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맥주안주

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[초간단 간식] 맥주안주로 딱 좋은 백종원의 진미채튀김 맥주안주로 딱 좋은 백종원의 진미채 튀김 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 날이 너무 시원해져서 너무 좋지않나요?! 그래서 캠핑, 글램핑 많이들 가실거 같은데 가셔서 하기 좋은 초간단 맥주안주 레시피 진미채 튀김을 알려드릴게요!​ 재료 튀김가루, 진미채 ​ 먼저 진미채를 10분정도 불려주세요! 보통은 아마 그냥 씻어서 사용하실거 같지만 오늘은 튀김을 할거라 불려줄게요! ​ 튀김가루는 따로 물에 반죽하지마시고 진미채에 물기를 버린 상태에서 그대로 반죽에 넣어주세요! 보통은 이때카레가루도 넣으시지만 저는 개인적으로 카레를 안좋아해서 안넣을게요! 좋아하신다면 첨가해주세요. ​​ 식용유를 미리 팬에 강불로 올려예열을 해두시고 반죽이 끝나면 넣어주세요! TIP 예열이 된지 아는 방법은 튀김옷 조금 떨어뜨리..
[초간단 간식] 어렸을때 먹던 추억의 간식 라면땅만들기 어렸을때 먹었던 달달한 추억의 간식 라면땅 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 어렸을때 학교앞에서 불량식품 사먹을때 라면땅을 정말 많이 사서 먹었는데 주말에 집에 있다 보니 그때 그 간식이 생각나더라구요! 그래서 오늘은 초간단하게 라면땅을 만들어 볼게요! ​ 재료 라면(라면 사리도 괜찮아요),올리고당, 설탕 ​ 이제 라면 사리를 잘게 부셔주세요! 너무 잘게는 하실필요없고 한입에 넣기 좋게 부셔주시면 될거같아요. ​ 달궈둔 팬에 기름을 부어주시시고 기름에 어느정도 열이 올랐다 싶으면 라면을 넣어주세요 ​ 이제 앞뒤로 골고루 잘 구워주세요! 언제까지 구워야지? 헷갈리실때 사진처럼 앞뒤로 노릇해졌을때 까지만 구원 시면 돼요. ​ 그럼 이제 마지막으로 설탕옷입히는 작업을할건데요! 올리고당 2T, 설탕 1T넣어주시..
[초간단 간식]라이스페이퍼를 이용하여 바삭한 치즈스틱 만들기! 라이스페이퍼와 깻잎이 들어간 이색적인 치즈스틱 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 얼마전 롯데리아에 맥앤치즈스틱이 출시되었더라구요. 근데 사먹기는 귀찮고 해서 집에 있는 재료들을 이용하여 맥앤치즈는 아니지만 일반 치즈스틱을 도전해 보았는데요. ​ 재료 라이스페이퍼,빵가루,부침가루,계란1개, 스틱치즈,깻잎 ​ 먼저 따듯한 물에 라이스페이퍼를 적셔 주세요. 치즈 스틱한개당 라이스페이퍼 2장이들어갑니다. ​ 라이스페이퍼가 구겨지지 않게 잘펴주시고 그 위에 깻잎 한장과 스틱 치즈 하나를 올려주세요.​ 돌돌돌 예쁘게 잘 말아주세요.라이스페이퍼가 말라버리면 달라붙어버리니 빨리해주시는게 좋아요.이렇게 완성! 드시고 싶은 만큼 똑같이 해주시면되요. ​ ​다 말은 라이스페이퍼 치즈스틱을 부침가루를 먼저 묻혀주신후에 계란물..
[초간단 간식] 3분이면 뚝딱 만들어지는 스파게티면 튀김 바삭바삭 술안주로 최고인 3분 뚝딱 스파게티면 튀김과자 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저녁에 아빠가 술을 자주 드시는 편인데요. 술안주로 만들다 보면 너무 고칼로리 안주가 만들어져서 건강에 너무 안좋을거 같기도하고 시간도 많이드는데요. 오늘은 3분안에 뚝딱 만드는 초간단 간식 스파게티면 튀김을 같이 만들어 보도록 하겟습니다. ​ 재료 설탕, 소금, 스파게티면 ​ 재료도 너무 간단하죠? 이제 만들어볼게요! 스파게티면을 한줌정도 손가락에 1/3정도 차게 잡아주세요. ​ 후라이팬에 들어갈 수 있게 반으로 똑 잘라주세요! 손으로 해도 되고 칼로 해도 되는데 전 칼로는 잘 안되서 손으로 잘랐습니다. ​​ 이제 후라이팬에 기름을 튀길수 있을정도로 부은후에 달궈주세요! 기름이 다 되었는지 확인하는 방법은 소금을..
[초간단 간식] 만두피로 집에서 만들어먹는 허니 버터칩! 만두피만 있으면 바삭하고 달콤 고소한 허니버터칩 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 예전에 힐링캠프에서 백종원씨가 나와서 설탕빠다칩이라는걸 만들어 먹은 기억이있는데요. 오늘은 집에서 만두피를 이용하여 설탕빠다칩을 만들어 보았습니다. ​ 재료 만두피, 설탕 3스푼, 버터 2조각 ​ 먼저 후라이팬에 식용유를 부어주세요. 약불로 천천히 팬을 달궈주시면 돼요! 너무 쌘불에 하면 튀기고 만두피도 탈수 있으니 약불을 유지해주세요. ​​ 팬에 후라이팬을 달구는 동안 만두피를 준비해서 4등분해주세요. 만두피는 10~15개정도이면 충분해요!​​ 달궈진 후라이팬에 만두피을 잘넣고 튀겨주시면 되는데 쉽고 금방 튀겨지더라구요. ​ 다 달궈지면 기름기를 빼주세요. ​​ 버터를 넣고 버터가 잘놓으면 튀겨 놓았던 만투피를 달궈진 ..
[유용한 정보] 아이들간식은 물론 아침식사대용으로 최고인 소세지 핫도그 팬케이크만들기 아침식사대용은 물론 아이들간식으로도 최고인 소세지핫도그 팬케이크 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 어렷을때 동네에 팬케이크 집이 유명한게 있었는데 노량진으로 이사를 가는 바람에 못사먹다가 생각이 나서 집에서 한번만들어 먹어보았는데요.​ 재료 핫케이크 가루, 계란 1개, 소세지, 우유반컵 ​ 먼저 반죽을 만들어주려고 하는데요. 계란 1개를 풀어주고 우유를 반컵 정도 넣어주세요.​ 이제 우유와 계란을 거품기를 이용하여 잘저어주셔서 섞어주세요.​ 핫케이크 가루를 부어주시면 되는데요.핫케이크가루는 반죽이 걸죽해질정도로만 넣어주시면 되요.​ 이제 반죽이 끝나면 달궈진 팬위에 기름을 뿌려주세요.​ 기름을 뿌린다음에 그대로 기름을 두지 마시고 키친타올로 닦아주시는게 오늘의 팬케익 만드는 꿀팁입니다.​ 이제 이렇게 ..
[초간단 간식] 바삭바삭 허니와사비 어묵칩 만들기 초간단 아이들간식&맥주안주 허니와사비 어묵칩 만드는 방법안녕하세요~ 허니레빗입니다. 더운여름 시원한 맥주 많이들 드시죠? 그런데 먹기전에안주 만드느라 땀뻘뻘 그럴때 불없이도 간단하게 누구나 따라하기 쉬운 초간단 간식 허니와사비 어묵칩을 만들어볼까해요! ​ 먼저 사각 어묵 1개를 준비해주세요! ​ 오늘 어묵은 4장을 사용하여 만들어보도록 하겠습니다. ​ 어묵을 먼저 세로로 길게 한번 쭉 자르고 난후에 가로로 5등분하여 잘라주세요. ​ 이제 꿀과 와사비를 발라줄거라서 일렬로 펴주세요 ​​ 오늘은 꿀만 바른거랑 와사비랑 꿀을 섞은 소스 두가지를 준비해주세요. ​​ 이제 슥슥 발라주세요! 위에는 꿀만 아래는 꿀과 와사비를 섞은 반반소스를 발라주었어요. ​​ 다 바르고 나면 꼬치에 꽂아서 전자레인지에 돌려줄건데요..
[유용한 정보] 집에서 간단하게 식빵 카라멜 팝콘만들기 초간단 간식 식빵으로 카라멜 팝콘만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요즘 같이 날이 더워지면서 맥주를 많이 찾으시죠? 그럴때 술안주는 뭐로 해야할지 고민되실텐데 맥주안주로 딱인 식빵으로 카라멜 팝콘 을 만들어보겠습니다. ​ 재료 식빵 2장, 버터1T 설탕 (종이컵기준 1/2),물1/3,우유1/2 ​ ​ 먼저 식빵을 길쭉하게 세로로 잘라주세요 ​ 그런 다음 이번엔 가로로 잘라서 네모난 큐브모양으로 만들어주세요! ​ ​ 이제 식용유를 두르지않은 후라이팬에서 중약불로 볶아주세요 ​ ​ 어느정도 바삭해졌다 싶으면 접시에 담아 보관해주세요. ​ 이제 카라멜을 만들어볼텐데요 먼저 설탕을 부어주세요 ​ 설탕을 넣자마자 바로 준비한 물을 넣어주세여 Tip! 이때 설탕은 저어주시면 마지막에 설탕 결절이 남게되니 저어주지..

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