[유용한 정보] 집밥 백선생 대패 두부조림 레시피 따라잡기
밥 한끼 뚝딱하는 집밥백선생 대패 삼겹살 두부조림 레시피따라잡기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 집밥백선생에서 제 입맛을 자극했던 대패두부조림을 따라해보았는데요 재료 대패삼겹살, 두부 1모, 진간장, 들기름, 설탕,다진마늘,깨소금, 파,양파,청양고추 저는 오늘 두부 1모를 이용하여 만드는데 파 반개, 양파1/4, 청양고추 3개를 사용하였습니다. 두부는 반으로 자르고 잘라주시면 돼요 먼저 대패삼겹살 2주먹을 팬에 깔아주세요 대패삼겹살이 좀 크거나 길면 가위를 이용하여 잘라주시면 OK 이제 두부를 대패삼겹살 위에 깔아주세요! Why? 대패삼겹이 아래에 깔려있으면 고기가 익으면서 돼지 기름이나와 풍미가 UpUP!! 이제 양념을 해주려하는데 양념을 다 올린 다음에 가스불을 켜주세..
