전자레인지 떡 (2) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 찜기없이 쫀득하게 떡 해동 쉽게 하는 꿀팁! [유용한 정보] 찜기 없이 쫀득하게 떡 해동 쉽게 하는 꿀팁! 안녕하세요 허니 레빗입니다! 저는 떡을 너무 좋아하는데 최근에 떡이 너무 많이 들어와 다 먹을 수 없어 냉동실에 얼려두었는데요! 냉동실에 얼리고 나면 해동시키는 게 너무 귀찮아서 손이 잘 안 가게 되더라고요! 이렇게 딱딱해진 떡을 그냥 먹을 수도 없고 기다리자니 참을성이 없는 제가 해동될 때까지 언제 기다리나 싶고 찜기에 찌려고 하니 3개 먹자고 찜기 꺼내기도 번거로워서 제가 알아낸 방법을 알려드릴까 해요! 먼저 오늘의 하이라이트! 바로 이 물 한잔이면 끝인데요 전자레인지에 돌리실 때 물과 떡을 같이 넣고 돌려주시면 떡에 수분이 증발되는 것을 방지해 떡이 딱딱하게 데워지지 않는다고 해요! 그렇게 떡 양에 맞춰 저는 2분 정도 돌려주었는데요! .. [유용한정보]찜기 없이도 부드럽고 쫀득한 냉동떡 해동시키는 꿀팁! 전자레인지 하나로 쫀득하고 부드러운 떡해동하기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 떡을 정말 좋아하는 떡순이 인데 요새 절편이 왜이렇게 맛있는지 음식중 최애인데요. 너무 많이 사둬서 다 못먹고 냉동실이나 냉장실에 넣어두니 딱딱해지더라구요. 먹을때마다 찜기를 꺼내기도 번거로워서 오늘은 전자레인지로 초간단하게 찌는 법 알려드릴게요. 먼저 냉장고에 넣어둔 떡을 준비해주세요. 이럴때 해동시킬 수 있는 오늘의 비장의무기 바로 물인데요. 이렇게 전자레인지에 같이 넣고 돌려주면 수분증발이 되는걸 막아서 떡이 딱딱해지는걸 방지한다해요. 보통은 떡위에 랩을 씌우시는데 랩이 열에 가해지면 환경호르몬이 어마어마 하게 나온다고 하니 랩은 씌우지말아주세요! 짜잔~! 2분만에 해동된 떡인데요! 처음과 그대로 윤기가 좌.. 이전 1 다음
