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유용한정보♪/요리

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[초간단 요리] 에어프라이어로 허니버터 치즈고구마 만들기 에어프라이어로 허니버터 치즈 고구마 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 겨울철에 고구마는 필수 간식이라고 생각하는 1인인데요! 고구마는 언제 먹어도 맛있잖아요 그런데 그냥 먹어도 맛있는 고구마를 좀 더 이색적이게 먹고 싶다 생각하다 보니 어릴 적 레스토랑 가면 꼭 먹어야 하는 메뉴였던 바로 '허니버터 치즈 고구마'를 만들어볼까 해요! 먼저 가지고 있는 고구마를 깨끗하게 세척한 후에 에어프라이어 통 안에 넣어주세요! 에어프라이어에 안 구워주셔도 되시고 전자레인지나, 삶아주셔서 만드셔도 상관없어요! 이렇게 고구마를 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분 정도 구워주시면 되시지만 에어프라이어 마다 사양이 다르니 주의해가며 맛있게 구워주시고 익었는 거 확인하기 위해서는 젓가락으로 찔러보는 센스 아시죠?! ㅎㅎ ..
[초간단 요리] 누구나 쉽게 만드는 반건조 버터오징어 구이 만들기 [초간단 요리] 누구나 쉽게 만드는 반건조 버터오징어 구이 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 전 오징어를 별로 좋아하지 않지만 술을 즐겨드시거나, 영화를 보실때 팝콘 만큼이나 많이 찾으시는 간식이 있죠?! 바로 버터오징어 구이인데요! 저는 오징어를 별로 안좋아해도 버터가 들어가면 뭐든 맛있어서 간단하게 만드는 방법 알려드릴게요. 전 저번에 마른 오징어를 반건조로 만든적이있었는데요. 이 오징어로 버터구이를 만들어 보겠습니다! 재료는 버터와 오징어만 있음 돼요. 오징어 속까지 버터가 잘 스며들 수 있도록 가위로 몸통 양 옆을 조금씩 잘라주세요. 전 다리는 자르지않고 몸통만 잘랐는데요! 다 잘르는게 편하다고 생각하시면 다 잘라주셔도 상관없습니다. 달궈진 팬에다가 버터를 한스푼 정도 녹여 오징어를 버터에 잘 발..
[에어프라이어 요리] 시간만 잘맞추면 끝나는 삼겹살 구이 에어프라이어로 꼭 해봐야 한다는 삼겹살 구이 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 에어프라이어가 있다면 꼭 해먹어봐야 한다는 삼겹살을 구어 보도록할게요! 먼저 제가 통삼겹은 시간이 너무 많이 소요되는것은 물론 겉은 타고 있는데 속은 하나도 익지 않는다 하여 저는 잘라진 삼겹으로 샀어요! Tip 이렇게 잘라진 삼겹에 솔트를 이용하여 양념을 해주시면 더 맛있게 드실 수 있으세요! 이제 삼겹을 구어주기전에 에어프라이터 통안에 종이호일을 안에 깔아주고 구멍 한번만 내주면 나중에 설거지 하실때 아주편하게 씻으실 수 있으세요! 저는 2L용량이라서 삼겹 6장만 넣어 200도에 10분간격으로 총 3번 구었는데요. 한번 끝나고나면 앞에는 좀 익어 보여도 뒤에가 안익었으니 뒤집어서 넣어주시고 두번째 할때 통마늘을 넣어주시면..
[에어프라이어 요리] 맥주안주로 딱! 좋은 어묵튀김 만들기 맥주안주로 딱! 좋은 어묵튀김 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다 요새 가정에서 거의 필수품으로 자리잡고 있는 에어프라이어 요리를 소개 할까하는데요. 저는 평소 신전떡볶이에 어묵튀김을 너무 좋아하는데 집에서 만들려니 기름 튀고 넘 복잡한데 집에서 에어프라이어로 딱 15분이면 만들어져서 너무 편하고 좋더라구요! 재료는 에어프라이어와 어묵하나면 끝! 재료마져 간단하죠? 각자 집에서 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 돼요! 저는 어묵 3장을 사용했고 모양은 저처럼 세모로 자르셔도 되고 일자로 잘라주셔도 되고 저는 일자로 하려니 많이 잘라야하니 최대한 간단하게 세모로 잘랐어요 . 3장을 나눠서 구우면 시간도 오래걸리고 귀찮으니 한번에 다 넣어버렸어요! 시간은 7분 온도는 200도로 맞춰주시고 우리 업무는 기다리기로 마..
[초간단 간식] 3분완성 콘치즈 토스트 만들기 3분완성 콘치즈 토스트 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 요새 추워서 나가기도 싫고 움직이기도 싫어서 더더더 간단한 요리는 없을까? 하면서 찾게 되더라구요. 그러다가 집에 캔옥수수와 치즈가 있어서 만들어보았습니다. 재료 식빵 2개, 버터, 마요네즈, 파슬리, 피자치즈, 허니머스타드 ​ 콘옥수수 3~4스푼 정도에 마요네즈를 한바퀴 둘러주세요. ​ 그 후 피자치즈를 4스푼정도 넣고 마요네즈와 잘 비벼주시면 우선 반은 끝난거에요! 정말 간단한데요! 두번째로는 식빵에 버터만 바르면 끝나요! ​ 버터를 살짝 녹여주시도 2개다 발라주시되 앞면만 발라주세요! ​ 이렇게 바르고 나면 한쪽면은 뒤집어서 놓아주세요! 그러면 뒷면이 되서 아무것도 안발린 부분이 나오겠죠? ​ 그부분에 머스타드와 마요네즈를 섞어서 골고루 넓고..
[초간단 간식] 홈파티 준비에 딱좋은 딸기초코 퐁듀만들기 홈파티 준비에 딱좋은 딸기초코 퐁듀만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다! 어느덧 2018년도가 손에 꼽힐 만큼 몇일 남지 않았는데요. 다들 올 한해도 수고 많으셨어요~ 이제 이렇게 연말이 다가오면 파티 많이들하시잖아요. 그럴때 집에 데코용으로 음식 꾸미기 좋은 아이템을 준비해 보았는데요. 바로 딸기초코퐁듀에요!​ 재료 초코펜, 딸기, 초코렛 ​ 먼저 딸기 꼭지를 떼지마시고 잘 씻어주세요! ​ 잘씻은 딸기를 키친타올 위에 올려놓고 물기를 완전히 제거해주세요! ​ 준비해둔 초코를 잘게 잘라서 중탕을 시켜주셔야하는데 중탕이 빨리되었으면 좋겠다 하시면 완전히 갈아준다는 느낌으로 칼질해주세요.​ 다 녹으면 초코펜도 끓었던물에 5분간 담궈주세요! 제대로 안녹아지면 하다가 망해요 ㅠㅠ ​ 잘녹은 초코에 퐁듀을 푹 찍어주세..
[생활 꿀팁] 쉽고 예쁘게 메론 자르는 방법 쉽고 예쁘게 메론자르는 방법 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 얼마전에 마트에 갔는데 메론이 너무 싸게 파는거에요! 맛이 없을 수 있으니깐 저는 우선 1개 구입해 왔는데 메론을 먹는건 잘 먹었는데 한번도 잘라 본 적이 없어서 항상 맛있게 잘 잘라주시는 우리 엄마한테 메론 자르는 법을 배웠습니다! ​ 먼저 메론을 흐르는 물에 잘 씻어주세요! 그리고 꼭지는 물기 닦아주시고 제거해주세요. ​ 그 후에 메론을 반자르고 안에 있는 씨를 다 제거해주세요. 씨는 숟가락으로 퍼서 버리면 아주 쉽게제거가 되요! ​ 이제 다 푸셧으면 메론을 4등분하여 잘라주세요! ​ 그리고 메론을 꼭지에서 부터 반달모양으로 잘라주시고 중간지점에서 반대쪽 부분에도 똑같이 잘라주시면 끝! 정말 초간단해서 깜짝놀랐어요! ​ 그리고 먹기좋게 잘라주면..
[초간단 요리] 3분 완성 계란범벅 볶음밥 만들기 [초간단 요리] 3분 완성 계란범벅 볶음밥 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다 제가 sns를 보는데 진짜 맛있어 보이는 레시피가 있는거에요! 근데 제일 중요한건 아무리 맛있어도 만드는데 시건 오래걸리면 만들기 싫어지는데 이건 3분이면 만들 수 있다고 해서 이번 주말 아침에 도전해 보았습니다! ​ 재료 간장, 참기름, 계란 2개, 밥 1공기 ​ 후라이팬을 미리예열시켜 두시고 재료를 준비해주시면 될거같은데요! 약불에 예열해둔 후라이팬에 참기름 2스푼을 넣어주세요! 식용유 보다 참기름이 고소하니 꼭 참기름 2스푼 넣어주세요! ​ 참기름을 넣자마자 계란을 터트려주시고 스크램블에그처럼 해주시면 되는데 노른자는 제외하고 흰자만 스크램블 해주세요! ​ 바로 이렇게! 해주시면 되는데요 엄마가 이거 보시더니 예술이다 라고 ..

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