유용한정보♪/생활 꿀팁 (330) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 만물상에서 알려준 전자레인지로 행주 살균하는 꿀팁! 만물상에서 공개한 전자레인지로 행주 살균하는 꿀팁! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울이면 좀 소홀해지게 되는게 바로 살균인데요! 겨울이든 여름이든 소홀히 해서는 안되는 부분인거 같아요. 삶고 하면 너무 번거롭고 시간도 오래걸려서 안하게 되는데 오늘은 간단하게 살균하는 법을 알려드릴게요! 재료 행주, 일회용비닐, 주방세제or베이킹소다 먼저 행주를 일회용비닐안에 넣어주세요. 넣고 난 후에 물을 조금 만 부어주세요. 많이 넣으시면 전자레인지 안에서 터질수 있으니 주의하세요. 거기에 베이킹 소다를 넣어주시는 것이 포인트! 인데 주방세제를 넣어도 된다고 하는데 주방세제를 넣으면 행주가 거품을 많이 먹기때문에 베이킹 소다를 사용하시는게 더 좋을것 같아요. 이제 전자레인지에 넣고 3분정도 돌려주세요. .. [유용한 정보] 한달도 가능한 대파보관법 공개! 한달도 가능한 대파 보관법 공개 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요리할 때 필수로 들어가야하는 야채가 있죠? 바로 대파인데 대파는 집에있는 필수품인데 오늘 그 대파를 사용하기도 쉽고 보관도 오랫동안 할수 있는 '대파 보관법'를 공유할게요! 먼저 이렇게 파뿌리에 흙이 많이 묻어있는 튼실한 대파를 구입해주셔야겠죠? 일단 대파에 뿌리부분에 흙이 없어지도로 깨끗하게 씻어주셔야하는데 그냥 눕혀서 씻는것보다 새워서 씻으면 흙이 더 잘씻겨요! 이렇게 파를 씻고 파뿌리 부분을 따로 잘라주시면 되는데 이 파뿌리는 버리지 마시고 육수를 낼때나 파뿌리와 생강을 넣고 차로 우려주시면 아주 좋아요! 파뿌리를 씻을 때 팁! 아까 씻었다고 하더라도 안쪽에 흙이 엄청 많이 묻어나니 담궈서 흙이 안나올때 까지 잘 씻어주.. [유용한 정보] 메추리알 삶고 쉽게 까는 꿀팁! 메추리알 삶는법과 쉽고 깔끔하게 까는 꿀팁 공개!안녕하세요~ 허니레빗입니다 메추리알을 쓸일이 있어서 까져있는거 살까? 하고 가격을 보니 제일 저렴한게 4천원이고 안까져있는게 천원이라서 생각보다 차이가 많이 나서 고민이 되더라구요. 저는 그래서 저렴한 쪽을 선택햇는데 음식점에서 알바 했던 동생이 '메추리알을빨리 깔수 있는 꿀팁'이 있다해서 오늘은 그 정보를 공유해볼게요! 먼저 메추리알을 삶을 냄비에 메추리알이 잠길 정도로 물을 담아주세요. 이제 메추리알 담은 물에 굵은 소금 1스푼 소금을 넣으면 껍질이 잘까지는 것을 도와줘요. 식초도 1스푼 넣어주시는데 식초를 넣으면 메추리알이 터졌을때 메추리알이 너무 퍼져나가지않게 응고 작용을 해요. 메추리알을 넣고 센불에서 삶아주시고 물이 팔팔 끓으면 .. [유용한 정보] 만물상에서 알려준 계란지단 쉽게 만드는 꿀팁! TV만물상에서 알려준 계란지단 찢어지지 않게 하는 꿀팁!안녕하세요~ 허니레빗입니다! 이제 내일은 진짜 설날이네요! 설날에 다같이 떡국 많이 드실텐데 매년 계란지단 찢어져서 힘드셨을텐데 오늘은 누구나 쉽게 따라 하실수 있는 '계란지단 만들기 꿀팁' 알려드릴게요! 준비물 전분가루, 계란, 젓가락 하나, 식용유 먼저 흰자와 노른자를 분리해주세요! 제 블로그 검색창에 계란 분리 쉽게하는 법을 쳐보시면 쉽게 흰자와 노른자를 구분하실 수 있어요! 분리해준 계란흰자에 알끈을 제거해주세요! 이제 오늘의 팁 중 하나가 바로 전분가루인데요! 전분가루를 넣으면 얇은 흰자가 찢어지는 것을 방지하실 수 있어요! 만물상에서 알여준 두번째 팁! 바로 섞을때 동그랗게 저어주지마시고 '십자모양'으로 저어주세요! .. [유용한 정보] 연근 손질법, 갈변방지 및 보관법 5일도 거뜬히 버티는 연근손질법, 갈변방지 및 보관법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 제가 알기로 평소 뿌리 채소가 정말 몸에 좋다고 들었는데 특히나 연근에는 비타민 c등 우리몸에 정말 좋다 하는데 오늘은 이 연근을 오래먹을 수 있는 꿀팁을 공개할게요! 우선 연근에는 암,수가 있다고 하는데 제가 산것 처럼 길고 얇은게 수! 굵고 짧은게 암인데요! 수 용도가 튀김류 암 용도가 조림이라고해요. 연근을 고를 때 팁은 제가 산거 처럼 뿌리 쪽이 뚤려있지 않고 양쪽다 막힌걸 구입해주세요! 연근에는 흙이 정말 많은데 먼저 흐르는 물에 흙이없어질 정도로 팍팍 문질러서 씻어주세요. 이제 연근 뿌리를 먼저 잘라주신후 필러를 이용하여 연근 껍질을 얇게 벗겨 내주세요. 그러면 이렇게 안에 뽀얀 속살을 드러내.. [유용한 정보] 만물상에서 알려준 믹서 청소법 TV 만물상에서 알려준 묶은때는 물론 날까지 청소하는 믹서 청소법안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 믹서기를 사용하려보니 멀라서 겉보기에는 정말 멀쩡해보이는데요. 믹서기를 가까이서 보니 이게 무슨일이에요? 저 청소안하고 넣어둔지 알았네요. 이렇게 음식물이 그대로 묻어져 있고 뚜껑을 열어보니 냄새도 별로 안좋고 날도 찝찝해서 예전에 만물상에서 알려준' 믹서청소'를 해볼게요! 재료 계란 껍질 2~3개, 식초 계란 껍질을 잘 씻어서 식초 2,3방울과 온수를 믹서기에 반정도 되게 넣어주세요! 이러고 믹서기에 넣어서 약 1분정도 갈아주세요! 이렇게 달걀껍질과 식초가 만나 세척이 되는데요 이때 껍질이 칼날을 갈아주는 효과 까지 있다해요! 1분정도 갈어주시면 이렇게 자잘한 계란 껍질로 변하는데.. [유용한 정보] 물때가득 찬 수저통 찌든때 한방에 해결하는 꿀팁 신경쓰지 않았던 수저통 구연산과 베이킹 소다로 해결! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 집에 있는 수저통을 우연히 봤는데 물에 자주 접촉해서 그런지 수저통에 물때가 오늘은 이걸 지우는 팁을 알려드릴게요! 오늘 씻어 줄 수저통2개인데 하나는 벌써 물때가 보이죠? 물때가 스테인리스는 겉이나 안이나 심하고 아래 물받침엔 말이 필요 없을만큼 물때가 보이는데요. 오늘의 해결 마법사! 바로 구연산과 베이킹소다를 준비해주세요. 먼저 미지근한 물에 물 너무 많이 하지마시고 수저통 아래 잠길 정도만 해주시고 베이킹 소다 3스푼과 구연산 3스푼 정도 넣어주세요! 이렇게 약 1시간 정도 담궈주세요. 담궈만 뒀을 뿐인테 이렇게 때가 벗겨져 둥둥 떠다니는거 보이시나요? 너무 충격이었는데요! .. [유용한 정보] 체리 완전 정복 세척 및 씨빼는 법 베이킹소다와 빨대로 체리 완정 정복하기(세척&씨빼기) 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 장을 보면서 체리를 사왔는데요! 체리를 다 좋은데 안에 씨가 있어서 먹을때 좀 불편하잖아요. 그래서 오늘은 쉽게 씨빼는법 알려드릴게요. 먼저 체리를 씻어 주어야겠죠?! 과일을 씻을 때 자주사용하는게 바로 베이킹 소다인데요. 베이킹소다는 지방산을 분해하는 성분을 가지고 있어서 기름때나 먼지를 제거하는데 탁월해서 자주사용하는데요. 이 베이킹 소다를 체리에 고루고루 잘 뿌려주시구요. 이제 물을 넣고 약 3분정도만 담궈주세요. 이렇데 담궈주시는 것만으로도 먼지제거나 농약 같은 성분을 제거가 가능해요! 이제 체에 받혀 흐르는 물에 잘 헹궈주시면 세척은 끝! 짜잔 반짝 윤기나게 잘 닦였는데 체리는 아쉽게도.. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 다음