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야식

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[초간단 간식] 인생치킨이라고 소문난 맛초킹 집에서 만들기 인생치킨이라고 소문난 맛초킹 집에서 만들어 먹어 본 후기! 안녕하세요~ 허니레빗입니다! 여름이 되면 더 생각나는 그 야식! 바로 치킨인데요! 저는 치킨 중 요새 맛초킹이라는 치킨이 정말 맛있더라구요. 그런데 요새 치킨가격도 너무 오르고, 거기에 배달료라니 조금 부담 되서 집에있는 재료를 이용해 맛초킹을 한번 만들어보았어요! ​ 재료 치킨너겟, 올리고당, 설탕, 진간장, 홍고추, 청고추, 대파, 마늘, 통깨 ​ 치킨너겟을 식용유 두른팬에 노릇노릇하게 구워주세요! 치킨너겟은 10~15개 정도가 적당해요! ​ 이제 노릇하게 치킨너겟이 구워지면 그대로 사용했던 식용유에 마늘과 대파를 넣고 잘볶아질때까지 중약불로 볶아주세요! ​ 잘볶아지면 양념을 만들어준건데 먼저 간장 1T, 올리고당, 1T, 설탕 1/2T, 물..
[초간단 요리] 여름철 입맛 확 땡기는 골쫄면 만들기! 여름철 입맛 돋우는 새콤달콜 골쫄면 만들기! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 태풍이 아래로 내려가고 정말 날이 너무 뜨거워져서 입맛도 좀 사라지는거 같은데 제 너무 매콤한게 땡기더라구요! 그럴때 입맛을 확 돋아주는 골뱅이 쫄면을 만들어볼게요! ​ 재료 오이, 골뱅이,깻잎, 고추장, 다진마늘, 진간장, 식초, 올리고당,고춧가루, 깨, 쫄면사리, 양배추, 양파​ 고춧가루3T, 간장1T,식초4T, 다진마늘 1T, 고추장 4T, 물엿 3T, 참기름 2T를 넣고 잘섞어주세요! 위에 T는 밥숟가락을 기준으로 계량한것인데 집마다 숟가락이 다N다르니 양념 드셔보시면서 맞춰주세요! ​ 양념이 잘섞이면 참깨도 솔솔 뿌려주시면 좀 더 고소한 맛을 보실수 있으세요!​​​ 이제 양념이 완성되었으니 속재료를 만들어볼까하는데요!..
[초간단 간식] 학교 앞 분식집 떡꼬치만드는 황금레시피 학교 앞 분식집 떡꼬치 만드는 황금레시피 공개! 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 어렸을 때 학교끝나면 다들 바로 집가신건아니죠? 저는 분식집을 정말 자주 다녔는데, 그중에서도 떡순이라서 떡꼬치 정말 많이 먹었던거 같아요! 그래서오늘은 그 때 그 맛이 생각나서 집에서 떡꼬치 소스 황금레시피를 이용해 만들어보도록 하겠습니다! ​ 재료떡볶이 떡, 다진마늘, 진간장, 케첩 고추장, 올리고당, 건은깨, 설탕 ​ 소스레시피 다진마늘1/2, 간장 1/2,올리고당 2,케찹3, 고추장 1, 설탕 1/2을 넣어주시는데 저는 밥숟가락 기준입니다! ​ 이제 끓는 물에 떡을 삶아주셔야하는데 소스를 만드시면서 물을 올려놓아주시면 딱 맞을거같아요! ​ 끓는물에 떡을 넣고 살짝 데쳐 말랑해질때까지만 삶으시면 되는데 여기서 팁은 밀떡의 ..
[초간단 간식] 영양만점 맛있는 메추리알 꼬치 만들기 새콤달콤 담백한 영양만점 메추리알 꼬치만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 오늘은 아이들 간식으로는 물론 야식으로도 좋은 영양만점 '메추리알 꼬치'를 만들어볼게요!​ 재료 메추리알, 꼬치, 튀김가루우유,계란,고추장,케첩, 설탕, 올리고당 ​ 먼저 메추리알을 꼬치에 3정도 씩끼워주세요. ​​ 그 후 튀김가루를 종이컵 한 컵 정도 부어서 메추리알 꼬치에 묻혀주셔야하는데 제대로 묻히지 않으시면 나중에 튀김 옷이 떨어질수 있어요. ​ 그리고 남은 튀김가루에 물 2/3정도 넣어주시고 튀김만반죽으로 만들어주세요. ​ 튀김 반죽 옷을 골고루 잘 묻혀주세요. ​ 그리고 약불에서 예열한 팬에 식용유를 부어주세요. ​ 센불에서 하면 들어가자마자 타버리기 때문에 중약불에서 튀겨주세요. ​ 잘 익으면 튀집어서 사방으로 잘 튀겨주..

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