[초간단 간식] 냉동만두를 이용한 만두까르보나라 만들기!

간단하고 맛있게 냉동만두를 

이용하여 만두까르보나라 만들기

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안녕하세요~ 허니레빗입니다!

이번 주에는 설날이 있는데요!
설날하면 만두 많이들 빚으시죠?

 만두가 남으면 맨날 그냥 끓여먹거나 쪄드실텐데 

오늘은 이색적이게

 '만두까르보나라' 만든는 방법 알려드릴게요!

재료

만두8~10개, 휘핑크림 250ml, 

우유 250ml,양파1/2개,청양고추2개 ,베이컨 3줄 ,

버터1대, 체다 치즈 2개, 슬라이스마늘 한줌
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먼저 달궈진 

팬위에 버터 1조각을 녹여주세요.
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녹인 버터위에 양파 반개 채썬거랑 

마늘 한줌 슬라이스 편 썬걸 넣고 잘 볶아주세요.

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양파가 투명한 색으로 

바뀌게 되면 베이컨을 넣고 잘 볶아주세요.
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베이컨이 익었을때 

휘핑크림 250ml한팩 전부다 부어주세요.
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우유도 

바로 250ml를 전부 부어주세요.
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이제 중불에서 

보글보글 끓어질때 까지 잘 저어주세요.
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끓는 다 싶으면 

준비해둔 만두를 퐁당 떨어뜨려주세요!
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만두를 넣고 보글보글 잘 끓여주세요! 

만두가 터지거나 눌러붙지 않게 살살 저어주세요
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만두가 

어느정도 익었다고 생각되면 

그때 체다 치즈를 넣고 잘 섞어주세요! 

이때 소스 

맛 살짝 보시고 간이 안된다 

생각될때 소금을 넣어주시고 아니면 안넣어두 되요.
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치즈가 다 녹으면 청양고추를 넣고 

조금 더 끓여주시면 까르보나라 만두 만들기 성공!
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짜잔~ 그릇에 담아 파슬리가루와 

후추가루를 뿌려주시면 보기에도 맛도 좋아지는데요! 

진짜 비주얼이 장난아니지 않나요? 

비주얼 뿐만 아니라 향도 정말 좋았는데요.
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한입 먹어보니

역시 까르보나라는 틀리지 않는걸까요? 

조합이 완전 대박이에요! 맨날 파스타로만 

먹었는데 만두랑 이렇게 잘 어울릴줄은 몰랐네요! 

고소하지만 

청양고추가 들어 있어

 매콤하고 만두를 이렇게 이색적으로 

만들어 먹어도 정말 좋겟더라구요! 

올 설날에 

만두 남아 걱정하지 마시고 이렇게 

만두 까르보나라 만들어 드시면 좋을거 같습니다.

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