어주시면 되는데 고구마에 우유를 너무 많이 넣으면 질척해 지기때문에 적당량 넣는거 꼭 지켜주세요. 이제 으깬 고구마를 동글동글하게 ..

[초간단 간식] 전자레인지로 10분안에 쫀득하고 고소한 인절미 만들기 전자레인지로 10분안에 쫀득하고 고소한 인절미 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 애들이 방학을 하고 있을텐데 그럴때마다 간식이나 오늘은 뭐하고 놀아주나? 하고 고민하실거 같은데! 오늘은 불사용 없이 간단하게 '인절미를 만드는 방법'을 공유할까해요. 재료 찹쌀가루, 소금(맛소금x), 설탕, 콩가루, 뜨거운물 먼저 찹쌀가루를 종이컵 기준으로 2컵 정도 부어주세요. 소금을 1/4정도 넣어주시는데 사진에 제가 맛소금으로 했는데 엄마가 떡할때 맛소금이 아니라고 알려주셔 정정할게요. 설탕은 2스푼 정도넣어주시면 되는데 설탕은 기호나 콩가루의 상태에 따라 넣어주시면 될거같습니다. 이제 뜨거운 물을 부어주시는데 종이컵으로 1컵 정도 부어주시면서 반죽의 상태를 확인하며 물을 부어주세요. 반죽을 잘..

[초간단 간식] 추석 남은 깐밤을 이용하여 맛밤만들기! 추석 남은 깐밤을 이용하여 달달하고 부드러운 맛밤을 집에서 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 길고긴 연휴도 어느새 끝나가네요. 다들 명절 잘쉬셨나요?! 며느리분들 고민이 추석 끝나고 나면 남은 음식이나 재료로 고민 많으시는데 특히나 생밤! 거기다 깐밤은 더 대책 없죠? 그럴때 맛밤을 집에서 만들어보세요! 재료 깐밤20알, 올리고당, 설탕, 소금 먼저 깐밤을 냄비에 끓여준건데요. 냄비에 밤이 잠길정도로 물을 넣고 끓여주세요. 물이 팔팔 끓으면 끓였던 물을 버려주세요. 버리고 나서 컵에다가 물 한컵만 준비해주세요! 준비해둔물 1컵을 넣고 소금 티스푼 1/3T, 설탕 1T, 올리고당 2T를 넣어주세요. 넣고 또 끓여주시면 되는데 팔팔 끓을때까지 중불로 끓여주세요. 물이 이렇게 끓으..

[유용한 정보] 아이들간식은 물론 아침식사대용으로 최고인 소세지 핫도그 팬케이크만들기 아침식사대용은 물론 아이들간식으로도 최고인 소세지핫도그 팬케이크 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 어렷을때 동네에 팬케이크 집이 유명한게 있었는데 노량진으로 이사를 가는 바람에 못사먹다가 생각이 나서 집에서 한번만들어 먹어보았는데요. 재료 핫케이크 가루, 계란 1개, 소세지, 우유반컵 먼저 반죽을 만들어주려고 하는데요. 계란 1개를 풀어주고 우유를 반컵 정도 넣어주세요. 이제 우유와 계란을 거품기를 이용하여 잘저어주셔서 섞어주세요. 핫케이크 가루를 부어주시면 되는데요.핫케이크가루는 반죽이 걸죽해질정도로만 넣어주시면 되요. 이제 반죽이 끝나면 달궈진 팬위에 기름을 뿌려주세요. 기름을 뿌린다음에 그대로 기름을 두지 마시고 키친타올로 닦아주시는게 오늘의 팬케익 만드는 꿀팁입니다. 이제 이렇게 ..

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