남은 통조림 옥수수 보관하는 방법


안녕하세요~ 허니레빗입니다.


집에서 통조림류의 

음식을 많이 먹는편인데 그 중에서도 

옥수수가 좀 자주 남더라구요. 


그런데 통조림 통안에 

개봉후 그대로 두면 위험한거 아시죠?


그냥 그대로 보관하면 통조림을 

개봉할때 테투리 부분의 금속이 공기와 

만나 부식이 빨리일어나기 때문인데요.

그래서 오늘은 통조림 안에 그대로 

보관하지 않고 안전하게보관하는 법알려드릴게요


먼저 우리집에서 

쉽게 볼수 있는 지퍼백을 준비해주세요


지퍼백안에다가 담아주시는데 

옥수수는 물기가 없는 상태로 담아주세요!


담고 마지막에 옥수수캔 국물 1스푼만 

넣어주시면 부식,부패 없이 오래 먹을 수 있는 옥수수 보관 완성!


너무 간단해서 저도 쓰기도 민망하지만 

모르시고 보관하시는 분들 계실거 같아서 올려요! 


앞으로는 통조림 통에 보관하시마시고 

이렇게 지퍼백이용해 냉장보관해주세요!

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자취생들은 물론 안주로
최고라는 ‘허니버터 건빵’ 만들기


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

집에 건빵이 많이 있는데 건빵을 

그냥 먹다보니 좀 질리더라구요. 


그래서 알아보니 허니버터 건빵이 자취생들이 

좋아하는 간식이라고 소문이 났더라구요. 



재료

건빵,꿀,버터


먼저 팬에 

버터를 녹여주세요. 

버터를 쎈불에 녹이지마시고 

중약불에서 천천히 녹여주세요.


버터가 어느정도

 녹으면 건빵을 투하해주세요.

저는 버터를 엄청 강불로 녹여버려서 

버터가 너무 가열이 되버려서 건빵이 좀 타버렸어요.


건빵을 볶다가 

바로 꿀을 1스푼 넣어주세요. 

너무 많이 넣어도 꿀향이 강해질수 있기 

때문에 1봉지에 1스푼이 적당한거같아요!


잘 볶은 다음에 어느정도 되었다 

싶음 불을꺼주시고 좀 식혀주세요. 

식히지 않으면 꿀이 들어가 있기 때문에 

덕지덕지 덩어리가 되어버릴거에요!

​​

식힌 다음 먹을 

예쁜 그릇에 담아주면 

허니버터건빵 만들기 끝! 


꿀이 들어가서 

그런지 윤기가 좌르르 흐르고 냄새도

 너무 고소해서 입에 얼른 넣고 샆더라구요.


맛은 다른 분들은 

빠다코코넛 맛이난다고 했는데 

그런말 보다는 저는 튀김건빵? 이랑 

거의비슷한데 설탕 차이였던거 같아요. 


그냥 

건빵만 계속먹었을때 맛도 없고 

질렸었는대 꿀을 넣어니 또 달달하고 

고소해서 자꾸 손이가는 맛이더라구요. 

술안주로도 초간단하니 따라해보셔도 될 것같아요!

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전자레인지를 이용하여

 5분만에 푹익은 단호박찌는법


안녕하세요~ 허니레빗입니다.

저는 여름 반바지를 입기위해 

겨울동안 열심히 쪄둔 살을 빼보려고 하는데요. 


단호박 매일 찜기에 

찌는것도 한계가 있더라구요.


그래서 오늘은 

전자레인지를 이용하여 

초 간단하게 단호박 찌는법을 공유할게요!


먼저 단호박을 베이킹 소다를 

넣고 물에 깨끗하게 씻어주세요!


다씻은 단호박을

 키친타올에 깨끗하게 닦아주세요.


이제 단호박을 반으로 갈라주세요. 

단호박이 매우 단단하기때문에 

잘 드는 칼을 사용해 주세요. 


우리집 칼들은 너무 안들어서 

단호박 자를때마다 무서워요..ㅎ


단호박을 반자르고 나면 

이렇게 씨가 잔뜩 들어있는데 이 씨는 

전부 제거해주세요! 숟가락으로 제거하면 아주잘되요.


제가하고 난 단호박을 

이제 일정한 크기로 먹기좋게 잘 잘라주세요!


이제 잘라준 단호박을 전자레인지 

사용이가능한 접시위에 올려두고 

오늘의 하이라이트 바로! 

위생팩을 준비해서 접시안에 잘 넣으면되는데요.


넣을때는 묵는부분이 

접시 아래부분으로 가게 잘묵어주세요. 


이제 젓가락으로 공기가 빠져나갈

 구멍을 뚫어서 전자레인지에 약 5분만 돌려주시면 끝!


5분 돌리니깐

 진짜 단호박익는 냄새가

 전자레인지에서 뿜어져 나오더라구요.
​​


짜잔! 익었는지는 

젓가락으로 찔러보시면 쉽게 

구별가능 하실거에요! 저는 쏙하고 들어가지는데요! ​​


5분만에 이렇게 단호박찌는게 가능하다니 

맛은 전자레인지에 돌려 퍽퍽해진거 아닌가 했더니


오히려 물이 생겨서

 부드럽게 잘익어서 맛있더라구요! 


아침에 준비하기 

바쁜데 이젠 불사용 없이도 이렇게 

간단하게 아침 준비를 할 수 있어서 정말 좋은거같아요!


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