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감자

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[유용한 정보] 전자레인지로 10분만에 감자 포슬포슬하게 삶는 방법! [유용한 정보] 전자레인지로 10분 만에 감자 포슬포슬하게 삶는 방법! 안녕하세요~ 허니 레빗입니다. 저는 요새 들어서 저녁 먹고 밤만 되고 그렇게 입이 심심해서 군것질 거리를 찾아다니는데... 이렇게 과자를 먹다 보니 자꾸 살이 찌는 것 같아서 과자를 대신해서 감자를 먹으려 했더니 감자를 삶는데만 30~40분이나 걸리는 거예요... 그렇게 기다려서 먹으려고 하니깐 더 손이 안 가서 오늘은 간단한 방법으로 감자를 삶는 법을 공유할까 해요. 요새 감자가 왜 이렇게 맛있는지 집에 감자를 사둔 게 있어서 저는 3개를 사용해 보도록 할게 요. 흙이 잘 씻기도록 손으로 빡빡 문질러가며 흙을 제거해주세요. 오늘의 꿀팁 여기서 다 씻은 감자에 칼집을 내어주시면 나중에 감자가 다 익은 후 깔 때 아주 쉽게 까지게 되니..
[초간단 간식] 전자레인지를 이용하여 5분만에 짭쪼름한 감자칩 만들기 전자레인지를 이용하여 짭쪼름한 감자칩 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 여유가 좀 생겨서 집에 있다보니 정말 간식이 너무너무 먹고싶더라구요. 이제는 다이어트를 열심히하는건 아니지만 나름 하는중이라 오늘은 튀기는것보다는 칼로리는 낮을것이라 생각되는 감자칩을 집에서 만들어 볼게요! ​ 재료 얇게슬라이스 친 감자, 꽃소금 ​ 먼저 물에 소금 반스푼 정도만 넣어주시고 따듯한 물 1 찬물 10비율로 해서 녹여 10분 정도만 슬라이스 친 감자를 담궈주세요!소금양은 반스푼정도만 해주시면돼요​ 담궈두었던 감자를 건져서 키친타올에 올려 물기를 전부 제거해주세요! 물기를 제거해주실때 하나하나 펴서 물기를 제거해주셔야해요~! ​ 물기를 잘제거한 감자칩을 접시위에 올려 약 3분정도 전자레인지에 돌려주시고 잘익었나 보고..
[이색적 간식]분위기 있고 맛있는 이색 감자오믈렛 만들기 분위기 있고 맛있는 홈브런치! 이색적 감자 오믈렛 만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 저는 평소 감자오믈렛하면 그냥 퍼서먹는? 그런걸 생각해보았는데, 이색적이게 칼로 잘라 먹을수 있게 만드는 방법이 있더라구요! 오늘은 그래서 칼로 잘라먹을 수 있는 이색 감자 오믈렛을 만들어 볼게요! ​ 재료 계란 3개, 감자1개, 소금,베이컨, 케찹, 파슬리 ​ 먼저 감자를 슬라이스 칼을 이용하여 얇게 펴주세요!​ 이렇게 얇게 펴진 감자슬라이스와 베이컨은 한줄만 준비해주시구요. ​ 예쁘게 만들기 위해서는 네모난 틀이 있으면 좋은데요! 없으시다면 일반 작은 후라이팬에 해주셔서 만들어 주셔도 상관없어요! ​ 베이컨이 잘익으면 베이컨은 따로 빼두고 아까 슬라이스로 잘라두었던 감자를 베이컨 기름을 이용해 구워줄건데요. 감자를 ..
[초간단 요리] 햇감자를 이용한 이색 요리 감자맛탕 황금레시피! 단짠단짠한 감자맛탕만들기 안녕하세요~ 허니레빗입니다. 요새 감자가 참 맛있는 감자철이라 햇감자가 정말 많이 팔더라구요! 오늘은 햇감자를 이용한 감자 맛탕을 해보도록 할게요! ​ 재료 햇감자 3개, 설탕, 꽃소금 , 카놀라유 ​ 먼저 감자를 삶아주세요! 삶을 때 소금 간도 해주세요! ​ 저는 감자껍질을 먼저 깎고 삶아주었어요! 어짜피 감자껍질을 깎을거라서 이게 편하더라구요. 그다음 삶은감자를 채에 받혀 물을 빼주세요! 물을 제대로 빼주지않으면 기름에 튀길수 있으니 물꼭 빼주세요. ​ 이제 물뺀 감자를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. ​ 달궈놓은 후라이팬에 기름을 부어주시는데 기름은 감자가 1/3정도가 잠길정도면 되니 너무 많이 하실필요 없어요. ​ ​ 감자를 익혀주시는데 감자가 노르노릇해질때까지 익혀주세요. ..

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