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식초활용법

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브로콜리 아직도 이렇게 씻고 계시나요?! 브로콜리 완벽하게 세척하는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다 평소 반찬하기 귀찮거나 간단하게 먹고 싶을 때 구매하는 야채가 바로 브로콜리인데요 브로콜리에는 비타민 c 등이 많이 함유하고 있어 몸에 좋지만 세척을 제대로 하지 않으면 오히려 해가 될 수 있다는 사실 알고 계신가요? 그래서 오늘은 브로콜리를 올바르게 세척하는 방법을 소개해드릴게요 브로콜리에는 꽃이라는 부분이 존재하는데 이 꽃 부분은 물에 닿으면 열리고 건조하면 닫힌다고 해요 그래서 이 브로콜리를 세척할 때는 차가운 물에 식초를 2~3방울 떨어뜨려 꽃 부분이 열렸을 때 흔들어서 세척을 해주어야 깨끗하게 세척이 가능해요 보통은 브로콜리를 흐르는 물에 세척하게 되는데 흐르는 물에는 브로콜리 겉면에 기름성분이 얇은막처럼 덮여있어 흡수가 되지 않기 때문에..
깻잎 이렇게 보관하면 오래드실 수 있어요 깻잎 이렇게 보관하면 오래 드실 수 있어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 평소에 깻잎을 어떻게 보관하고 계시나요? 저는 사놓고 그냥 냉장고에 넣어둘때가 자주 있는데 금방 상하지 않던가요..? 저 역시 냉장고에 그냥 넣어 두니 얼마 지나지 않아 이렇게 봉지에 습기가 생겨버려 금방 상해버리더라고요. 그런데 이런 습기를 방지하기 위해서는 보관하는 방법을 다르게 해야 깻잎을 오래드실 수 있어요 먼저 깻잎을 흐르는 물에 씻어주시고 그 후에 찬물을 그릇에 받아 식초에 1분 정도 담가주세요. 식초는 살균 효과와 농약제거에 탁월한 효능이 있다 해요 그리고 흐르는 물에 다시 헹궈주시고 물기를 잘 털어 주세요. 그리고 키친타월을 이용해 물기를 최대한 잘 제거해 주세요 그 후 키친타월 한 장에 깻잎 6장 정도 올리고 다시 키친..
커피포트 물때제거 이것만 있으면 끝! 커피포트 물때제거 이것만 있으면 끝! 안녕하세요 허니레빗입니다. 여름철이여도 커피포트는 언제나 사용하게 되는데 자주 사용하다보니 오히려 더 세척을 하지않을때가 많이 있더라구요. 오랜만에 아무 생각없이 커피포트 안을 보니 이렇게 물때가 보여서 이 물때를 손 대지 않고 아주 쉽게 제거하는 방법 알려드릴게요. 재료는 아주 간단합니다! 바로 집에 하나쯤은 가지고 계시는 식초! 식초만 있으면 물때를 손대지 않고 쉽게 제거가능해요. 식초는 알칼리성분이라서 세척부분에서 뛰어나서 베이킹소다와 마찬가지로 청소에 자주 활용되고 있죠! 혹시 집에 구연산이 있다면 식초와 같은역할 하므로 구연산을 이용해주셔도 돼요! 먼저 커피포트를 세척하기 위해서 물을 1L정도 받아주세요. 1L넘어도 되고 더 적어도 되니 딱 맞추실 필요는 없..
얼룩덜룩 물때제거 이거하나면 걱정없이 해결가능해요! 물때제거 이거 하나면걱정 없이 해결가능해요!안녕하세요 허니레빗입니다 날이 많이 더워지고 있는데요. 날이 더워질수록 청결에 각별히 신경을 더 쓰게 되더라고요! 여름이 되면 제가 유난히 더 신경 쓰는 공간이 있는데요. 바로 싱크대와 화장실이에요! 이 두 곳은 물을 자주 사용하기 때문에 쉽게 곰팡이나 물때가 생기더라고요..!!!집에 식초가 없으신 분은 거의 없을 것 같은데요! 바로 이 식초하나면 모든 게 해결가능하다는 사실 알고 계셨나요?!식초는 옷을 세탁할 때도 넣고 소독할 때도 많이 이용되죠? 오늘은 그래서 식초를 이용해 물때를 제거해 볼 건데요 식초 중에서도 데운식초를 이용해 주시면 훨씬 더 효과가 좋아요!대신 식초를 팔팔 끓이는 것이 아니라 사진처럼 기포가 뽀글뽀글 올라올 정도로 대략 40도 정도로 끓..
[유용한 정보] 물때 가득한 전기포트 초간단 세척법 [유용한 정보] 물때 가득한 전기포트 초간단 세척법 안녕하세요 허니 레빗입니다! 요새는 집에 정수기가 있어 전기포트를 사용하는 빈도가 예전에 비해 줄어들었지만 그래도 엄청 뜨거운 물이 필요할 때는 전기포트만 한 게 없더라고요. 그래서 저도 가끔 뜨거운 물이 필요할 때 사용하는데 잘 사용하지 않다 보니 물때가 끼어 있는 경우가 종종 있더라고요. 보이시나요? 물때가 그냥 세제로 해도 제거가 되지 않지만 오히려 더 간단하게 제거하는 방법이 있어 공유하려 해요. 바로 집에 누구나 있다는 식초! 이 식초 하나면 물때 제거를 아주 쉽게 할 수 있다는 사실 차가운 물을 대략 1L 정도 넣어주시고 식초를 3스푼 정도 넣어주세요. 이렇게 물을 끓여주기만 하면 끝! 식초는 알칼리성이라서 세척 부분에서 아주 뛰어나기 때문에..
[유용한 정보] 식초를 이용하여 주방 청소하는 3가지 꿀팁 [유용한 정보] 식초를 이용하여 주방 청소하는 3가지 꿀팁 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 바이러스 때문에 정말 큰일인데요 이럴때 일수록 세척이며 소독에 신경을 쓰게 되는것 같은데요 이럴때 간단하면서도 소독효과가 뛰어나는게 가장 좋겠죠? 오늘은 집에서 쉽게 볼 수 있는 또 거의 가정에 1개쯤은 가지고 있는 식초를 활용하여 주방을 청소하는 방법을 소개해 드리겠습니다. #1 데운 식초를 활용하여 물때 제거하기 저희 집 씽크대를 우연히 보니 물때가 엄청 끼어 있더라구요 저희집만 이렇게 더러운거 아니죠? 이 부분은 자주씀에도 불구하고 물만나오는 부분이라서 그릇을 보며씻어서 간과하며 지냈던 부분인데요 이럴때 식초를 이용할건데요! 식초를 데우면 얼룩을 지우는데 효과적이기 때문에 끓여주시면 좋은데 팔팔 끓이시는게 ..
[유용한 정보] 시들은 상추 살리기&상추보관법 시든 상추 버리지마세요! 시든 상추 살리기& 상추 오랫동안 보관하는 꿀팁 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 원래 저는 쌈을 별로 안좋아하는데 요즘들어 쌈싸 먹는거에 푹 빠져 쌈을 샀는데 봉지 그대로 냉장고에 넣어뒀더니... 금방 시들해져 버리더라구요. 그래서 오늘은 이렇게 봉지에 방치하는게 아니라 쌈을 오랫동안 보관할수 있는방법과 시든 상추를 되살리는 방법을 소개해 볼까해요! ​ ​ 띠로리.. 산지 얼마 되지않은 상추인데 보관법에 따라 이렇게 변해 버리다니 ​ 이럴땐 먼저 흐르는 물에 씻어주세요. 농약이나 흙을 먼저 흐르는 물로 세척해 주시고 정말 집안에 최고의 아이템! 식초! 오늘의 상추 살리기 위한 무기인데요. ​ 식초를 상추가 있는 물에 한 5방울 정도 떨어뜨려주세요. 그리고 하룻동안 방치해주시면 끝! ..

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