고깃집 양파처럼 얇게 양파 써는 꿀팁 공개!

고깃집 양파처럼

 얇게 양파 써는 꿀팁 공개!

 

 

안녕하세요

허니레빗입니다.

 

 

 

고깃집 가면 파채 말고

고기와 곁들여 먹는 음식 하면

생각나는 음식 있으실까요?

 

저는 참소스에 

푹 담겨있는 양파가

생각이 나는데요.

양파

 

양파는 고기 먹을 때

함께 먹어야 고기의 기름이

몸속에 쌓이지 않도록 방지해 주는데요.

 

이렇게 좋은 양파를 고깃집에서

먹는 것처럼 얇게 채 써는

방법 알려드릴게요!

칼로자르기

 

고깃집처럼 양파를

얇게 먹고 싶어서 집에서

양파에 채를 썰어보니 이렇게

두껍게 잘려서 양파맛이 너무 강하게 나는데요.

 

 

칼 말고 집에 있는

재료로 아주 얇게 썰어보겠습니다.

감자칼

 

바로 집에서 

사용하시는 감자칼만 

있으면 식당처럼 얇게 썰 수 있는데요.

 

감자칼은 다양한

야채껍질을 벗길 때 많이

사용하는데 이게 양파를 깎으면

양파를 얇게 슬라이스 해주더라고요!

 

양파 슬라이스 하기

 

방법도

매우 간단한데요.

 

양파를 필요한

만큼 준비해 주시고

감자칼을 이용해 양파를

결 따라 깎아주시면 돼요.

 

얇게 썰린 양파

 

그러면 보이시나요?

아까 칼로 잘랐을떄에 비해

엄청 얇게 썰린 양파의 모습!

칼로썬 양파와 감자칼로 썬 양파

 

둘의 차이가 

이렇게 비교하니 

완전 차이 나는 게 보이시죠?

 

 

 

도구의 차이가

이렇게 크게 나더라고요.

얇게 썰린 양파

 

얇게 잘린 양파는

참소스에 담가 먹으면

맛있지만 이날은 제육볶음을

먹어서 양파를 곁들여서 먹으려고 하는데요.

 

쌈

 

이렇게 하면 

고깃집에서 먹는

양파처럼 얇아서 먹기도 편하고

맛도 잘 어우러져서 좋더라고요.

 

 

감자칼로 야채껍질만

벗기지 마시고 이렇게 양파를

얇게 썰어 드셔보시면 어떨까요?!

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