집에서 삼겹살 진공포장하기 (1) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 진공팩없이도 쉽게 고기를 진공포장하는 꿀팁! 진공팩 없이도 쉽게 고기를 진공포장하는 꿀팁! 안녕하세요 허니레빗입니다. 집에서 삼겹살을 먹다 보면 삼겹살이 남는 경우가 발생하잖아요 그럴 때 진공포장해서 보관하면 더 신선하게 보관이 가능하다는 사실 아시죠? 그래서 요새 가정용 진공포장기도 많이 팔지만 가격이 싸진 않더라고요! 그래서 오늘은 집에 있는 지퍼백과 물을 이용해 진공포장하는 방법을 알려드릴게요 먼저 진공포장 할 내용물을 지퍼백 안에 잘 넣어주세요 그리고 지퍼백을 완전히 다 잠가버리는 것이 아니라 2~3cm 정도만 열어주세요. 다음으로 물을 준비해주셔야 하는데요. 내용물이 충분히 잠길 수 있도록 큰 용기에 물을 담아주시고 물의 온도는 찬물로 준비해 주세요. 그리고 담그는 건 지퍼백 입구 거의 직전까지 담가주시고 조금열어두 었던 입구를 빨리 잠가.. 이전 1 다음
