본문 바로가기

반응형

야채보관법

(2)
깻잎 이렇게 보관하면 오래드실 수 있어요 깻잎 이렇게 보관하면 오래 드실 수 있어요 안녕하세요 허니레빗입니다. 평소에 깻잎을 어떻게 보관하고 계시나요? 저는 사놓고 그냥 냉장고에 넣어둘때가 자주 있는데 금방 상하지 않던가요..? 저 역시 냉장고에 그냥 넣어 두니 얼마 지나지 않아 이렇게 봉지에 습기가 생겨버려 금방 상해버리더라고요. 그런데 이런 습기를 방지하기 위해서는 보관하는 방법을 다르게 해야 깻잎을 오래드실 수 있어요 먼저 깻잎을 흐르는 물에 씻어주시고 그 후에 찬물을 그릇에 받아 식초에 1분 정도 담가주세요. 식초는 살균 효과와 농약제거에 탁월한 효능이 있다 해요 그리고 흐르는 물에 다시 헹궈주시고 물기를 잘 털어 주세요. 그리고 키친타월을 이용해 물기를 최대한 잘 제거해 주세요 그 후 키친타월 한 장에 깻잎 6장 정도 올리고 다시 키친..
[유용한 정보] 탈수기 없이 간단하게 야채물기 제거하는 꿀팁 탈수기 없이 간단하게 야채 물기 제거하는 꿀팁 안녕하세요 허니레빗입니다. 요새 야채들을 사면 빨리 먹지를 못해서 상해 버리는 경우가 종종 있더라고요. 한두 번은 그렇다 쳐도 이 일이 반복되니 버릴 때마다 얼마나 마음이 아프던지 그래서 저는 야채들을 냉동을 자주 시키는 편인데요. 그중에서도 이 대파! 대파를 냉동실에 보관할 때마다 물기가 있으면 꽝꽝 얼어서 떼어지지가 않아 미리 꺼내놓지 않으면 사용하기가 너무 힘들더라고요. 탈수기를 사기엔 왠지 모르게 돈이 아깝고 그래서 집에 있는 간단한 방법으로 야채 물기를 제거해볼까 해요! 먼저 집에 하나쯤은 다 있으신 위생봉투와 키친타월을 준비해주세요! 위생봉투 안에 키친타올을 깔아주시는데요 저희 집에 있는 키친타월을 빨아 쓰는 제품이라서 좀 두꺼운데 혹시라도 얇은 ..

반응형