청양고추 냉동보관 (1) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 냉동실에 얼리지 않고 한달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다. 제가 사는곳이 농촌이다 보니 농작물이 많이생기는데요. 특히 고추는 그냥 씻어서 제대로 보관하지 않으면 엄청 빨리 상하더라구요. 이제 고추는 막바지라 냉동고추로 얼려 파는 경우도 지금의 고추라고 해요 그래서 평소보다 더 귀한데요 오늘은 얼리지않고도 한달이상 보관하는법 알려드릴게요! 먼저 고추를 흐르는 찬물에 가볍게 헹궈 겉에 묻은 이물질을 한번 세척해준다고 생각해주세요. 주방의 만능템! 바로 식초인데요 집에서 사용하시는 식초아무거나 사용가능해요. 식초를 물에 3방울 정도 떨어뜨려주세요! 식초를 사용하는 이유는 고추농사는 농약을 안치고는 성공하기가 매우 힘들다고 해요 고추에는 농약을 많이 친다하니 잔류농약을 제거하기위.. 이전 1 다음
