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치킨

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[유용한 정보] 남은 치킨 전자레인지로 바삭하게 데워먹는 꿀팁! [유용한 정보] 남은 치킨 전자레인지로 바삭하게 데워먹는 꿀팁! 안녕하세요 허니 레빗입니다. 저희는 2인 가족인 데다가 남편과 저는 많이 먹는 편이 아니라서 치킨을 먹으면 항상 남겨요... 그런데 냉장고에 들어가고 나면 치킨이 원래 맛이 안 나서 그런지 손이 안 가더라고요. 이렇게 많이 남은 치킨을 그냥 버리자니 너무 아깝고 치킨마요를 하자니 귀찮고 해서 오늘은 전자레인지를 이용해 다시 바삭한 식감으로 맛있는 치킨을 드실 수 있는 방법을 소개해보도록 하겠습니다. 먼저 접시위에 키친타월을 깔아 그 위에 치킨을 올려놓아주세요. 그리고 전자레인지에 넣고 약 1분 정도 살짝만 데워주시는 게 오늘의 포인트인데요. 오랫동안 데우게 되면 오히려 튀김옷이 눅눅해 지기 때문에 살짝 수분기만 날려준다 생각하시고 1분 정도..

[초간단 요리] 남은치킨으로 맛있는 치킨마요덮밥 만들기 남은 치킨 활용법 남은 치킨으로 맛있는 치킨마요 덮밥 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 집에 있다 보니 배달음식을 많이 시켜먹게 되는데 저는 그중에서도 치킨을 정말 자주 먹는 것 같습니다. 그런데 치킨을 시키면 항상 애매한 양이 남아서 간식으로 먹기에도 애매하여 오늘은 치킨을 활용해 치킨마요 덮밥을 만들어 볼까 해요, 재료(2인분 기준) 남은 치킨, 밥, 마요네즈, 달걀 4알, 청양고추 2개, 양파 반개 간장 6큰술, 설탕 2큰술 먼저 에그 스크램블을 해주기 위해 계란 4알에 소금 4꼬집정도 넣어서 잘 섞어주세요. 식용유를 살짝 둘러 예열해둔 팬에 계란물을 부어 몽글몽글 해질 때 즈음에 젓가락으로 휘저어 주세요. 이때 약불에서 천천히 해주셔야 한다는 점 잊지 마시고 약불에서 익혀주세요. 다음으로는..

[초간단 간식] 인생치킨이라고 소문난 맛초킹 집에서 만들기 인생치킨이라고 소문난 맛초킹 집에서 만들어 먹어 본 후기! 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 여름이 되면 더 생각나는 그 야식! 바로 치킨인데요! 저는 치킨 중 요새 맛초킹이라는 치킨이 정말 맛있더라구요. 그런데 요새 치킨가격도 너무 오르고, 거기에 배달료라니 조금 부담 되서 집에있는 재료를 이용해 맛초킹을 한번 만들어보았어요! 재료 치킨너겟, 올리고당, 설탕, 진간장, 홍고추, 청고추, 대파, 마늘, 통깨 치킨너겟을 식용유 두른팬에 노릇노릇하게 구워주세요! 치킨너겟은 10~15개 정도가 적당해요! 이제 노릇하게 치킨너겟이 구워지면 그대로 사용했던 식용유에 마늘과 대파를 넣고 잘볶아질때까지 중약불로 볶아주세요! 잘볶아지면 양념을 만들어준건데 먼저 간장 1T, 올리고당, 1T, 설탕 1/2T, 물..

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