불없이 전자레인지로 2분만에 깻잎찜 만들기!
불 없이 전자레인지로 2분 만에 깻잎찜 만들기! 안녕하세요 허니레빗입니다. 날씨가 너무 더워서 진짜 이러다 녹아버리겠다 싶은 요즘.. 이럴때 잘 먹어야 하는데 입맛이 뚝뚝 떨어지는 것같아요. 그럴 때 저는 집에서 한식이 당기는데 간단하면서도 맛있고 불 앞에 안 서있어도 되는 게 뭐가 있지 생각하다 보니 깻잎찜이 떠오르더라고요! 재료 깻잎 30장, 고춧가루, 간장, 설탕 까나리액젓, 양파, 대파, 물, 참기름, 통깨, 다진 마늘 양념장을 만들어줄 건데요. 간장 5T, 고춧가루 2T, 설탕 3T, 다진 마늘 1T 물 3T, 대파 1/2, 양파 1/4, 참기름 1T, 통깨 1/2T 위 양념장을 골고루 잘 섞어 숙성하실 필요 없이 바로 깻잎에 한 장 한장 양념장을 올려주세요. 양념장을 바르실 때 꿀팁은 바로 전..
[초간단 요리] 고추기름 없이도 맛있는 순두부 찌개 만드는 방법
[초간단 요리] 고추기름 없이도 맛있는 순두부 찌개 만드는 방법 안녕하세요 허니레빗입니다~ 요새 날씨가 많이 춥죠? 그럴때 일수록 따듯한 국물요리나 찌개요리가 생각이 많이 나는데 한식은 왜이렇게 손이 많이가는지... 그러다 보니 간단하지만 맛있는 요리를 찾게되는데요! 제가 자주보는 이남자의cook이라는 유튜버님의 간단한 요리를 오늘 소개해볼까해요 정말 간단한데 맛있어서 따라해본 후기를 공유해보겠습니다. 재료 순두부1팩, 고추참치100g1개, 물350ml, 대파, 양파1/4개 청양고추2개, 팽이버섯1/2개, 참기름1스푼 다진마늘1/2스푼, 고춧가루1스푼, 국간장1스푼 양조간장 2스푼, 후추가루, 계란1개 먼저 대파는 1대를 준비해서 송송 잘라주시면되는데 저는 미리 잘라 냉동실에 얼려두었던 대파가 있어 한줌..