바나나에 생기는 초파리의 근본적인 원인은 '여기' 라는데..

바나나에 생기는 초파리 없애고

바나나 보관하는 방법

 

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안녕하세요

허니레빗입니다

아침대용이나 간단하게

먹고싶을 때 먹게 되는 과일이

바로 바나나 인것 같아요

 

 

정말 맛있는 바나나

그런데 한가지 단점이 있죠?

빨리 익어버리는 점과 초파리!

 

정말 초파리는 없애도

자꾸 생겨서 바나나 먹기

꺼려질때가 종종 있는데요

 

 

그런데 바나나에 초파리가

생기는 원인은 따로 있다고 해요

그 위치는 바로 꼭지 부분때문인데요

왜 꼭지 부분이 

원인인지 어떻게 바나나를

보관해야 오랫동안 먹을 수 있는지 등

몇가지 설명해드릴게요

 

 

먼저 바나나를 

먹기전에는 항상 세척부터

해주시는 것이 좋아요!

 

바나나는 농약을 많이

사용하는 과일이라서 껍질에

농약이 많이 묻어있다해요

 

그렇기 떄문에 흐르는 물에서

가볍게 헹궈만 주셔도 껍질에 묻은

농약은 제거가 가능해요

 

 

물기는 잘 닦아주는것이

좋기 때문에 키친타월을 이용해

물기를 잘 닦아주세요

너무 건조할 정도로

닦으실 필요없이 물기가

없을 정도로 살짝만 스윽 닦아주세요

 

 

이제 꼭지를 잘라

주셔야하는데요. 꼭지에는 

왜 초파리가 잘생기는 걸까요?

 

바로 꼭지에는 각종

세균과 유충이 존재하고 에틸렌 가스를

분출하여 바나나가 빨리 상한다고 해요!

 

 

그래서 꼭지를 

잘랐을 떄 와 안잘랐을 떄

차이가 확 느껴지실텐데요

 

이렇게 꼭지를 위, 아래 

전부 다 잘라주세요

 

 

이제 잘 자른 바나나를

밀폐용기에 담아 보관해주시는데요

 

장기간 보관하실 분들은

바나나를 하나씩 랩으로 감싸

공기를 차단해주시면 좋고

랩이 없으시다면

키친타월을 이용해 하나씩

감싸주셔도 됩니다

 

 

밀폐용기 뚜껑을 

닫고 냉장보관해주시면

 10일도 거뜬히 드실 수 있는데요

 

냉장 보관시 껍질이

검게 변할 수 있는데요

속은 상하거나 이상이 없어 드셔도 상관없습니다

 

바나나 초파리 고민이 

되신 분들 많으실텐데 이제는

꼭지를 잘라 보관하셔 초파리로 부터 해방하세요!

 

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