딸기 (5) 썸네일형 리스트형 딸기 이렇게 세척해야 완벽하게 세척한거래요! 딸기 이렇게 세척해야 완벽하게 세척한 거래요! 안녕하세요 허니레빗입니다 벌써 딸기가 마트에 가니 눈에 잘 보이던데요 무슨 과일이든 영양소는 있지만 요새 잔류농약 문제가 너무 많아 세척을 잘해서 먹어야 한다고 하시더라고요. 오늘은 딸기를 완벽히 세척하려 하는데요 평소 딸기를 씻는다 생각하면 식초 정도 생각하는데 집에 굴러다니는 빨대 하나 준비해 주세요. 딸기의 꼭지가 세균이다라는 말 들어보셨을까요? 이런 말이 있을 정도로 딸기 꼭지에 많은 유해 성분들이 많아서 씻을 때 제거를 완벽히 해서 먹는 게 중요하다고 해요. 딸기의 정 가운데에 빨대를 통과시켜 심지까지 완벽히 제거해주셔야 한다는 사실 그렇게 작업이 끝났다면 차가운 물에 식초 2방울 정도 떨어 뜨려 주세요. 그 후 대략 1분 정도 담가주시면 끝이에요 .. [초간단 간식] 홈파티 준비에 딱좋은 딸기초코 퐁듀만들기 홈파티 준비에 딱좋은 딸기초코 퐁듀만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 어느덧 2018년도가 손에 꼽힐 만큼 몇일 남지 않았는데요. 다들 올 한해도 수고 많으셨어요~ 이제 이렇게 연말이 다가오면 파티 많이들하시잖아요. 그럴때 집에 데코용으로 음식 꾸미기 좋은 아이템을 준비해 보았는데요. 바로 딸기초코퐁듀에요! 재료 초코펜, 딸기, 초코렛 먼저 딸기 꼭지를 떼지마시고 잘 씻어주세요! 잘씻은 딸기를 키친타올 위에 올려놓고 물기를 완전히 제거해주세요! 준비해둔 초코를 잘게 잘라서 중탕을 시켜주셔야하는데 중탕이 빨리되었으면 좋겠다 하시면 완전히 갈아준다는 느낌으로 칼질해주세요. 다 녹으면 초코펜도 끓었던물에 5분간 담궈주세요! 제대로 안녹아지면 하다가 망해요 ㅠㅠ 잘녹은 초코에 퐁듀을 푹 찍어주세.. [초간단 간식] 5분 완성 홈메이드 리얼딸기라떼 만들기 제철 딸기로 달달한 '리얼딸기라떼'만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 딸기가 많이 보이는 계절인데요! 저는 과일을 엄청 즐겨먹지는 않지만 먹는 과일 중 하나가 바로 딸기인데요! 오늘은 그 딸기로 이색 디저트를 만들어 보겠습니다. 재료 딸기 6개 ,우유 250ml ,꿀 ,담을 컵 딸기를 그릇에 담아 포크나 숟가락 등으로 잘게 잘게 으깨주세요! 다 으깨면 꿀을 한스푼 넣어주시고 조금더 단걸 원하신다면 여기다 설탕을 한스푼 더 추가해주시면 완전 달달한 라떼로 변신 이렇게 다 섞은 딸기를 한시간 정도 실온에 두면 더 달달하고 딸기에 잘 벤다고 하지만 오늘 저는 그냥 바로 만들어보도록 하겟습니다! 먼저 딸기를 부어주세요! 우유를 대략 250ml정도 부어주시고 잘 섞어주시면 끝! 저는.. [유용한 정보] 식약청에서 알려준 딸기 세척법과 꼭지떼기 꿀팁! 식약청에서 공개한 딸기세척법과 꼭지 쉽게떼는 꿀팁!안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 평소 과일을 즐겨먹지는 않지만 요새 음식을 제대로 챙겨먹지 않아 그나마 좋아하는 딸기를 오랜만에 먹었는데요. 딸기는 껍질이 있는 과일이 아니라 세척을 중요시 생각하는데 그래서 식약청에서 공개한 세척법을 공유할까해요. 먼저 딸기와 빨때를 준비해주세요. 이제 씻기전에 꼭지를 먼저 떼주려하는데요. 식약청에서 말하기를 '꼭지=세균'이라고 할 정도인데요. 꼭지를 떼기위해서 빨대를 딸기사이에 통과시켜주세요. 이렇게 뽕 하고 위에 꼭지와 꼭지 뿌리까지 쏙 하고 빠지는데요. Tip 꼭지를 뗄떼는 딸기의 정가운데에 하셔야 뿌리까지 쏙하고 빠져요! 이렇게 먹을 만큼 딸기 꼭지를 떼주시고 이제세척을 할껀데 딸기가 잠길만큼 물에.. [디저트 카페] SNS에서 난리난 디저트 39(dessert39) - 떠먹는 딸기티라미수 생딸기가 통으로 들어간 떠먹는 딸기 티라미수 먹어본후기 안녕하세요~ 허니레빗입니다 오늘 부평에 새로생긴 디저트 카페 '디저트 39(dessert39)'를 다녀왓는데요 디저트 39는 각나라의 디저트를 맛볼수 있는 이색 카페! 비주얼들이 하나같이 너무 맛있어보이더라구여 떠먹는 티라미수의 종류는 3가지인데여 저는 그중에서도 제일 핫하다는 '떠먹는 딸기 티라미수'로 결정! 떠먹는 딸기 티라미수 (12,500원) 요새 너무 잘나가서 구월점에 가보니 없다고 했는데 부평점은 다행이 있더라구요 그래서 얼른 데리고 왔는데여 딸기 티라미수는 주문하고 나니 사장님께서 직접 생딸기를 올려 제조하시더라구요!! 먹음직 스럽게 콕!콕!콕! 저는 포장해서 집에 와서 먹었는데여 안에 칼이랑 숟가락을 넣어주셧는데여.. 이전 1 다음
