유용한정보♪/요리 (121) 썸네일형 리스트형 [초간단 간식] 겨울철 더 땡기는 겉바속촉 고구마맛탕만들기 겨울철 더 땡기는 겉바속촉 고구마맛탕만들기 안녕하세요 허니레빗입니다. 저는 겨울만 되면 더욱 좋아지는 음식 중 한 가지가 바로' 고구마'인데요. 고구마는 어떻게 해서 먹어도 맛있는 음식인데요. 오늘은 그 맛있는 고구마를 가지고 '고구마 맛탕'을 만들어볼까 해요! 처음 고구마 크기 사진을 찍었어야 했는데 제가 까먹었는데요 고구마 크기는 중간 사이즈로 2개 사용했습니다! 고구마의 모양은 마음대로 하셔도 되지만 저는 둥근 모양에서 반으로 한번 더 잘라주었습니다. 저는 빠르게 하는 요리를 매우 선호하는 사람이기 때문에 전분 제거 등을 피하기 위해 전자레인지를 이용해 3분 익혀주도록 하겠습니다. 3분 후에 고구마를 젓가락으로 찔러 깊숙이 잘 들어가면 익은 것이고 아니라면 추가로 1~2분 정도 더 돌려주세요. 그 .. 집에서도 쉽게 맛있는 전복내장죽 끓이기 집에서도 쉽게 전복내장죽 끓이기 안녕하세요 허니 레빗입니다. 저는 평소 죽을 좋아하지 않지만 유일하게 좋아하는 죽이 있다면 전복내장죽인데요 집에 전복이 생겨서 전복요리로 어떤 걸 먹으면 맛있을까 생각하다가 버터구이보다는 오랜만에 죽이 먹고 싶어서 집에서 전복내장을 활용해 죽을 만들어 볼까 해요! 저는 집에 찹쌀이 없어서 쌀을 활용해 만들었는데 찹쌀을 이용해주시면 더욱 맛있는 죽을 만드실 수 있습니다. 먼저 쌀을 먹을 만큼 준비하시고 찬물에 30분 정도 불려주세요! 전복은 솔을 이용해 구석구석 잘 닦아주셔야 하는데요 저도 흐르는 물에서 칫솔을 활용해 닦아주었습니다. 어디가 닦은 전복이고 어디가 안 닦은 전복인지 딱 봐도 아시겠죠?? 꼭 닦아주셔야 합니다 전복껍데기와 살을 분리해주셔야 하는데 숟가락을 이용해.. [초간단 요리] 10분이면 완성되는 스팸마요덮밥 만들기 10분이면 완성되는 스팸 마요 덮밥 만들기 안녕하세요 허니레빗입니다. 요리는 해보면 해볼수록 간단하면서 맛있는 요리가 최고라는 것을 확실히 느끼는데요. 그래서 오늘은 제가 말한 것처럼 간단하지만 맛 보장되어있는 초간단 요리 스팸 마요 덮밥을 만들어 볼까 해요! 재료(2인분 기준) 스팸 120g, 계란 4개, 맛소금, 설탕, 간장 양파 1개, 마요네즈 계란은 1인 기준으로 2개 필요해서 저는 2인분이기에 4개를 했고 소금을 3꼬집 넣어주었습니다. 스크램블을 해주어야 하는데 스크램블은 센 불에서 할 경우 계란이 빨리 익어버리기 때문에 약불에서 조금 익어갈 즈음 붙어 천천히 저어주세요 다음은 스팸을 구워주셔야 하는데요 스팸 모양은 깍둑썰기 모양으로 저렇게 정사각형으로 잘라주시면 됩니다! 그리고 중강 불에서 노.. [초간단 요리] 식빵 테두리로 프렌치토스트 만들기 [초간단 요리] 식빵 테두리로 프렌치토스트 만들기 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 평소엔 식빵 테두리로 러스크를 하거나 식빵 팝콘 등을 만들어 먹곤 하였는데요. 이번에는 항상 남아서 그냥 버리게 되는 계란물과 남은 식빵테두리로 프렌치토스트를 만들어볼까 해요. 소개드리기도 민망할 정도로 아주 간단하지만 먼저 남은 계란물에 우유 1스푼 정도를 넣어주시고, 식빵 테두리를 잘게 잘게 잘라주세요! 그 후 버터나 식용유를 두른 팬 위에 계란물을 입힌 빵을 맛있게 구워주세요! 짜잔 정말 초간단해서 소개드리기도 민망하지만 의외로 식빵 테두리를 어떻게 활용해야 할지 몰라 그냥 버리시거나 귀찮아서 버리시는 분들이 많이들 계시더라고요! 이렇게 남은 계란물도 활용하고 식빵 테두리도 활용하니 1석2조의 효과를 볼 수 있는 방법이.. [초간단 간식] 5분이면 만들 수 있는 딸기쨈베이컨 롤 토스트 [초간단 간식] 5분이면 만들 수 있는 딸기잼 베이컨 롤 토스트 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 전 평소에 빵을 아주 좋아하는데요. 그러다 보니 아침에도 간단하게 식빵에 쨈을 발라서 우유나 커피랑 같이 먹으니깐 간단해서 좋은데 매일 잼에 발라서만 먹으면 지루하기 때문에 새로운 방법을 알려드릴까 해요! 재료도 아주 간단한데요. 혼자 드신다면 식빵 3장 계란 1개 베이컨 3개, 딸기잼 식빵 꼬다리 부분을 잘라주셔야 나중에 토스트를 말 때 잘 말리기 때문에 꼬다리 부분은 잘라주세요! 꼬다리 부분은 또 츄러스를 만든다거나 러스크를 만드는 등 다양하게 활용이 가능하니 버리지 마시고 남겨두시면 좋을 것 같아요. 이제 테투리를 자른 식빵을 밀대로 이용하여 쭉쭉 밀어주시고 그 위에 쨈을 듬뿍 담아주시면 됩니다. 이제 식.. [초간단 요리] 더워지면 생각나는 열무비빔국수 쉽게만드는법 [초간단 요리] 더워지면 생각나는 열무 비빔국수 쉽게 만드는 법 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 전 더워지면 유난히 비빔국수가 생각나더라고요. 그래서 간장 비빔국수며, 어묵 넣은 비빔국수며 자주 먹었는데 오늘은 집에 열무가 있어서 열무를 이용한 비빔국수를 만들어 볼까 해요! 재료도 아주 간단해요! 소면, 간장 4T, 고추장 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 열무 취향껏 식초 2T(사진에는 식초가 없는데 식초 챙겨주세요) 제일 먼저 물을 끓여주시고 난 후 소면을 삶아주시면 되는데 소면은 혼자 드신다면 500짜리 동전 크기로 면을 삶아주시면 딱 맞으실 거예요. 면 삶는 팁은 면을 넣으면 또 물이 끓어오를 텐데요 그때 종이컵 한 컵 정도의 물을 다시 냄비에 부어주시면 끓던 냄비가 가라앉을 거예요! 이 방법을 총.. [초간단 간식] 에어프라이어로 뻥이요~ 떡뻥 만들기 [초간단 간식] 에어프라이어로 뻥이요~ 떡뻥 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 전 평소에 떡국떡을 굉장히 좋아하는데요. 그래서 떡국도 끓이기도 하고 라면에 넣기도 하고 떡볶이를 해서 먹기도 하는 편인 것 같아서 항상 집에 떡국떡이 있었는데 이번에 떨어져서 다시 조금 사 왔는데요. 떡국떡을 튀겨먹어도 굉장히 맛있다는 사실 아시나요? 하지만 그냥 일반 식용유에 튀겼다가는 떡이 아니라 수루탄처럼 튈 수가 있어서 식용유에 튀기시면 굉장히 위험하세요! 하지만 우리에게는 식용유가 아니어도 에어프라이어가 있으니깐 에어프라이어로 튀겨볼게요! 떡국떡을 많이 튀길 경우에는 시간이 지나면서 딱딱하게 굳어버려 못 먹으니 드실 양만큼만 에어프라이어 통에 담아주세요! 통에 겹칠 경우 제대로 튀겨지지 않으니 너무 많은 양을 넣지.. [초간단 요리] 팬하나면 끝이라는 원팬토스트 만들기 [초간단 요리] 팬하나면 끝이라는 원팬토스트 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새는 정말 간단하게 최고라는 생각이 들어서뭐든 간단하고 쉬운것만 찾게되더라구요. 그러다가 팬하나라도 토스트를 만들 수 있는 방법을 알게되어 공유할까 해요! 재료토스트 1장, 딸기쨈, 버터, 체다치즈 1장, 계란2개기호에 맞게 슬라이스 햄 추가 이제 팬을 중불에서 달궈 주신후에버터 1조각을 올려주세요! 저는 빨리하기 위해서 버터를 전자레인지에 못 녹여 그냥 프라이팬에 문질러 버렸습니다 ㅎ 이제 버터를 바른 팬 위에 계란을 부어주시는데 금방 익어버리니 불을 조금 줄여주세요! 다음은 식빵1개를 반으로 잘라주시면 됩니다! 이제 반으로 자른 식빵에 계란 코팅을시키기 위해서 빵 앞뒤로 잘 적셔 주세요! 이 부분을 수행하셧다면 지금 원팬.. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 16 다음
