사과는 이렇게 보관해야
한달도 거뜬히 먹을 수 있어요!
안녕하세요
허니레빗입니다.
얼마전 마트를
방문했는데 사과를 너무
저렴하게 판매중이셔서 얼른 구매했는데요.
사과를 혹시
그냥 보관하고 계시다면
이 글을 참고해주세요!
사과를 보관하는
방법에 따라서 사과의
맛과 상태를 좌우하게 되는데요.
실온에 잘 못
보관하거나 냉장고에
그냥 방치하게 될 경우 수분이
증발하면서 사과상태가 이렇게 변하는데요.
이제부터는
사과를 키친타월에 싸서
보관해보세요!
사과는 에틸렌
가스를 뿜고 있어서
다른 야채나 과일도 상하게
할 위험이 있어서 개별포장이 좋아요.
이렇게 키친타월에
싸서 보관해주시면 수분이
생기는 것을 막고 공기를 차단해
오랫동안 사과를 드실 수 있는데요.
랩을 씌워주셔도
되지만 키친타월이 수분을
더욱 잘 흡수하여 이왕이 키친타월을
사용하는 것을 더욱 추천드립니다.
이렇게 키친타월에
싼 사과를 비닐에 한번 더
소포장을 해줄건데요.
랩을 이용하셨다면
이 과정은 생략해주셔도 돼요.
사과를 비닐에
쌀 때는 봉지를 꽉 묶지
않고 느슨하게 감아만 주세요.
이렇게 해야
에틸렌 가스를 안에
가두지 않을 수 있어요.
이 상태로 냉장고에
보관해주시면 오랫동안
신선하고 맛있는 사과를 드실 수 있어요!
이제 부터
사과를 구매하시면
이렇게 소포장 기억해주세요!
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