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백종원

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[초간단 요리] 분식점 스타일 백종원 떡볶이 황금레시피 분식점 스타일 백종원 떡볶이 황금레시피안녕하세요~ 허니레빗입니다.오늘은 간단하지만 맛있는 백종원님의 떡볶이를 만들어볼까해요! 최근에 유튜브를 보는데 백종원님의떡볶이가 인기창에 있는데, 따라해보려하니재료가 생각보다 많이 필요하더라구요! 저는 재료와 만드는 방법이 아주간단한 것을 선호하는 사람이기에 유튜브에 나온방식말고 예전에 마리텔에서 나와 해주셨던방식으로 만들어 볼까해요! 재료는 간장2T,설탕3T,고춧가루1.5T,고추장2T, 대파 1단, 어묵 2~3장, 떡 종이컵기준 2컵 정도면 끝이더라구요! 거기 영상에 어묵은 없지만 저는 어묵들어간 떡볶이를 좋아해 넣었습니다! 저는 밀떡을 준비했는데,떡국떡이 준비되어 있다면 사용하셔도 되세요! 여기에 물도 넣어주어야하는데물은 떡볶이 떡이 잠길랑 말랑 할때 까지넣어주세..
[초간단 요리]백종원의 호텔식 에그스크램 레시피 따라해본 솔직후기 백종원의 호텔식 에그스크램블 따라해본 솔직후기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 해외여행을 나갈때 호텔을 가보면 꼭 에그스크램블은 빠지지않는 요리 중 하나인데 먹어보면 신기하게도 집에서 먹었던 맛이랑 너무 다르게 묽고 부드럽다고 느끼지 않으셨나요? 그래서 오늘은 그때 에그스크램블이 생각나서 만들어보았아요! ​ 재료 계란3개, 버터, 설탕, 소금, 우유 ​​​​​​​​​​ 호텔식 에그스크램블을 만들어줄 가장 포인트는 바로 우유인데요! 우유가 들어감으로써 우리가 먹어보았던 바로 부드러운 에그스크램블이 만들어져요! ​ 그럼 이제 계란 3개를 깨주시고 그 안에 설탕과 소금 각각 1/3스푼 부어주세요. ​ 우유를 종이컵 반컵정도로 따뤄주시고 계란과 우유가 잘 섞이도록 잘 저주세요! ​ 잘섞으셧다면 이제 후라이팬위에 버터..
[초간단 간식]1분이면 만드는 백종원 치즈토스트 간단하지만 맛있는백종원의 치즈 토스트 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요리를 사먹을때는 모르는데 집에서 먹으려하면 최대한 간단한걸 선호하지 않으신가요? 저도 그래서 설거지 할 것도 조금나오고 간단한 간식을 찾게 되는데 백종원씨의 '치즈 토스트' 정말 초간단하더라구요! ​ 재료 식빵 1장, 체다치즈 3장, 딸기쨈 ​​ 먼저 약불에서달궈진 팬에 치즈를 올려주시는데 2장은 그냥 올려주시고 한장은 반잘라서 양쪽에 녹여주세요. ​ 식빵을 치즈 위에 올려주시고 약 15초 후 식빵에 치즈가 스며들면 뒤집어주세요! ​ 그러면 이렇게 잘 스며들어져 있는데요! 반대편에도 빵을 노릇하게 굽기 위해서 약 30초 정도 팬에 올려두어주세요. ​​ 짜잔! 먹기좋게 잘 잘라주면 맛있고 간단한 백종원의 치즈토스트 만들기 끝! 모양만..
[초간단 간식] 백종원의 푸드트럭 강남편에 출연한 솜사탕 브리또 만들기 달달함의 끝판왕 백종원 푸드트럭 솜사탕 브리또 집에서 만들어보기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 TV를 보니 솜사탕 브리또라는게 나오더라구요. 평소 브리또를좋아하는데 '솜사탕 브리또'는 뭐지? 하고 보니 맛 없을 수없는 비주얼이라서 한번 따라해 보았어요. 재료 솜사탕 2개, 초코 아이스크림, 바나나 1개 ​ 먼저 종이 호일을 깔아주세요. 종이호일을 안깔아도 되지만 혹시 도마에 닿아 녹아 버릴까 해서 깔아주었어요.​​ 이렇게 솜사탕을 컵에서 조심스럽게 꺼내가지고 가운데 반으로 갈라서 잘펴주세요! ​ 솜사탕 2개다 펴서 가운데 부분이 잘 붙을수 있게 꾹꾹 눌러주세요! 이제부터 조심스럽게 해주셔야해요! ​ 바나나를 올려주시면 바나나에 물기가 있어서 금방 녹을 수 있으니깐 빨리 빨리해주셔야해요! ​​ 이제 최..
[유용한 정보] 해동시간없이 냉동만두 겉은 바삭 속은 촉촉하게 굽는 꿀팁! 해동할 여유는 없다!! 바로먹고싶어! 하시는분들을 위한 속은 촉촉 겉은 바삭 냉동만두 굽는 꿀팁 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 냉동만두를 튀기다 보면 아직 속이 익지도 않았는데 겉이 이미 탄 경험들 많이 해보셨죠? 저도 많은데 얼마전 백종원님이 하신 만두굽는 법을 따라해보았습니다. ​ 먼저 냉동실에서 갓꺼낸 냉동 만두 소환 ​ 팬에서 약 10초 정도 강불로 먼저 예열을 시켜주세요. ​ 식용유를 둘러주세요. 이후로 부터는 중약불로 바꿔주셔야해요 ​ 원하는 양만큼 만두를 구워줄게요! 전 오늘 5개만! ㅎㅎ ​ 만두 바닥면이 노릇노릇해지면 이제 오늘의 하이라트를 공개 해볼게요! ​ ​ 물반컵을 준비해주시고 팬에 부어주세요! Tip. 팬에 물을 한꺼번에 부으면 안튀기고 오히려 조금씩 부으면 튀기니 조심하세요. ​..
[유용한 정보] 밥한공기 뚝딱하게 만드는 초간단 레시피 참치 쌈장 만들기 초간단 레시피 밥한공기 뚝딱하게 만드는 참치 쌈장 만드는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 혼밥족들이 많이 늘어 나고 있는데요. 혼자 있을수록 잘 안먹게 되지만 초간단 참치쌈장하나 만들어 두면 입맛 없을때도 하나만 꺼내서 쌈에싸먹으면 최고! 한번 시작해볼까요?! ​ 재료 참치캔, 양파1/3, 다진마늘 1/2T, 청양고추 2개, 된장2T, 고추장 1T,참기름 1T,올리고당 1T ​ 먼저 양파를 잘게 종종 다져주세요. 청양고추도 잘 썰어주세요. ​ ​ 팬에 기름을 두르고 양파와 청양고추를 먼저 달달 볶아주세요. ​​​ ​ 양파가 어느정도 익었을때! 양념들을 넣어줄게요! ​ 양념들이 잘 섞이게 볶아주세요. ​ 이때 참치를 넣어줄껀데요! ​ 여기서 Tip 참치기름이에요! 절대 참치기름을 완전히 버리지마시고..
[유용한 정보] 집밥 백선생 대패 두부조림 레시피 따라잡기 밥 한끼 뚝딱하는 집밥백선생 대패 삼겹살 두부조림 레시피따라잡기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 집밥백선생에서 제 입맛을 자극했던 대패두부조림을 따라해보았는데요 ​ 재료 대패삼겹살, 두부 1모, 진간장, 들기름, 설탕,다진마늘,깨소금, 파,양파,청양고추 ​ ​ 저는 오늘 두부 1모를 이용하여 만드는데 파 반개, 양파1/4, 청양고추 3개를 사용하였습니다. ​ ​ 두부는 반으로 자르고 잘라주시면 돼요 먼저 대패삼겹살 2주먹을 팬에 깔아주세요 ​ 대패삼겹살이 좀 크거나 길면 가위를 이용하여 잘라주시면 OK ​ 이제 두부를 대패삼겹살 위에 깔아주세요! Why? 대패삼겹이 아래에 깔려있으면 고기가 익으면서 돼지 기름이나와 풍미가 UpUP!! ​ 이제 양념을 해주려하는데 양념을 다 올린 다음에 가스불을 켜주세..

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