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맛밤

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아이들 간식 생밤으로 맛있는 맛밤 만드는법! 아이들 간식 생밤으로 맛있는 맛밤 만드는 법! 안녕하세요 허니레빗입니다. 곧 명절 추석이 다가오고 있네요. 추석에 할머니댁 가면 생밤이 엄청 많았던 기억이 나는데요. 추석 때 남은 생밤을 가지고 아이들 간식으로 영양만점인 맛밤을 만드는 법 알려드릴게요. 재료는 올리고당, 생밤, 설탕, 소금이 필요합니다! 밤을 끓여줄 건데요. 물 높이는 밤이 잠길 정도로 넣어주시고 팔팔 끓여 밤이 익을 때까지 끓여주세요. 밤이 젓가락이 들어갈 정로 익지 않고 살짝 설 익어도 돼요. 끓었던 물은 버려주세요. 이제 양념을 해서 달달한 맛이 나도록 밤에 코딩을 입혀줄 거라서 물을 컵기준 1컵 담아주세요. 그다음으로 소금 1/3t, 설탕 1T, 올리고당 2T 넣어주세요. 넣고 중불을 유지하셔서 팔팔 끓여주시고 중간중간 저어주세요..
[초간단 간식] 추석 남은 깐밤을 이용하여 맛밤만들기! 추석 남은 깐밤을 이용하여 달달하고 부드러운 맛밤을 집에서 만들기안녕하세요~ 허니레빗입니다. 길고긴 연휴도 어느새 끝나가네요. 다들 명절 잘쉬셨나요?! 며느리분들 고민이 추석 끝나고 나면 남은 음식이나 재료로 고민 많으시는데 특히나 생밤! 거기다 깐밤은 더 대책 없죠? 그럴때 맛밤을 집에서 만들어보세요! ​ 재료 깐밤20알, 올리고당, 설탕, 소금 ​​ 먼저 깐밤을 냄비에 끓여준건데요. 냄비에 밤이 잠길정도로 물을 넣고 끓여주세요. ​ 물이 팔팔 끓으면 끓였던 물을 버려주세요. ​ 버리고 나서 컵에다가 물 한컵만 준비해주세요! 준비해둔물 1컵을 넣고 ​ ​소금 티스푼 1/3T, 설탕 1T, 올리고당 2T를 넣어주세요. 넣고 또 끓여주시면 되는데 팔팔 끓을때까지 중불로 끓여주세요. ​ ​ 물이 이렇게 끓으..

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