백종원 호텔 에그스크램블 (1) 썸네일형 리스트형 [초간단 요리]백종원의 호텔식 에그스크램 레시피 따라해본 솔직후기 백종원의 호텔식 에그스크램블 따라해본 솔직후기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 해외여행을 나갈때 호텔을 가보면 꼭 에그스크램블은 빠지지않는 요리 중 하나인데 먹어보면 신기하게도 집에서 먹었던 맛이랑 너무 다르게 묽고 부드럽다고 느끼지 않으셨나요? 그래서 오늘은 그때 에그스크램블이 생각나서 만들어보았아요! 재료 계란3개, 버터, 설탕, 소금, 우유 호텔식 에그스크램블을 만들어줄 가장 포인트는 바로 우유인데요! 우유가 들어감으로써 우리가 먹어보았던 바로 부드러운 에그스크램블이 만들어져요! 그럼 이제 계란 3개를 깨주시고 그 안에 설탕과 소금 각각 1/3스푼 부어주세요. 우유를 종이컵 반컵정도로 따뤄주시고 계란과 우유가 잘 섞이도록 잘 저주세요! 잘섞으셧다면 이제 후라이팬위에 버터.. 이전 1 다음
