지단 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 [유용한 정보] 만물상에서 알려준 계란지단 쉽게 만드는 꿀팁! TV만물상에서 알려준 계란지단 찢어지지 않게 하는 꿀팁!안녕하세요~ 허니레빗입니다! 이제 내일은 진짜 설날이네요! 설날에 다같이 떡국 많이 드실텐데 매년 계란지단 찢어져서 힘드셨을텐데 오늘은 누구나 쉽게 따라 하실수 있는 '계란지단 만들기 꿀팁' 알려드릴게요! 준비물 전분가루, 계란, 젓가락 하나, 식용유 먼저 흰자와 노른자를 분리해주세요! 제 블로그 검색창에 계란 분리 쉽게하는 법을 쳐보시면 쉽게 흰자와 노른자를 구분하실 수 있어요! 분리해준 계란흰자에 알끈을 제거해주세요! 이제 오늘의 팁 중 하나가 바로 전분가루인데요! 전분가루를 넣으면 얇은 흰자가 찢어지는 것을 방지하실 수 있어요! 만물상에서 알여준 두번째 팁! 바로 섞을때 동그랗게 저어주지마시고 '십자모양'으로 저어주세요! .. 이전 1 다음
