SNS에서 맛있다고
난리난 튀김호떡 만들어보기
안녕하세요~ 허니레빗입니다.
SNS를 보는데
튀김 호떡이 계속 보이더라구요.
비록 지금호떡을 맛있게 먹을
계절은 지났지만 동영상을 보는데
안먹어 보고는 못버티겠더라구요!
오늘 그래서 제가한번 만들어볼게요.
재료
밀가루, 계란1개, 빵가루, 슈퍼 호떡
먼저 밀가루 1컵 ,
빵가루 1컵, 계란 1개를 준비해주세요!
밀가루를 먼저
골고루 잘 묻혀주시고 계란 옷을 입힌 후 빵가루를
묻혀주시면 빵가루가 아주 잘붙어 더 바삭한
식감의 튀김호떡을 드실 수 있어요.
미리 예열해둔 식용유에
튀김옷이 잘입은 호떡을 투하해주세요!
기름을 예열할때는 너무 뜨거운 불에
기름을 예열하지마시고 중간불에서
예열해주셔야 튀김옷이 둘어가도 겉만 타지 않아요!
앞뒤로 노릇해지게 잘튀겨주시면
오늘의 튀김호떡 만들기는 끝!
와.. 이 비주얼 감당인되지않아요?
저만들면서 이미 냄새에 제 배가 자극되더라구요.
이렇게 또 다이어트는
저멀리 보내고 얼른 한입먹어보았는데요.
안에 꿀호떡 꿀이 좌르르 나오면서
겉은 바삭 안은 달달 진짜 솔직히 ASMR찍고
싶을정도로 너무 바삭하고 맛있더라구요.
왜 핫한지 한입먹으면 아실거같더라구요.
만들기도 간단하고
간식또는 술안주로도 좋을거 같으니
야식이나 간식 술안주가
고민이시라면 이 튀김호떡 강추드려요!
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